Добавка салам Милано 0.50 гр إضافة سلامي ميلانو 0.50 غرام
€1.50
سلامي ميلانو هو واحد من أشهر النقانق الإيطالية المجففة، ويتميز بـ قطر كبير، رائحة دقيقة، ونكهة رقيقة. يتم إنتاجه حسب وصفة تقليدية فقط من لحم الخنزير، متبل بـ الملح، الفلفل، والثوم – بدون توابل إضافية لتعزيز النكهة الطبيعية للحوم.
الطحن الناعم للحوم والنسبة المثالية بين الأجزاء الجافة والدهنية تخلق التأثير المميز لـ "حبة الأرز"، المرئي في كل قطعة – نسيج رخامي ناعم من "حبيبات" بيضاء وحمراء.
تاريخياً، يحمل سلامي ميلانو تأثير التقليد النمساوي المجري في صناعة النقانق، لكنه أثبت نفسه كـ طعام شهي ميلاني مميز مع فترة نضج طويلة بشكل فريد – بين 3 و9 أشهر، حسب الحجم. هذا النضج البطيء يضمن نسيجاً منتظماً ونكهة غنية.
سلامي ميلانو مثالي لـ أطباق الذواقة، السندويشات، المقبلات، والأطباق الإيطالية، مقترناً بكأس من النبيذ الأحمر وجبنة عطرية.