
Добавка салам Милано 0.50 гр అదనపు సలామే మిలనో 0.50గ్రా
€1.50
సలామే మిలనో అత్యంత ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ ముడి-ఎండిన సాసేజ్లలో ఒకటి, ఇది పెద్ద వ్యాసం, సున్నితమైన సువాసన మరియు ఫైన్ రుచితో విభిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది సాంప్రదాయ రెసిపీ ప్రకారం పంది మాంసం నుండి మాత్రమే తయారు చేయబడుతుంది, మాంసం యొక్క సహజ రుచిని హైలైట్ చేయడానికి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లితో రుచి చేయబడుతుంది – అదనపు సుగంధ ద్రవ్యాలు లేకుండా.
మాంసం యొక్క ఫైన్ గ్రైండింగ్ మరియు పొడి మరియు కొవ్వు భాగాల మధ్య ఆదర్శ నిష్పత్తి ప్రతి విభాగంలో కనిపించే “బియ్యం గింజ” యొక్క లక్షణ ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది – తెలుపు మరియు ఎరుపు “కాన్ఫెట్టి” యొక్క సున్నితమైన మార్బుల్ ఆకృతి.
చారిత్రాత్మకంగా, సలామే మిలనో సాసేజ్ తయారీలో ఆస్ట్రో-హంగేరియన్ సంప్రదాయం యొక్క ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన సుదీర్ఘ వృద్ధి కాలంతో – పరిమాణాన్ని బట్టి 3 నుండి 9 నెలల మధ్య – ఒక చిహ్నమైన మిలనీస్ డెలికసీగా స్థిరపడింది. ఈ నెమ్మదిగా వృద్ధి ఏకరీతి నిర్మాణం మరియు గొప్ప రుచిని నిర్ధారిస్తుంది.
సలామే మిలనో గౌర్మెట్ ప్లేట్లు, శాండ్విచ్లు, యాంటీపాస్టి మరియు ఇటాలియన్ వంటకాలు కోసం అనువైనది, ఒక గ్లాసు రెడ్ వైన్ మరియు సువాసనగల చీజ్తో కలిపి.