מנות קרות וסלטים
Ostras Francesas Gillardeau N°2
אוסטריות צרפתיות גילרדו מספר 2
5.50 €
Ensalada de tomate de Barbastro con ventresca de atun y olivada
סלט עגבניות מברבסטרו עם בטן של טונה וזיתים
12.50 €
Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos
סלט רוסי בדרך שלנו, עם שמן פפריקה, אנשובי ופיקרוס קמפיiros
10.95 €
Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca
בורטה קטלאנית עם עגבניות מונטרוזה, ארוגולה ושמן בזיליקום
14.50 €
Carpaccio de bacalao sobre cama de tomate natural y olivada
קרפצ'יו בקלו על מיטת עגבניות טריות וזיתים
15.55 €
Anchoas costeras del Cantábrico "Reserva exclusiva Amar"
אנשובי חוף מהקנטבריקה " reserva exclusiva amar"
3.70 €
מנות חמות
Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración
קרוקטוני ארטסננאלים של השף עם פורצ'יני *4 יחידות מנה
12.40 €
Croquetas artesanas de Gambas Rojas
קרוקטות ארטסננאלות של שרימפס אדומים
11.80 €
Gambas rojas cristal en fritura
שרימפס אדומים קריסטל מטוגן
14.95 €
Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva
פטטס ברוואס עם הרוטב הבלעדי שלנו
8.50 €
Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit
ארטישוק מטוגן מהראט עם שבבי פואה מיקי
16.90 €
מימותינו, "הים התיכון והאוקיינוס האטלנטי"
Tallarinas o Coquinas de playa a la plancha con lluvia de aceite aove
טאלרינות או קוקינס של חוף על הגריל עם גשם של שמן זית כתית מעולה
19.90 €
Mejillones de roca “Bouchot” en función de temporada
מולים סלעים "בושו" לפי עונה
15.50 €
Almejas de las Rias a la plancha "Almejas puede ser marinera en un suplemento de 2,00€)"
קלאמסים של רייה על הגריל "האפשרות של קלאמסים כמארינרה בתוספת 2.00€"
18.50 €
Zamburiñas Grill con o sin salsa Teriyaki( 6 und.) "Precio unidad extra 3,75 €"
זמבורינאס גריל עם או בלי רוטב טריאקי (6 יח.) "מחיר יחידה נוספת 3.75€"
22.50 €
Gambas Rojas a la plancha Precio S/M
שרימפס אדום על הגריל מחיר S/M
0.00 €
Calamares de playa en fritura al estilo andaluz
קלאמהים של החוף מטוגנים בסגנון אנדלוסי
17.85 €
פאייה, אורז וקלדרוס
(מינימום 2 אנשים, מחיר לאדם)
Arroz caldoso de Bogavante
אורז עם רוטב לב מרק של לובסטר
29.50 €
Arroz caldoso Marinero
אורז עם רוטב מרק ימי
22.50 €
Paella Marinera
פאייה ימית
22.50 €
Arroz con Zamburiñas Gallegas
אורז עם זמבורינאס גליאס
25.75 €
Arroz con Cigalas XXL "00"
אורז עם שרימפס XXL "00"
31.25 €
Arroz Negro
אורז שחור
22.50 €
דגים
Lubina fresca "Estero" a la sal con guarnición de patatas “Amar”
לברס טרי "אסטרו" עם מלח伴随 garnish של תפוחי אדמה "Amar"
29.95 €
Rodaballo Fresco"Estero" (500 gr,) al horno con nuestro aliño "Amar"
סול טרי "אסטרו" (500 גרם) בתנור עם התיבול שלנו "Amar"
28.80 €
Bacalao lomo premium de Islandia a la catalana
בקלה לום פרימיום מאיסלנד בסגנון קטלאני
23.50 €
Calamares frescos de playa sobre cama de cebolla confitada y chips de puerro
קלאמהים טריים של החוף על מיטה של בצל מקורמל וצ'יפס של לפת
21.50 €
Bogavante Canadá al estilo Formentera con ajada, patatas y huevos fritos
לובסטר קנדי בסגמנט פורמנטרא עם שום, תפוחי אדמה וביצים מטוגנות
39.00 €
קינוחים בעבודת יד שלנו
Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta
גלידות מגוונות, שתי כדורים עם גליל עוגיות
6.00 €
Trufas artesanas de chocolate 90% cacao
טרפלים ידניים משוקולד 90% קקאו
2.25 €
Crema catalana casera quemada con carquinyoli
קרם קטלאני ביתי עם קרמל וקרמל נקודות
6.25 €
Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente
מיני אנסאימדה מלאורקנית עם קצפת ושוקולד חם
6.75 €
Tarta de Queso estilo "La Viña"
טארט גבינה בסגנון "לה וינה"
6.75 €
Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla
קולדן שוקולד בלגי עם כדורת גלידה של וניל
8.50 €
Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos
טוריחס גורמה עם גלידה של וניל ופירות יער
6.75 €
Tiramisú "Amar"
טירמיסו "Amar"
6.75 €
Fresones del Maresme con nata montada
תותים של מארסמה עם קצפת
7.25 €