Entrées froides et salades
Ostras Francesas Gillardeau N°2
Huîtres Françaises Gillardeau N°2
5.50 €
Ensalada de tomate de Barbastro con ventresca de atun y olivada
Salade de tomate de Barbastro avec ventrèche de thon et olivade
12.50 €
Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos
Salade russe à notre façon, avec huile de paprika, anchois et picots camperos
10.95 €
Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca
Burrata catalane avec tomate Monterrosa, roquette et huile de basilic
14.50 €
Carpaccio de bacalao sobre cama de tomate natural y olivada
Carpaccio de morue sur lit de tomate nature et olivade
15.55 €
Anchoas costeras del Cantábrico "Reserva exclusiva Amar"
Anchois côtiers du Cantabrique "Réserve exclusive Amar"
3.70 €
Entrées chaudes
Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración
Croquetones artisanaux du chef aux Cèpes *4 Unité. Portion
12.40 €
Croquetas artesanas de Gambas Rojas
Croquettes artisanales de Gambas Rouges
11.80 €
Gambas rojas cristal en fritura
Gambas rouges cristal en friture
14.95 €
Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva
Patatas Bravas avec notre sauce exclusive
8.50 €
Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit
Artichauts croustillants du Prat avec copeaux de foie micuit
16.90 €
De nos mers, "Méditerranée et Atlantique"
Tallarinas o Coquinas de playa a la plancha con lluvia de aceite aove
Tellines ou Coques de plage à la plancha avec pluie d'huile aove
19.90 €
Mejillones de roca “Bouchot” en función de temporada
Moules de roche “Bouchot” selon la saison
15.50 €
Almejas de las Rias a la plancha "Almejas puede ser marinera en un suplemento de 2,00€)"
Clams from the Rías grilled "Clams can be marinière for a 2.00€ supplement)"
18.50 €
Zamburiñas Grill con o sin salsa Teriyaki( 6 und.) "Precio unidad extra 3,75 €"
Grilled Queen Scallops with or without Teriyaki sauce (6 pcs.) "Extra unit price 3.75 €"
22.50 €
Gambas Rojas a la plancha Precio S/M
Grilled Red Prawns Price S/M
0.00 €
Calamares de playa en fritura al estilo andaluz
Beach squid fried in Andalusian style
17.85 €
Paellas, Rice Dishes, and Stews
(Minimum 2 people, price per person)
Arroz caldoso de Bogavante
Brothy Lobster Rice
29.50 €
Arroz caldoso Marinero
Seafood Brothy Rice
22.50 €
Paella Marinera
Seafood Paella
22.50 €
Arroz con Zamburiñas Gallegas
Rice with Galician Queen Scallops
25.75 €
Arroz con Cigalas XXL "00"
Rice with XXL "00" Dublin Bay Prawns
31.25 €
Arroz Negro
Black Rice
22.50 €
Fish
Lubina fresca "Estero" a la sal con guarnición de patatas “Amar”
Fresh "Estero" Sea Bass baked in salt with a side of "Amar" potatoes
29.95 €
Rodaballo Fresco"Estero" (500 gr,) al horno con nuestro aliño "Amar"
Fresh "Estero" Turbot (500 gr,) baked with our "Amar" dressing
28.80 €
Bacalao lomo premium de Islandia a la catalana
Premium Icelandic Cod Loin a la Catalana
23.50 €
Calamares frescos de playa sobre cama de cebolla confitada y chips de puerro
Fresh beach squid on a bed of confit onions and leek chips
21.50 €
Bogavante Canadá al estilo Formentera con ajada, patatas y huevos fritos
Canadian Lobster Formentera-style with ajada, potatoes, and fried eggs
39.00 €
Homemade Desserts
Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta
Assorted Ice Creams, two scoops with a cookie cone
6.00 €
Trufas artesanas de chocolate 90% cacao
Artisanal 90% cocoa chocolate truffles
2.25 €
Crema catalana casera quemada con carquinyoli
Homemade Catalan crème brûlée with carquinyoli
6.25 €
Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente
Mini Mallorcan Ensaimada with whipped cream and hot chocolate
6.75 €
Tarta de Queso estilo "La Viña"
"La Viña"-style Cheesecake
6.75 €
Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla
Belgian chocolate couland with a scoop of vanilla ice cream
8.50 €
Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos
Gourmet French Toast with vanilla ice cream and red fruits
6.75 €
Tiramisú "Amar"
"Amar" Tiramisu
6.75 €
Fresones del Maresme con nata montada
Maresme strawberries with whipped cream
7.25 €