Entranti kiesaħ u insalati
Ostras Francesas Gillardeau N°2
Ostrij Franciżi Gillardeau N°2
5.50 €
Ensalada de tomate de Barbastro con ventresca de atun y olivada
Insalata tal-tadam ta' Barbastro b'ventreska ta' ton u olivata
12.50 €
Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos
Insaladilla Russa bil-metodu tagħna, b'żejt tal-piment, anċova u picos camperos
10.95 €
Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca
Burrata Katalana b'tadam Monterrosa, ruċula u żejt tal-basal
14.50 €
Carpaccio de bacalao sobre cama de tomate natural y olivada
Carpaccio tal-bacalao fuq sodda ta' tadam naturali u olivata
15.55 €
Anchoas costeras del Cantábrico "Reserva exclusiva Amar"
Anċovijiet kostali tal-Kantabriku "Reżerva esklussiva Amar"
3.70 €
Entranti sħan
Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración
Croquetones artjigjanali tal-kċina ta' Ceps *4 Und. Porzjon
12.40 €
Croquetas artesanas de Gambas Rojas
Croquetas artjigjanali tal-Gambe Ħomor
11.80 €
Gambas rojas cristal en fritura
Gambe ħomor krstali f'fritura
14.95 €
Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva
Patatas Bravas b'salsa esklussiva tagħna
8.50 €
Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit
Artiċoki crunchi ta' Prat b'viruti tal-foie micuit
16.90 €
Mis-snajjja tagħna, "Mediterran u Atlantiku"
Tallarinas o Coquinas de playa a la plancha con lluvia de aceite aove
Tallarinas jew Koxri tal-bajja grilljati b'xita ta' żejt aove
19.90 €
Mejillones de roca “Bouchot” en función de temporada
Muskoli tal-blat “Bouchot” skont l-istaġun
15.50 €
Almejas de las Rias a la plancha "Almejas puede ser marinera en un suplemento de 2,00€)"
Almejas de las Rias grillati "Almejas jistu marinera b'kemm fil-prezz ta' 2,00€)"
18.50 €
Zamburiñas Grill con o sin salsa Teriyaki( 6 und.) "Precio unidad extra 3,75 €"
Zamburiñas grill bi s-salsa Teriyaki jew bla ( 6 unit.) "Prezz unità żejda 3,75 €"
22.50 €
Gambas Rojas a la plancha Precio S/M
Gambas Rojas grill Prezz S/M
0.00 €
Calamares de playa en fritura al estilo andaluz
Calamares de playa fritti fl-istil Andalus
17.85 €
Paellas, arroces u calderos
(Minimu 2 persuni, prezz kull persuna)
Pescados
Lubina fresca "Estero" a la sal con guarnición de patatas “Amar”
Lubina friska "Estero" ma l-melħ u guarnizzjoni ta' patatas "Amar"
29.95 €
Rodaballo Fresco"Estero" (500 gr,) al horno con nuestro aliño "Amar"
Rodaballo Frisk "Estero" (500 gr,) fil-forn ma l-ingraviment tagħna "Amar"
28.80 €
Bacalao lomo premium de Islandia a la catalana
Bacalao lomo premium ta' Islandja fl-istil Katalan
23.50 €
Calamares frescos de playa sobre cama de cebolla confitada y chips de puerro
Calamares friski de playa fuq sodda ta' cebolla confitada u chips ta' puerro
21.50 €
Bogavante Canadá al estilo Formentera con ajada, patatas y huevos fritos
Bogavante Kanadiż fl-istil Formentera ma ajada, patatas u huevos fritos
39.00 €
Postres ta' elaborazzjoni propre
Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta
Helados Variati, żewġ bżieżel ma canutillo ta' galletta
6.00 €
Trufas artesanas de chocolate 90% cacao
Trufas artiġjanali ta' chocolate 90% cacao
2.25 €
Crema catalana casera quemada con carquinyoli
Crema Katalana homemade immaħmħa ma carquinyoli
6.25 €
Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente
Mini Ensaimada Mallorquina ma n-nata montata u chocolate caliente
6.75 €
Tarta de Queso estilo "La Viña"
Tarta de Queso fl-istil "La Viña"
6.75 €
Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla
Couland ta' chocolate Belġjan ma bżieżel ta' helado ta' vainilla
8.50 €
Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos
Torrijas Gourmet ma helado ta' vainilla u frutos rojos
6.75 €
Tiramisú "Amar"
6.75 €
Fresones del Maresme con nata montada
Fresones ta' Maresme ma n-nata montata
7.25 €