Entrantes fríos a me nā ensaladas
Ostras Francesas Gillardeau N°2
5.50 €
Ensalada de tomate de Barbastro con ventresca de atun y olivada
Ensalada o tomate o Barbastro me ventresca o atun a me olivada
12.50 €
Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos
Ensaladilla Russa me ko mākou ʻano, me aceite o pimentón, anchoa a me picos camperos
10.95 €
Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca
Burrata catalana me tomate Monterrosa, rúcula a me aceite o albahaca
14.50 €
Carpaccio de bacalao sobre cama de tomate natural y olivada
Carpaccio o bacalao ma luna o kumu o tomate natural a me olivada
15.55 €
Anchoas costeras del Cantábrico "Reserva exclusiva Amar"
Anchoas costeras o Cantábrico "Reserva exclusiva Amar"
3.70 €
Entrantes calientes
Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración
Croquetones artesanos o chef o Ceps *4 Und. Ración
12.40 €
Croquetas artesanas de Gambas Rojas
Croquetas artesanas o Gambas Rojas
11.80 €
Gambas rojas cristal en fritura
Gambas rojas cristal me ka fritura
14.95 €
Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva
Patatas Bravas me ko mākou salsa exclusiva
8.50 €
Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit
Alcachofas crujientes o Prat me virutas o foie micuit
16.90 €
O ko mākou kai, "Mediterráneo a me Atlántico"
Tallarinas o Coquinas de playa a la plancha con lluvia de aceite aove
Tallarinas a me Coquinas o ke kahakai me ka plancha me lluvia o aceite aove
19.90 €
Mejillones de roca “Bouchot” en función de temporada
Mejillones o roka “Bouchot” maʻamoa o ka wā
15.50 €
Almejas de las Rias a la plancha "Almejas puede ser marinera en un suplemento de 2,00€)"
18.50 €
Zamburiñas Grill con o sin salsa Teriyaki( 6 und.) "Precio unidad extra 3,75 €"
22.50 €
Gambas Rojas a la plancha Precio S/M
0.00 €
Calamares de playa en fritura al estilo andaluz
17.85 €
Paellas, arroces y calderos
(Mínimo 2 personas, precio por persona)
Pescados
Lubina fresca "Estero" a la sal con guarnición de patatas “Amar”
29.95 €
Rodaballo Fresco"Estero" (500 gr,) al horno con nuestro aliño "Amar"
28.80 €
Bacalao lomo premium de Islandia a la catalana
23.50 €
Calamares frescos de playa sobre cama de cebolla confitada y chips de puerro
21.50 €
Bogavante Canadá al estilo Formentera con ajada, patatas y huevos fritos
39.00 €
Postres de elaboración propia
Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta
6.00 €
Trufas artesanas de chocolate 90% cacao
2.25 €
Crema catalana casera quemada con carquinyoli
6.25 €
Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente
6.75 €
Tarta de Queso estilo "La Viña"
6.75 €
Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla
8.50 €
Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos
6.75 €
Tiramisú "Amar"
6.75 €
Fresones del Maresme con nata montada
7.25 €