Mea'ai Malolosi - XB RESTAURANT

MEA'AI FA'APITOGA

HAMBURGUESA XB CLÁSICA

HAMBURGER XB CLASSIC

Hamburger e fai i le 200 g. o aano o manu povi ua olaina ma le fua XB, ma le tocino maʻaleʻale ma le sisi e filifilia (mozzarella poʻo Amerika).

HAMBURGER XB CLASSIC ata

HAMBURGUESA XC ORIGINAL

HAMBURGER XC ORIGINAL

200 g. o fatafata moa suamalie na tao i le tunu, sisi mozzarella, tocino maʻaleʻale ma se fualaʻau a le fale (green dressing).

HAMBURGER XC ORIGINAL ata

QUICHE DE ESPINACAS Y BLUE CHEESE

QUICHE O SPINACH MA BLUE CHEESE

O se keke fuamoa matagofie ma spinach ma sisi lanumoana, tao, faʻafefe i le sosi rosa ma faʻatasi ma pateta ua falai.

QUICHE O SPINACH MA BLUE CHEESE ata

O se falaoa Farani masani e faʻatasi ma 2 fasi tocino maʻaleʻale poʻo fualaʻau suamalie.

HUEVOS AL HORNO

O fuamoa ua tao faatasi ma spinach ma sisi gorgonzola.

FUAMOA UA TAO ata

GREEN ENGLISH MUFFIN

Muffin e faʻafefeteina i se paluga o sisi 'oti ma mea manogi, faʻatumu i fuamoa ma spinach ma pasili, fasi tamato fou ma totogo alfalfa.

AGUACATE & BACON BREAKFAST BURGER

AVOKA & BACON BREAKFAST BURGER

Aano o manu povi ua olaina. Ma tocino maʻaleʻale, sisi mozzarella, sisi Amerika, aniani ua falai, ketchup ma avoka. E faʻatasi ma se fuamoa faʻapogisa i luga. E tuʻuina atu i luga o se falaoa toast.

E lua fuamoa ua tuʻu i luga o falaoa toast, ua faʻafefeteina i se sosi e fa sisi, tocino ua tipi, sisi lanumoana ma glaze balsamico i luga.

HUEVOS AHOGADOS

E lua fuamoa ua tuʻuina atu i totonu o se sosi na faia mai tamata ua tunu ma sisi kulimi. E faʻatasi ma le tortilla juliana, avoka, kulimi ma sisi panela.

FUAMOA UA PUNU ata

HUEVOS BENEDICTINE

FUAMOA BENEDICTINE

Fuamoa pona, ta'ele i le sosi Holandesa, tu'u i luga o le muffin Peretania ma le pata, aniani laiti tipi ma le lomo Kanata.

FUAMOA BENEDICTINE ata

BREAKFAST SÁNDWICH

SANDWICH O LE TAEAO

Sandwich suamalie i le falaoa pusa fa'afefeteina i le pata, sisi, ham puaa, puaa pa'u, fuamoa falai; fa'atasi ma pateta tao.

SANDWICH O LE TAEAO ata

CHICKEN SÁNDWICH

O le fatafata moa tunu i le falaoa fatu eseese ma le avoka ma fuala'au tunu ma le pesto.

SANDWICH MOA ata

Falaoa fatu eseese ma le avoka, tupu o le alfalfa ma se topping e filifili: Sisi Panela po'o Fuamoa Falai.

FALAOA AVOCADO ata

ENCHILADAS VEGETARIANAS

ENCHILADA VEGETARIAN

Tortilla sana tumu i mushroom, spinach, tomato ma sisi Ricotta, tunu sisi ma le sisi Mozzarella ma ta'ele i le sosi mumu. Fa'atasi ma fasi avoka.

STEAK & EGG (RIB EYE Y HUEVOS FRITOS)

STEAK & EGG (RIB EYE MA FUAMOA FALAI)

Rib eye kuka i le umu ma aniani, kaliki, pata. Fa'atasi ma fuamoa falai. Teuteu i le aniani laiti ma cilantro.

RIB EYE A LA HOLANDESA

RIB EYE HOLANDESA

Ipu gourmet masani. Rib eye ta'ele i le sosi Holandesa fa'atasi ma pateta tao.

MEA'AI AMATA

QUESO FUNDIDO Y ARRACHERA

SISI LELO MA ARRACHERA

Sisi tao ma fasi arrachera tunu. Tu'u atu i le ipu u'amea. Fa'atasi ma tortilla falaoamata.

BARBACOA DE PICAÑA (150g.)

PICAÑA BARBACOA (150g.)

Kuka lemu i le pia uliuli ma masima fatu. Afifi i lau maguey.

PICAÑA BARBACOA (150g.) ata

EMPANADAS DE QUESO Y LOMO DE RES

EMPANADA SISI MA LOMO O LE POVI

Tu'u atu ma le sosi chimichurri.

Apa'au moa ta'ele i le sosi vevela laititi, tu'u atu ma le sosi sisi blue ma fasi seleri ma kāloti.

APA'AU MOA ata

DIP DE ESPINACAS CUATRO QUESOS

DIP SPINACH FA SISI

Dip faia i le spinach ma le sosi sisi e 4 (blue, sisi kulimi, Manchego ma Mozzarella) ma le gravy puaa pa'u, tu'u atu ma totopo sana.

DIP SPINACH FA SISI ata

TAMATAMA'I SISI

O fa'apitoa fasi sisi cheddar ua fa'apalapala ma falai, tu'uina atu ma sosi pomodoro ma le matou fa'apalapala hulk.

TAMATAMA'I SISI ata

NACHOS VAQUEROS CON ARRACHERA

NACHOS VAQUEROS MA ARRACHERA

Totopos o sana, ua fa'asusu i sosi pi, pico de gallo, arrachera 150g ma sisi. Fa'atasi ma guacamole ma suau'u oona.

NACHOS VAQUEROS MA ARRACHERA ata

ORDEN DE GUACAMOLE

POLOA O LE GUACAMOLE

Fa'atasi ma totopos.

SUPO SASA'E MA SUPO

CREMA DE CHAMPIÑONES

Fua faia ma ituaiga eseese o pulu. Tu'uina atu i totonu o falaoa fa'ato'aga.

CREMA DE CEBOLLA

Kuka i le afi lemu ma mea lelei, tu'uina atu i totonu o falaoa fa'ato'aga ma sisi Parmesan i luga.

Faia i le fale ma pateta masani ma mea sili ona lelei. Tu'uina atu i totonu o falaoa fa'ato'aga ma sisi Parmesan i luga.

SUPO O PATETA ata

SOPA DE VEGETALES

SUPO O FUAMĀTĀ’I

Supo o fualaʻau mataʻina e faia ma kāloti, chayote, broccoli, cauliflower ma pateta. Kuka i le tulaga saʻo e faʻasaoina uma a latou meaʻai.

SUPO O FUAMĀTĀ’I ata

Fa'afefiloi o pulu: portobello, seta ma pulu masani; kuka i totonu o se sua mumu sina vevela.

SUPO O PULU ata

SALATI

Fa'apipi'i o letusi, tamato, kukama ma le 200g o fatafata moa tao, fasi pua'a, sisi mozzarella ma fasi falaoa. Aderezo e filifili mustardsami, cesar po'o ranch.

SALAD MOA ata

I luga o se fa'avae o letusi; fasi samani suamalie (100g) tao ma le pasta o tamato fa'amamago, pusi sisi kulimi, tamato vine ma fa'asusu i le suāu'u olive mama ma le vinagre balsamiko.

ENSALADA DE PERA Y QUESO DE CABRA

SALAD O LE PEA MA LE SISI 'OTI

Fa'afefiloi o letusi, blueberries, sisi 'oti ma fasi pea, ma le aderezo o yoghurt.

SALAD O LE PEA MA LE SISI 'OTI ata

MEA'AI

PEPITO DE ARRACHERA

PEPITO O LE ARRACHERA

(150g) o arrachera suamalie tao i falaoa Ciabatta faia i le fale ma pi fa'afefete, fasi avoka, tamato ma letusi.

MEDALLON DE ATÚN ALETA AMARRILLA

MEDALION O LE TUNĀ SAMASAMA

Fa'amau i le afi ma fa'ai'u i le mūmū ma le kālika ma le jengibre. Fa'atasi ma le pasta ma tamato tao ma arugula.

O manumanu o puaa (baby back ribs) ua fa'a'olo i le sosi barbecue, ua taoina lelei ma fa'atasi ma pateta falani.

200 g. o filleti samani (mamafa a'o le'i kuka) ua tao i le afi ma fa'atasi ma mousse o sisi kulimi, capers ma tamato fa'amago.

SAMANI XB ata

200 g. o fatafata moa ua fa'ainu i le fua a le fale, ua tao i le u'amea ma fa'a'olo i le sisi mozzarella, fa'atasi ma fasi puaa (tocino).

MOA GRILL ata

PECHUGA STUFFED

FATAFATA MOA STUFFED

Fatafata moa ua fa'atumu i ula ua fa'ainu i le kaliki ma tamato fa'amago, ua afifi i le tocino, taoina ma fa'ainu i le kulimi chipotle; ua tu'u i luga o fasi pateta ma tamato; ma le sisi mozzarella ua gratin.

FATAFATA MOA STUFFED ata

Fatafata moa ua falaoa (empanizada) ma fa'ainu i la matou sosi sisi e fa, fa'atasi ma se pateta tao lelei ma le gravy tocino.

MOA CRISPY ata

PAPA HORNO CON ARRACHERA

PATETA TAO MA LE ARRACHERA

Ua fa'atumu i le tocino, kulimi, sisi ma le 150 g. o arrachera. Ma le topping o guacamole ma pico de gallo.

PATETA TAO MA LE ARRACHERA ata

PASTA

FILIFILI 2 ITUAIGA ESEESE O PASTA. FETTUCCINI - SPAGHETTI.

I LE SISI E FA (4 QUESOS)

Ua fa'ainu i le sosi sisi e fa: blue cheese, mozzarella ma le sisi kulimi; ma le tocino ma'a'a ma fa'atasi ma le sisi parmesano.

I LE SISI E FA (4 QUESOS) ata

Sosi carbonara masani ma le tocino ma le ham i fasi.

CARBONARA ata

Ua fa'ainu i le sosi pomodoro ma le aano o povi (carne molida) ma mushroom, fa'atasi ma le sisi parmesano ua valu.

BOLOGNESA ata

LASAGNA NATURAL

Pasta lasagna ua fa'atumu i le sisi ricota ua fa'ainu i le sosi pomodoro ma taoina ma le sisi parmesano ma le sisi mozzarella.

LASAGNA NATURAL ata

HAMBURGER

XB MASANI (CLÁSICA)

Hamburger ua faia i le 200 g. o aano o povi ua olo (carne molida) ma le fua XB. Ma le tocino ma'a'a ma le sisi e filifili (mozzarella po'o Amerika).

XB MASANI (CLÁSICA) ata

XB CUATRO QUESOS

XB SISI E FA (CUATRO QUESOS)

200 g. o aano o povi ua olo ma la matou fua XB, ma la matou fa'afefiloi o sisi e fa: sisi 'oti, sisi mozzarella, sisi Amerika ma le sisi gorgonzola.

200 g. o aano o povi olo i la matou fua XB ma le pua'a pa'epa'e ma le sisi blue.

XB BLUE ata

XB ¡VIVA MÉXICO!

XB SOIFUA MEKSIKO!

200 g. o aano o povi olo i la matou fua XB ma le guacamole ma le juliana o tortilla.

XB SOIFUA MEKSIKO! ata

200 g. o aano o povi olo i la matou fua XB ma le mushrooms natura e sauté i le kālika ma le sisi gorgonzola.

XB LE BURGER ata

200 kalama o aano o povi olo i la matou fua XB ma le spinach sauté i le kālika ma le sisi kulimi.

XB MALOSI ata

200 g. o aano o povi olo i la matou fua XB e tumu i le sisi 'oti, le 'ati Initia ma le blueberries; ma le mea'ai fa'atasi o le spinach fou, le vinaigrette o le beets, peaches i le suka ma le olives uliuli.

XB MAFAUFAUGA ata

200 g. o aano o povi olo i la matou fua XB ma le pineapple i le suka e kuki i luga o le afi, le ham pua'a, le sisi mozzarella ma le vinaigrette o le fale.

XB PARATAISO ata

400 g. o aano o povi olo i la matou fua XB, lua vaega o le pua'a pa'epa'e ma le lua vaega o le sisi e filifili (Amerikano po'o mozzarella).

SUPER X ata

200 g. o le fatafata moa suavai e kuki i luga o le afi ma le marinade, ma le sisi mozzarella, le pua'a pa'epa'e ma le vinaigrette o le fale (vinaigrette lanumeamata).

XC MUAMUA ata

200 g. o le fatafata moa e pani i le falaoa ma le falai, ma le sisi gratin ma le vinaigrette o le fale (cool dressing).

XC MA'I ata

200 g. o le fatafata moa suavai e marinade. E kuki i luga o le afi ma le sausī bbq, fa'atasi ma le pua'a pa'epa'e ma le mama aniani e pani i le falaoa.

XC BBQ ata

130 g. o ula sauté i le kālika ma le gratin ma le sisi mozzarella.

X ULA ata

200 g. o aano o pua'a filifilia. E kuki i luga o le afi ma le sausī BBQ, gratin ma le sisi ma fa'atasi ma le mama aniani e pani i le falaoa.

X I'ASO ata

XB MAR Y TIERRA

XB SAMI MA LE 'ELE'ELE

Hamburger suamalie e faia i le 200 g. o aano o povi olo i la matou fua XB ma le ula sauté i le kālika. E gratin ma le sisi.

XB XTREME CHEESE BURGER

XB XTREME KASI BURGER

200 kalama o le aano o le povi fa'asala, kasi Amerika ma le mozzarella; Ma se fasi kasi Menonita e fa'apalapala, pua'a, aniani fa'asala, ma fa'asusu i le sosi chipotle.

XB XTREME KASI BURGER ata

MA'I LE OMATUA O LE AFI MOA

(O TIPI UMA E O'O MAI FA'ATASI MA CHILES TOREADOS). O TIPI O AANO E FUAINA I LE TULAGA MATA.

ARRACHERA (300g.) USDA CHOICE O SIMILAR

ARRACHERA (300 kalama) USDA CHOICE PO'O LE TUTUSA

RIB EYE (320g.) USDA CHOICE O SIMILAR

RIB EYE (320 kalama) USDA CHOICE PO'O LE TUTUSA

PICAÑA (300g.) USDA CHOICE O SIMILAR

PICAÑA (300 kalama) USDA CHOICE PO'O LE TUTUSA

MEA'AI FA'ASOA

E FA'ASOA AI AU TIPI O AANO

ESPINACAS A LA CREMA

ESPINAKA FA'AKULIMU

Fa'atasi ma le kalavi ma le pua'a tipi

Fa'atasi ma le kaliki ma le pasili i le suāu'u olive

PAPAS FRANCESAS