Sarapan & Makanan Ringan - XB RESTAURAN

SARAPAN MEXIKO

CHILAQUILES ROJOS, VERDES O SUIZOS

CHILAQUILES MERAH, HIJAU, ATAU SWISS

Keripik jagung goreng, disiram saus merah, hijau, atau poblana, dipanggang dengan keju dan disiram krim; disertai kacang refried. LENGKAPI DENGAN TAMBAHAN PILIHAN ANDA

CHILAQUILES MERAH, HIJAU, ATAU SWISS gambar

CHILAQUILES A LA ALBAÑIL

CHILAQUILES GAYA TUKANG BATU

Chilaquiles disiram saus villa (sedikit pedas) dan kacang dari panci, dipanggang dengan keju dan disiram krim. LENGKAPI DENGAN TAMBAHAN PILIHANMU

CHILAQUILES GAYA TUKANG BATU gambar

CHILAQUILES A LA CAZUELA CON RIB EYE

CHILAQUILES CAZUELA DENGAN RIB EYE

Tortilla jagung renyah, disiram saus merah kami yang terkenal, dipanggang dengan banyak keju mozzarella. Disajikan dengan irisan rib eye, bawang cincang, ketumbar, dan krim.

CHILAQUILES DE GUAJILLO CON BARBACOA DE PICAÑA

CHILAQUILES GUAJILLO DENGAN BARBECUE PICAÑA

Tortilla jagung renyah, disiram saus creamy cabai guajillo. Dipanggang dengan keju, disajikan dengan barbeku picaña, bawang, ketumbar, dan krim.

MOLLETES CON QUESO

MOLLETES DENGAN KEJU

Roti rustic ala ciabatta, dengan kacang refried dan keju mozzarella, dipanggang dengan sempurna. LENGKAPI DENGAN TAMBAHAN PILIHANMU

MOLLETES DENGAN KEJU gambar

Tortilla jagung diisi telur atau ayam panggang, disiram saus kacang, keju panggang, dan krim asam.

Dengan Ayam: $189,00
Dengan Telur: $179,00

ENFRIJOLADAS gambar

SARAPAN

Tortilla isi telur atau ayam panggang, disiram saus pilihan Anda (merah atau hijau), dipanggang dengan keju dan krim asam.

Dengan Ayam: $189,00
DENGAN TELUR: $179,00

ENCHILADAS gambar

ENCHILADAS SUIZAS

ENCHILADAS SWISS

Enchilada lezat diisi ayam panggang atau arrachera, dilapisi saus hijau poblana, dipanggang dengan keju dan diselesaikan dengan krim asam.

DENGAN AYAM: $209,00
DENGAN ARRACHERA: $259,00

ENCHILADAS SWISS gambar

Dari dapur Doña María, tortilla isi ayam panggang atau arrachera yang lezat, disiram mole, dipanggang dengan keju dan krim asam.

DENGAN AYAM: $209,00
DENGAN ARRACHERA: $259,00

ENMOLADAS (4) gambar

ALMUERZO COMPLETO CON ARRACHERA

MENU LENGKAP DENGAN ARRACHERA

Arrachera 150 g dan telur goreng di atas irisan roti tawar panggang, disertai chilaquiles (merah atau hijau), dipanggang dengan keju, kacang-kacangan, dan saus villa.

BURRITO DE ARRACHERA

BURRITO ARRACHERA

Tortilla tepung terigu diisi dengan telur orak-arik dengan arrachera 150 g, kacang refried, dipanggang dengan keju, disiram dengan saus pilihan Anda (hijau atau merah), dan diakhiri dengan krim asam.

BURRITO ARRACHERA gambar

HUARACHES DE NOPAL

Nopal panggang disajikan dengan hamparan kacang, dada ayam panggang, selada, tomat, alpukat, bawang, dan keju panela.

HUARACHE NOPAL gambar

HUEVOS NORTEÑOS (MACHACA CON HUEVO)

TELUR UTARA (MACHACA DENGAN TELUR)

Telur orak-arik dengan machaca yang lezat (daging sapi kering), disertai saus villa (sedikit pedas), dengan kacang dan tortilla tepung.

TELUR UTARA (MACHACA DENGAN TELUR) gambar

HUEVOS A LA MEXICANA

TELUR ALA MEKSIKO

Telur orak-arik dengan bawang bombay, tomat, dan cabai serrano, disertai kacang.

TELUR ALA MEKSIKO gambar

HUEVOS CON CHORIZO

TELUR DENGAN CHORIZO

Telur orak-arik dengan chorizo, disertai kacang refried dan tortilla tepung.

TELUR DENGAN CHORIZO gambar

HUEVOS CON MIGAS

TELUR DENGAN MIGAS

Langsung dari utara negara kami, telur orak-arik dengan bawang dan potongan tortilla tepung terigu goreng, disertai kacang refried dan roti tawar.

TELUR DENGAN MIGAS gambar

HUEVOS MOTULEÑOS

TELUR MOTULEÑO

Telur ceplok di atas dua tortilla goreng dan kacang; disiram saus merah lezat dengan kacang polong dan ham babi serta pisang raja goreng, irisan tortilla dan setengah cabai habanero.

TELUR MOTULEÑO gambar

TELUR DADAR

Campuran telur dan longaniza Valladolid, diisi dengan kacang refried dan keju mozzarella di atas tostada tortilla, disertai bawang merah dan cabai habanero.

Omelet dengan arrachera panggang yang lezat, bawang karamel, dan cabai toreado; disertai saus villa (sedikit pedas) dan kacang refried.

RANGER gambar

Omelet salmon panggang dan campuran keju krim, tomat kering, dan caper. Disiram dengan saus merah muda, disertai kentang tumis.

Omelet yang dibuat dari putih telur, bayam, peterseli, dan ketumbar; diisi dengan bayam krim, glasir balsamic di atasnya, dan disajikan dengan kentang tumis.

VERDE gambar

Omelet lezat dengan keju kambing, mozzarella, dan blue cheese, disiram saus pomodoro dan keju parmesan; disajikan dengan kentang tumis.

EMPAT KEJU gambar

Omelet dengan jamur tumis bawang putih, keju gorgonzola, disiram saus empat keju; disajikan dengan kentang tumis.

PRANCIS gambar

Omelet tradisional diisi dengan ham babi dan keju mozzarella, disajikan dengan kentang tumis.

TRADISIONAL gambar

Putih telur diisi dengan tomat, keju panela, ham kalkun, dan bayam segar; disiram saus merah dan disajikan dengan roti tawar.

FITNESS gambar

Isian chilaquiles merah atau hijau dan keju mozzarella; disiram saus kacang dan krim asam.

CHILAQUILES gambar

Isian keju bola dan chaya. Resep dari koki kami. Campuran telur dan chaya. Isian chaya tumis dan keju bola.

YUCATECO gambar

WAFFEL & PANEKUK

HOT CAKES CON JAMÓN Ó TOCINO

HOT CAKES DENGAN HAM ATAU BAKON

Hot Cakes dengan mentega dan sirup mapel atau madu, dengan pilihan lauk ham atau bakon.

HOT CAKES DENGAN HAM ATAU BAKON gambar

WAFFLE DE CHOCOLATE

Waffle cokelat tradisional disajikan dengan es krim vanila.

WAFFLE COKELAT gambar

WAFFLE CON JAMÓN Ó TOCINO

WAFFLE DENGAN HAM ATAU BAKON

Waffle mentega tradisional disajikan dengan ham atau bakon.

WAFFLE DENGAN HAM ATAU BAKON gambar

BUAH

PLATÓN DE FRUTA DE TEMPORADA

PIRING BUAH MUSIM

Pilihan buah musiman.

PIRING BUAH MUSIM gambar

COCTEL DE FRUTAS

Buah pilihan: Pepaya - Melon - Semangka - Campuran

TAMBAHAN

UNTUK MELENGKAPI HIDANGAN ANDA

CHAMPIÑONES (100 g.)

JAMÓN (2 pzas.)

CHORIZO (60 g.)

TOCINO (3 pzas.)

HUEVOS (2 pzas.)

ARRACHERA (150 g.)

CAMARONES (130 g.)

SALMÓN (100 g.)

SALMON (100 g.)