বিশেষ পদ

HAMBURGUESA XB CLÁSICA
হ্যামবার্গার XB ক্লাসিক
হ্যামবার্গারটি XB রেসিপি অনুযায়ী ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি, সাথে ক্রিস্পি টোকিনো এবং পছন্দমতো পনির (মোজারেলা বা আমেরিকান)।
$219.00
হ্যামবার্গার XB ক্লাসিক ছবি
HAMBURGUESA XC ORIGINAL
হ্যামবার্গার XC অরিজিনাল
ম্যারিনেট করা ২০০ গ্রাম রসালো গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট, মোজারেলা পনির, ক্রিস্পি টোকিনো এবং ঘরের তৈরি ড্রেসিং (গ্রিন ড্রেসিং)।
$219.00
হ্যামবার্গার XC অরিজিনাল ছবি
QUICHE DE ESPINACAS Y BLUE CHEESE
পালং শাক ও ব্লু চিজ কুইচ
ডিম, পালং শাক ও ব্লু চিজ দিয়ে তৈরি সুস্বাদু কুইচ, ওভেনে বেক করা, গোলাপী সসে ডুবানো এবং ভাজা আলু দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
$199.00
পালং শাক ও ব্লু চিজ কুইচ ছবি
FRENCH TOAST
ফ্রেঞ্চ টোস্ট
প্রথাগত ফ্রেঞ্চ টোস্ট, সাথে ২ টি স্লাইস ক্রিস্পি টোকিনো বা কাটা স্ট্রবেরি।
$179.00
HUEVOS AL HORNO
ওভেনে বেক করা ডিম
পালং শাক ও গর্গনজোলা পনির দিয়ে বেক করা ডিম।
$179.00
ওভেনে বেক করা ডিম ছবি
GREEN ENGLISH MUFFIN
গ্রিন ইংলিশ মাফিন
ছাগলের পনির ও মশলার মিশ্রণে তৈরি মাফিন, ডিম, পালং শাক ও পার্সলে দিয়ে ভর্তি, সাথে তাজা টমেটোর স্লাইস ও আলফালফা স্প্রাউট।
$199.00
AGUACATE & BACON BREAKFAST BURGER
অ্যাভোকাডো ও বেকন ব্রেকফাস্ট বার্গার
গরুর মাংসের কিমা। ক্রিস্পি টোকিনো, মোজারেলা পনির, আমেরিকান পনির, গ্রিলড পেঁয়াজ, কেচাপ ও অ্যাভোকাডো সহ। উপরে একটি সানির সাইড আপ ডিম দিয়ে পরিবেশন। টোস্ট করা স্যান্ডউইচ ব্রেডে পরিবেশন।
$289.00
HUEVOS POCHÉ
পোচ ডিম
দুটি পোচ ডিম টোস্ট করা ব্রেডের উপর, চার পনিরের সসে ডুবানো, কাটা টোকিনো, ব্লু চিজ এবং উপরে বালসামিক গ্লেজ।
$179.00
HUEVOS AHOGADOS
আহোগাডোস ডিম
দুটি পোচ ডিম রোস্ট করা টমেটো ও ক্রিম চিজ দিয়ে তৈরি সসে পরিবেশন। সাথে টর্টিলা জুলিয়ান, অ্যাভোকাডো, ক্রিম ও পনেলা পনির।
$189.00
আহোগাডোস ডিম ছবি
HUEVOS BENEDICTINE
বেনেডিক্টাইন ডিম
পোচ করা ডিম, হল্যান্ডিজ সসে স্নান করানো, একটি ইংলিশ মাফিনের উপর মাখন, কাটা চাইভস এবং কানাডিয়ান বেকন সহ পরিবেশিত।
$199.00
বেনেডিক্টাইন ডিম ছবি
BREAKFAST SÁNDWICH
ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ
মাখন, পনির, শূকরের হ্যাম, বেকন, সানসাইড আপ ডিম সহ সাদা পাউরুটির উপর তৈরি সুস্বাদু স্যান্ডউইচ; সাথে সাউটেড আলু।
$209.00
ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ ছবি
CHICKEN SÁNDWICH
চিকেন স্যান্ডউইচ
মাল্টিগ্রেন ব্রেডে গ্রিল করা চিকেন ব্রেস্ট, অ্যাভোকাডো এবং পেস্টো সহ গ্রিল করা সবজি।
$189.00
চিকেন স্যান্ডউইচ ছবি
AVOCADO TOAST
অ্যাভোকাডো টোস্ট
মাল্টিগ্রেন ব্রেডে অ্যাভোকাডো, আলফালফা স্প্রাউট এবং পছন্দের টপিং: প্যানেলা পনির বা সানসাইড আপ ডিম।
$169.00
অ্যাভোকাডো টোস্ট ছবি
ENCHILADAS VEGETARIANAS
ভেজিটেরিয়ান এনচিলাডা
মাশরুম, পালং শাক, টমেটো এবং রিকোটা পনির দিয়ে ভর্তি কর্ন টর্টিলা, মোজারেলা পনির দিয়ে গ্রেটিনে করা এবং লাল সসে স্নান করানো। সাথে অ্যাভোকাডো স্লাইস।
$189.00
STEAK & EGG (RIB EYE Y HUEVOS FRITOS)
স্টেক অ্যান্ড এগ (রিব আই ও ফ্রাইড এগ)
রিব আই প্যানে পেঁয়াজ, রসুন, মাখন দিয়ে রান্না করা। সাথে ফ্রাইড এগ। চাইভস ও ধনেপাতা দিয়ে সাজানো।
$559.00
RIB EYE A LA HOLANDESA
হল্যান্ডিজ সসে রিব আই
ক্লাসিক গুরমেট পদ। হল্যান্ডিজ সসে স্নান করানো রিব আই, সাথে সাউটেড আলু।
$539.00

স্টার্টার

QUESO FUNDIDO Y ARRACHERA
কেসো ফান্ডিডো ও আররাচেরা
গ্রিল করা আররাচেরা স্ট্রিপ সহ ওভেনে বেক করা পনির। লোহার প্লেটে পরিবেশিত। সাথে ফ্লাওয়ার টর্টিলা।
$279.00
BARBACOA DE PICAÑA (150g.)
পিকানিয়া বারবাকোয়া (১৫০ গ্রাম)
ডার্ক বিয়ার ও গ্রেন সল দিয়ে আঁচে ধীরে রান্না করা। ম্যাগুই পাতায় মোড়ানো।
$299.00
পিকানিয়া বারবাকোয়া (১৫০ গ্রাম) ছবি
EMPANADAS DE QUESO Y LOMO DE RES
পনির ও বিফ লোইন এমপানাদা
চিমিচুরি সসের সাথে পরিবেশিত।
$199.00
CHICKEN WINGS
চিকেন উইংস
হালকা মশলাদার সসে স্নান করানো চিকেন উইংস, ব্লু চিজ ড্রেসিং ও সেলারি ও গাজরের জুলিয়েন সহ পরিবেশিত।
$249.00
চিকেন উইংস ছবি
DIP DE ESPINACAS CUATRO QUESOS
চার পনিরের পালং শাক ডিপ
পালং শাক ও ৪ পনিরের সস (ব্লু, ক্রিম পনির, ম্যানচেগো ও মোজারেলা) দিয়ে তৈরি ডিপ, বেকন গ্রেভি সহ, কর্ন চিপসের সাথে পরিবেশিত।
$189.00
চার পনিরের পালং শাক ডিপ ছবি
DEDOS DE QUESO
পনিরের স্টিক
চেডার পনিরের সুস্বাদু লাঠি, ব্রেডক্রাম্বে মাখিয়ে ভাজা, পোমোডোরো সস এবং আমাদের হাল্ক ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়।
$199.00
পনিরের স্টিক ছবি
NACHOS VAQUEROS CON ARRACHERA
আররাচেরা সহ নাচোস ভাকেরোস
ভুট্টার টোটোপোস, বিন সস, পিকো ডি গ্যালো, ১৫০ গ্রাম আররাচেরা এবং পনিরে স্নান করানো। সাথে গুয়াকামোল এবং টক ক্রিম।
$289.00
আররাচেরা সহ নাচোস ভাকেরোস ছবি
ORDEN DE GUACAMOLE
গুয়াকামোল অর্ডার
টোটোপোস সহ পরিবেশন করা হয়।।
$129.00

ক্রিম স্যুপ ও স্যুপ

CREMA DE CHAMPIÑONES
মাশরুম ক্রিম স্যুপ
বিভিন্ন প্রকার মাশরুম দিয়ে তৈরি রেসিপি। গ্রামের রুটির মধ্যে পরিবেশন করা হয়।
$139.00
CREMA DE CEBOLLA
পেঁয়াজ ক্রিম স্যুপ
উচ্চ মানের উপকরণ দিয়ে ধীরে ধীরে রান্না করা, গ্রামের রুটির মধ্যে পরিবেশন এবং উপরে পারমেসান পনির।
$139.00
CREMA DE PAPA
আলু ক্রিম স্যুপ
প্রাকৃতিক আলু এবং সবচেয়ে নির্বাচিত উপকরণ দিয়ে বাড়িতে তৈরি। গ্রামের রুটির মধ্যে পরিবেশন এবং উপরে পারমেসান পনির।
$139.00
আলু ক্রিম স্যুপ ছবি
SOPA DE VEGETALES
ভেজিটেবল স্যুপ
গাজর, চায়োট, ব্রোকলি, ফুলকপি এবং আলু দিয়ে তৈরি সুস্বাদু ভেজিটেবল স্যুপ। সব পুষ্টি বজায় রাখার জন্য পুরোপুরি রান্না করা।
$129.00
ভেজিটেবল স্যুপ ছবি
SOPA DE HONGOS
মাশরুম স্যুপ
মাশরুমের মিশ্রণ: পোর্টোবেলো, শিতাকে এবং প্রাকৃতিক চ্যাম্পিনিয়ন; সামান্য মশলাদার লাল ঝোলে রান্না করা।
$139.00
মাশরুম স্যুপ ছবি

সালাদ

CHICKEN SALAD
চিকেন সালাদ
লেটুস, টমেটো, শসার সাথে ২০০ গ্রাম গ্রিল করা মুরগির স্তন, বেকন টুকরা, গ্রেটেড মোজারেলা পনির এবং ব্রেড ক্রাউটনের সংমিশ্রণ। ড্রেসিং পছন্দ করুন: মধু সরিষা, সিজার বা রাঞ্চ।
$249.00
চিকেন সালাদ ছবি
SALMON SALAD
সালমন সালাদ
লেটুসের বিছানায়; রসালো স্যামন ফিলেট (১০০ গ্রাম) গ্রিল করা, শুকনো টমেটো পেস্ট, ক্রিম পনির বল, আঙ্গুর টমেটো এবং এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল ও বালসামিক ভিনেগার দিয়ে সাজানো।
$329.00
ENSALADA DE PERA Y QUESO DE CABRA
নাশপাতি এবং ছাগলের পনির সালাদ
লেটুস, ব্লুবেরি, ছাগলের পনির এবং নাশপাতির টুকরার মিশ্রণ, দই ড্রেসিং সহ।
$239.00
নাশপাতি এবং ছাগলের পনির সালাদ ছবি

খাবার

PEPITO DE ARRACHERA
আররাচেরা পেপিটো
(১৫০ গ্রাম) রসালো গ্রিল করা আররাচেরা বাড়িতে তৈরি সিয়াবাটা রুটিতে, সাথে রিফ্রাইড বিনস, অ্যাভোকাডোর টুকরা, টমেটো এবং লেটুস।
$249.00
MEDALLON DE ATÚN ALETA AMARRILLA
ইয়েলোফিন টুনা মেডেলিয়ন
রেড টেম্পারেচারে সিল করা, রসুন এবং আদা দিয়ে। সাথে রোস্ট করা টমেটো এবং আরগুলা পাস্তা।
$259.00
COSTILLAS BBQ
বিবিকিউ রিবস
বেবি ব্যাক রিবস (শূকরের পাঁজরা) বারবিকিউ সসে গ্লেজ করা, পুরোপুরি বেক করা এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সহ পরিবেশন করা হয়।
$419.00
SALMÓN XB
এক্সবি স্যামন
২০০ গ্রাম স্যামন ফিলেট (কাঁচা ওজন) গ্রিল করে রান্না করা, ক্রিম চিজ মাউস, ক্যাপার এবং শুকনো টমেটো সহ পরিবেশন করা হয়।
$399.00
এক্সবি স্যামন ছবি
GRILL CHICKEN
গ্রিল চিকেন
২০০ গ্রাম মুরগির স্তন ঘরের রেসিপিতে ম্যারিনেট করা, গ্রিল করা এবং মোজারেলা পনির দিয়ে গ্র্যাটিন করা, বেকন টুকরা সহ পরিবেশন।
$239.00
গ্রিল চিকেন ছবি
PECHUGA STUFFED
স্টাফড চিকেন ব্রেস্ট
রসুন ও শুকনো টমেটোতে ম্যারিনেট করা চিংড়ি দিয়ে পূর্ণ মুরগির স্তন, বেকনে মোড়ানো, বেক করা এবং চিপোটল ক্রিমে স্নান করানো; আলু ও টমেটো স্লাইসের বিছানায় পরিবেশন; গ্রেটিনেটেড মোজারেলা পনির সহ।
$259.00
স্টাফড চিকেন ব্রেস্ট ছবি
CRISPY CHICKEN
ক্রিস্পি চিকেন
ব্রেডেড মুরগির স্তন আমাদের চার পনির সসে স্নান করানো, সাথে সুস্বাদু বেকড আলু এবং বেকন গ্রেভি।
$249.00
ক্রিস্পি চিকেন ছবি
PAPA HORNO CON ARRACHERA
আরাচেরা সহ বেকড আলু
বেকন, ক্রিম, পনির ও ১৫০ গ্রাম আরাচেরা দিয়ে ভরা। গুয়াকামোল ও পিকো দে গ্যালো টপিং সহ।
$269.00
আরাচেরা সহ বেকড আলু ছবি

পাস্তা

২টি ভিন্ন ধরণের পাস্তা নির্বাচন করুন। ফেটুচিনি - স্প্যাগেটি।
A LOS 4 QUESOS
চার পনিরের
চার পনির সসে স্নান করানো: ব্লু চিজ, মোজারেলা ও ক্রিম চিজ; কুড়কুড়ে বেকন সহ এবং পারমেসান পনির দিয়ে পরিবেশন।
$219.00
চার পনিরের ছবি
CARBONARA
কার্বোনারা
ট্র্যাডিশনাল কার্বোনারা সস বেকন ও হ্যাম টুকরা সহ।
$199.00
কার্বোনারা ছবি
BOLOGNESA
বোলোগনিজ
পোমোডোরো সসে স্নান করানো কিমা মাংস ও মাশরুম সহ, গ্রেটেড পারমেসান পনির দিয়ে পরিবেশন।
$219.00
বোলোগনিজ ছবি
LASAGNA NATURAL
লাসাগনা ন্যাচারাল
রিকোটা পনির দিয়ে ভরা লাসাগনা পাস্তা পোমোডোরো সসে স্নান করানো এবং পারমেসান ও মোজারেলা পনির দিয়ে বেক করা।
$229.00
লাসাগনা ন্যাচারাল ছবি

বার্গার

XB CLÁSICA
এক্সবি ক্লাসিকা
এক্সবি রেসিপি দিয়ে ২০০ গ্রাম গরুর কিমা দিয়ে তৈরি বার্গার। কুড়কুড়ে বেকন এবং পছন্দের পনির (মোজারেলা বা আমেরিকান) সহ।
$219.00
এক্সবি ক্লাসিকা ছবি
XB CUATRO QUESOS
এক্সবি চার পনির
আমাদের এক্সবি রেসিপি দিয়ে ২০০ গ্রাম গরুর কিমা, সাথে আমাদের চমৎকার চার পনির মিশ্রণ: ছাগলের পনির, মোজারেলা, আমেরিকান পনির ও গরগনজোলা পনির।
$239.00
XB BLUE
এক্সবি ব্লু
আমাদের XB রেসিপি সহ ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, সাথে কুঁচকে যাওয়া বেকন এবং নীল পনির।
$239.00
এক্সবি ব্লু ছবি
XB ¡VIVA MÉXICO!
XB ভিভা মেক্সিকো!
আমাদের XB রেসিপি সহ ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, গুয়াকামোল এবং টর্টিলা জুলিয়েন সহ পরিবেশন করা হয়।
$239.00
XB ভিভা মেক্সিকো! ছবি
XB LE BURGER
XB লে বার্গার
আমাদের XB রেসিপি সহ ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, সাথে রসুনে ভাজা প্রাকৃতিক মাশরুম এবং গর্গনজোলা পনির।
$239.00
XB লে বার্গার ছবি
XB FORZA
XB ফোর্জা
আমাদের XB রেসিপি সহ ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, সাথে রসুনে ভাজা পালং শাক এবং ক্রিম পনির।
$219.00
XB ফোর্জা ছবি
XB FANTASÍA
XB ফ্যান্টাসিয়া
আমাদের XB রেসিপি সহ ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, যা ছাগলের পনির, কাজু বাদাম এবং ক্র্যানবেরি দিয়ে ভরা; তাজা পালং শাক, বিট ড্রেসিং, সিরাপে পীচ এবং কালো জলপাই দিয়ে সাজানো।
$249.00
XB ফ্যান্টাসিয়া ছবি
XB PARAÍSO
XB প্যারাইসো
আমাদের XB রেসিপি সহ ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, সাথে গ্রিল করা সিরাপে আনারস, শুয়োরের মাংসের হ্যাম, মোজারেলা পনির এবং ঘরের তৈরি ড্রেসিং।
$249.00
XB প্যারাইসো ছবি
SUPER X
সুপার X
আমাদের XB রেসিপি সহ ৪০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা, দ্বিগুণ পরিমাণ কুঁচকে যাওয়া বেকন এবং দ্বিগুণ পরিমাণ পছন্দের পনির (আমেরিকান বা মোজারেলা)।
$359.00
সুপার X ছবি
XC ORIGINAL
XC অরিজিনাল
২০০ গ্রাম রসালো ম্যারিনেট করা গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট, সাথে মোজারেলা পনির, কুঁচকে যাওয়া বেকন এবং ঘরের তৈরি ড্রেসিং (গ্রিন ড্রেসিং)।
$219.00
XC অরিজিনাল ছবি
XC CRISPY
XC ক্রিস্পি
২০০ গ্রাম ব্রেডেড এবং ভাজা চিকেন ব্রেস্ট, সাথে গ্রাটিনেটেড পনির এবং ঘরের তৈরি ড্রেসিং (কুল ড্রেসিং)।
$239.00
XC ক্রিস্পি ছবি
XC BBQ
XC বিবিকিউ
২০০ গ্রাম রসালো ম্যারিনেটেড চিকেন ব্রেস্ট। গ্রিল করা এবং বিবিকিউ সসে স্নান করা, সাথে কুঁচকে যাওয়া বেকন এবং ব্রেডেড পেঁয়াজের রিং।
$229.00
XC বিবিকিউ ছবি
X SHRIMP
X শ্রিম্প
১৩০ গ্রাম রসুনে ভাজা চিংড়ি এবং মোজারেলা পনির দিয়ে গ্রাটিনেটেড।
$289.00
X শ্রিম্প ছবি
X RIB
X রিব
২০০ গ্রাম নির্বাচিত শুয়োরের মাংসের কিমা। গ্রিল করা এবং বিবিকিউ সসে স্নান করা, পনির দিয়ে গ্রাটিনেটেড এবং ব্রেডেড পেঁয়াজের রিং দিয়ে পরিবেশন।
$229.00
X রিব ছবি
XB MAR Y TIERRA
XB মার ওয়াই টিয়েরা
আমাদের XB রেসিপি সহ ২০০ গ্রাম গরুর মাংসের কিমা এবং রসুনে ভাজা চিংড়ি দিয়ে তৈরি সুস্বাদু বার্গার। পনির দিয়ে গ্রাটিনেটেড।
$329.00
XB XTREME CHEESE BURGER
এক্সবি এক্সট্রিম চিজ বার্গার
২০০ গ্রাম ম্যারিনেট করা গরুর মাংস, আমেরিকান চিজ ও মোজারেলা; তার ওপর একটি বড় টুকরো এমপানাইজড মেনোনাইট চিজ, বেকন, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ এবং চিপোটল সসে ডুবানো।
$329.00
এক্সবি এক্সট্রিম চিজ বার্গার ছবি

আমাদের কয়লা ওভেন থেকে

(সব কাট মাংসের সাথে টরেয়াডো মরিচ দেওয়া হয়)। স্টেক কাঁচা অবস্থায় ওজন করা হয়।

সাইড ডিশ

আপনার স্টেকের সাথে পরিবেশনের জন্য