नाश्ता और स्नैक्स

मैक्सिकन नाश्ता

तले हुए मक्के के टोटोपोस, लाल, हरी या पोब्लाना सॉस में डूबे हुए, पनीर से ग्रेटिन किए हुए और क्रीम से सजाए हुए; रिफ्राइड बीन्स के साथ परोसे गए। इन्हें अपनी पसंद के एक अतिरिक्त टॉपिंग के साथ पूरा करें।

$159.00

CHILAQUILES A LA ALBAÑIL

अल्बानिल शैली में चिलाक्विल्स

विला सॉस (हल्की मसालेदार) और पके हुए बीन्स में डूबे चिलाक्विल्स, पनीर से ग्रैटिनेटेड और क्रीम से ढके हुए। अपनी पसंद का एक एक्स्ट्रा जोड़ें।

$169.00

CHILAQUILES A LA CAZUELA CON RIB EYE

कैज़ुएला शैली में चिलाक्विल्स रिब आई के साथ

कुरकुरे मक्के के टोटोपोस, हमारी प्रसिद्ध लाल सॉस में डूबे हुए, ढेर सारे मोज़ेरेला पनीर के साथ पके हुए। रिब आई के टुकड़े, कटा हुआ प्याज, धनिया और क्रीम के साथ परोसे गए।

$299.00

CHILAQUILES DE GUAJILLO CON BARBACOA DE PICAÑA

गुआजिलो चिलाक्विल्स पिकाना बारबेक्यू के साथ

कुरकुरे मक्के के टोटोपोस, क्रीमी गुआजिलो मिर्च सॉस में डूबे हुए। पनीर से ग्रैटिनेटेड, पिकाना बारबेक्यू, प्याज, धनिया और क्रीम के साथ।

$279.00

MOLLETES CON QUESO

पनीर के साथ मोलेटेस

सियाबट्टा प्रकार की रस्टिक ब्रेड, रीफ्राइड बीन्स और मोज़ेरेला पनीर के साथ, पूरी तरह से बेक किया हुआ। अपनी पसंद का एक एक्स्ट्रा जोड़ें।

$169.00

ENFRIJOLADAS

एनफ्रिहोलाडास

मक्के की टॉर्टिला, अंडे या ग्रिल्ड चिकन से भरी हुई, बीन सॉस, ग्रैटिनेटेड पनीर और खट्टी क्रीम में डूबी हुई।

चिकन के साथ: $189.00
अंडे के साथ: $179.00

नाश्ता

ENCHILADAS

एनचिलाडास

अंडे या ग्रिल्ड चिकन से भरी टॉर्टिला, आपकी पसंद की सॉस (लाल या हरी) में डूबी हुई, पनीर और खट्टी क्रीम से ग्रेटिन की हुई।

चिकन के साथ: $189.00
अंडे के साथ: $179.00

ENCHILADAS SUIZAS

स्विस एनचिलाडास

ग्रिल्ड चिकन या अर्रेचेरा से भरी स्वादिष्ट एनचिलाडास, हरी पोब्लाना सॉस में ढकी हुई, पनीर से ग्रैटिनेटेड और खट्टी क्रीम से सजाई गई।

चिकन के साथ: $209.00
अर्राचेरा के साथ: $259.00

ENMOLADAS (4)

एनमोलादास (4)

डोन्या मारिया की रसोई से, स्वादिष्ट ग्रिल्ड चिकन या अर्राचेरा (बीफ) से भरी टॉर्टिला, मोल सॉस में डूबी हुई, पनीर और खट्टी क्रीम से ग्रेटिन की हुई।

चिकन के साथ: $209.00
अर्राचेरा के साथ: $259.00

ALMUERZO COMPLETO CON ARRACHERA

अराचेरा के साथ पूरा नाश्ता

अराचेरा 150 ग्राम और तले हुए अंडे टोस्टेड ब्रेड के स्लाइस पर, लाल या हरे चिलाक्विलेस के साथ, पनीर, बीन्स और विला सॉस के साथ ग्रैटिन किए हुए।

$289.00

BURRITO DE ARRACHERA

अराचेरा बुरिटो

आटे की टॉर्टिला जिसमें 150 ग्राम अराचेरा के साथ तले हुए अंडे भरे हुए हैं, रिफ्राइड बीन्स, पनीर के साथ ग्रैटिन, आपकी पसंद की सॉस (हरी या लाल) में डुबोया हुआ और खट्टी क्रीम के साथ समाप्त।

$249.00

HUARACHES DE NOPAL

नोपाल हुआराचेस

भुना हुआ नोपाल बीन्स की परत पर परोसा गया, ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, लेट्यूस, टमाटर, एवोकाडो, प्याज और पनेला पनीर के साथ।

$179.00

HUEVOS NORTEÑOS (MACHACA CON HUEVO)

नॉर्दर्न स्टाइल अंडे (मचाका विद एग)

स्वादिष्ट माचाका (निर्जलित बीफ) के साथ तले हुए अंडे, साल्सा विला (हल्का मसालेदार), बीन्स और आटे की टॉर्टिला के साथ परोसे गए।

$229.00

नॉर्दर्न स्टाइल अंडे (मचाका विद एग) की छवि

HUEVOS A LA MEXICANA

मैक्सिकन स्टाइल अंडे

प्याज, टमाटर और सेरानो मिर्च के साथ तले हुए अंडे, बीन्स के साथ परोसे गए।

$179.00

HUEVOS CON CHORIZO

चोरिज़ो के साथ अंडे

चोरिज़ो के साथ तले हुए अंडे, रिफ्राइड बीन्स और आटे की टॉर्टिला के साथ परोसे गए।

$189.00

HUEVOS CON MIGAS

मिगास के साथ अंडे

सीधे हमारे देश के उत्तर से, प्याज और तली हुई आटे की टॉर्टिला के टुकड़ों के साथ तले हुए अंडे, रिफ्राइड बीन्स और सैंडविच ब्रेड के साथ।

$179.00

HUEVOS MOTULEÑOS

मोतुलेनोस अंडे

दो तली हुई टॉर्टिला और बीन्स पर तले हुए अंडे; मटर, पोर्क हैम और तले हुए प्लांटैन के साथ एक स्वादिष्ट लाल सॉस में डूबे हुए, टॉर्टिला के पतले टुकड़े और आधा हबानेरो मिर्च के साथ।

$199.00

आमलेट

LONGANIZA

लोंगानिज़ा

अंडे और वलाडोलिड लोंगानिज़ा का मिश्रण, रिफ्राइड बीन्स और मोत्ज़ारेला पनीर से भरा हुआ टॉर्टिला टोस्टडा पर, लाल प्याज और हबानेरो मिर्च के साथ।

$199.00

RANGER

रेंजर

स्वादिष्ट ग्रिल्ड अराचेरा, कारमेलाइज़्ड प्याज़ और भुनी हुई मिर्च के साथ ऑमलेट; विला सॉस (हल्का तीखा) और रिफ्राइड बीन्स के साथ।

$229.00

ROSADO

रोसाडो

ग्रिल्ड सैल्मन और क्रीम चीज़, सूखे टमाटर और केपर्स के मिश्रण के साथ ऑमलेट। रोज़ सॉस में डुबोया हुआ, हल्का तला हुआ आलू के साथ।

$279.00

VERDE

वर्दे

अंडे की सफेदी, पालक, अजमोद और धनिया से बना ऑमलेट; क्रीम वाले पालक से भरा हुआ, ऊपर बाल्सामिक ग्लेज़ और साथ में तली हुई आलू।

$199.00

CUATRO QUESOS

चार पनीर

बकरी पनीर, मोत्ज़ारेला और ब्लू चीज़ के साथ स्वादिष्ट ऑमलेट, पोमोडोरो सॉस और परमेसन चीज़ में डूबा हुआ; साथ में तले हुए आलू।

$219.00

FRANCES

फ्रेंच

लहसुन में तले हुए मशरूम, गोर्गोन्ज़ोला चीज़ के साथ ऑमलेट, चार पनीर की सॉस में डूबा हुआ; साथ में तले हुए आलू।

$219.00

TRADICIONAL

पारंपरिक

पारंपरिक ऑमलेट सूअर के हैम और मोत्ज़ारेला चीज़ से भरा हुआ, साथ में तले हुए आलू।

$189.00

FITNESS

फिटनेस

अंडे की सफेदी टमाटर, पनीर, टर्की हैम और ताज़े पालक से भरी हुई; लाल सॉस में डूबी और साथ में ब्रेड।

$189.00

DE CHILAQUILES

चिलाक्विलेस

लाल या हरे चिलाक्विलेस और मोत्ज़ारेला चीज़ से भरा हुआ; बीन सॉस और खट्टी क्रीम में डूबा हुआ।

$189.00

YUCATECO

युकाटेको

बोला पनीर और चाया से भरा हुआ। हमारे शेफ की रेसिपी। अंडे और चाया का मिश्रण। भुनी हुई चाया और बोला पनीर से भरा हुआ।

$199.00

वफ़ल और हॉट केक

HOT CAKES CON JAMÓN Ó TOCINO

हैम या बेकन के साथ हॉट केक

मक्खन और मेपल या शहद के साथ हॉट केक, साथ में हैम या बेकन चुनने का विकल्प।

$199.00

WAFFLE DE CHOCOLATE

चॉकलेट वफ़ल

पारंपरिक चॉकलेट वफ़ल वनीला आइसक्रीम के साथ।

$189.00

WAFFLE CON JAMÓN Ó TOCINO

हैम या बेकन के साथ वफ़ल

मक्खन के साथ पारंपरिक वफ़ल, हैम या बेकन के साथ।

$209.00

फल

PLATÓN DE FRUTA DE TEMPORADA

चुनने के लिए फल: पपीता - तरबूज - तरबूज़ - मिश्रित

$69.00

अतिरिक्त

अपने व्यंजनों को पूरक करने के लिए