Cold Starters and Salads
Ostras Francesas Gillardeau N°2
French Gillardeau Oysters N°2
5.50 €
Ensalada de tomate de Barbastro con ventresca de atun y olivada
Barbastro Tomato Salad with Tuna Belly and Olive Tapenade
12.50 €
Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos
Russian-Style Salad Our Way, with Paprika Oil, Anchovy and Farmer's Bread Crumbs
10.95 €
Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca
Catalan Burrata with Monterrosa Tomato, Arugula and Basil Oil
14.50 €
Carpaccio de bacalao sobre cama de tomate natural y olivada
Cod Carpaccio on a Bed of Natural Tomato and Olive Tapenade
15.55 €
Anchoas costeras del Cantábrico "Reserva exclusiva Amar"
Cantabrian Coast Anchovies "Amar Exclusive Reserve"
3.70 €
Hot Starters
Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración
Chef's Handmade Ceps Croquettes *4 Units. Serving
12.40 €
Croquetas artesanas de Gambas Rojas
Handmade Red Prawn Croquettes
11.80 €
Gambas rojas cristal en fritura
Crystal Red Prawns Fried
14.95 €
Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva
Patatas Bravas with Our Exclusive Sauce
8.50 €
Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit
Crispy Prat Artichokes with Foie Gras Micuit Shavings
16.90 €
From Our Seas, "Mediterranean and Atlantic"
Tallarinas o Coquinas de playa a la plancha con lluvia de aceite aove
Grilled Beach Clams or Cockles with Extra Virgin Olive Oil Rain
19.90 €
Mejillones de roca “Bouchot” en función de temporada
Seasonal Rock Mussels "Bouchot"
15.50 €
Almejas de las Rias a la plancha "Almejas puede ser marinera en un suplemento de 2,00€)"
Grilled Rias Clams "Clams can be marinated in a 2.00€ supplement)"
18.50 €
Zamburiñas Grill con o sin salsa Teriyaki( 6 und.) "Precio unidad extra 3,75 €"
Grilled Zamburiñas with or without Teriyaki Sauce (6 units.) "Extra Unit Price 3.75 €"
22.50 €
Gambas Rojas a la plancha Precio S/M
Grilled Red Shrimp Price S/M
0.00 €
Calamares de playa en fritura al estilo andaluz
Beach Calamari Fritter in Andalusian Style
17.85 €
Paellas, Rice Dishes, and Stews
(Minimum 2 people, price per person)
Arroz caldoso de Bogavante
Lobster Brothy Rice
29.50 €
Arroz caldoso Marinero
Mariner's Brothy Rice
22.50 €
Paella Marinera
Mariner's Paella
22.50 €
Arroz con Zamburiñas Gallegas
Rice with Galician Zamburiñas
25.75 €
Arroz con Cigalas XXL "00"
Rice with XXL Langoustines "00"
31.25 €
Arroz Negro
Black Rice
22.50 €
Fish
Lubina fresca "Estero" a la sal con guarnición de patatas “Amar”
Fresh "Estero" Sea Bass Salt-Baked with "Amar" Potato Garnish
29.95 €
Rodaballo Fresco"Estero" (500 gr,) al horno con nuestro aliño "Amar"
Fresh "Estero" Turbot (500 gr) Baked with our "Amar" Dressing
28.80 €
Bacalao lomo premium de Islandia a la catalana
Premium Icelandic Cod Loin in Catalan Style
23.50 €
Calamares frescos de playa sobre cama de cebolla confitada y chips de puerro
Fresh Beach Squid on a Bed of Confit Onion and Leek Chips
21.50 €
Bogavante Canadá al estilo Formentera con ajada, patatas y huevos fritos
Canadian Lobster in Formentera Style with Garlic, Potatoes, and Fried Eggs
39.00 €
House-Made Desserts
Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta
Assorted Ice Cream, two scoops with a cookie straw
6.00 €
Trufas artesanas de chocolate 90% cacao
Artisan 90% Cocoa Chocolate Truffles
2.25 €
Crema catalana casera quemada con carquinyoli
Homemade Catalan Cream Brûlée with Carquinyoli
6.25 €
Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente
Mini Mallorcan Ensaimada with Whipped Cream and Hot Chocolate
6.75 €
Tarta de Queso estilo "La Viña"
"La Viña" Style Cheesecake
6.75 €
Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla
Belgian Chocolate Coulant with a Vanilla Ice Cream Ball
8.50 €
Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos
Gourmet Torrijas with Vanilla Ice Cream and Red Berries
6.75 €
Tiramisú "Amar"
"Amar" Tiramisu
6.75 €
Fresones del Maresme con nata montada
Maresme Strawberries with Whipped Cream
7.25 €