Bulka 카페

Bulka 카페 이미지

스페셜티 커피 & 수공예 페이스트리.

러시아 및 세계 각국의 디저트 🍰

매일 당신을 위해 새로운 것을 만듭니다. 저희의 구색은 다양하므로 현재 구매 가능한 제품은 진열장에서 확인하시거나 바리스타에게 문의해 주세요.

저희 카페에서 맛보시는 모든 것은 저희 페이스트리 Bulka에서 직접 만듭니다:
https://www.instagram.com/bulka.sabor

전화

+59898721320

영업 시간

월 – 금: 08:00–19:30
토: 10:00–19:30
일: 14:00–19:30

주소

Guipúzcoa 416, Montevideo , 11300, Uruguay

케이크

Bulka 제과점의 러시아 및 세계 각국 케이크

Medovik (Torta de miel)

메도빅 (꿀 케이크)

러시아의 클래식. 부드러운 밀푀유 시트와 러시아식 커스터드 크림에 꽃 꿀의 향이 더해진 케이크입니다.

메도빅 (꿀 케이크) 이미지

러시아의 전형적인 전통 케이크입니다. 바삭한 여러 층과 러시아식 커스터드 크림으로 구성되어 있습니다.

나폴레옹 이미지

러시아의 클래식. 부드러운 크림과 오렌지 마멀레이드의 향이 더해진 코코아 시트가 층층이 쌓인 케이크입니다.

프라하 이미지

러시아의 클래식. 우유 수플레와 다크 초콜릿 글레이즈를 사용한 매우 섬세하고 부드러운 케이크입니다.

Emil Wedel 이미지

Torta de Nuez (sin harina de trigo)

호두 케이크 (밀가루 무첨가)

이 케이크는 고소한 호두 맛이 일품입니다. 머랭과 호두로 만든 세 겹의 층 사이에 버터와 코코아 크림이 들어 있습니다.

호두 케이크 (밀가루 무첨가) 이미지

카라멜리타

얇은 층과 수제 카라멜 맛 크림으로 만든 케이크

카라멜리타 이미지

Esterhazy (sin harina de trigo)

에스테르하지 (밀가루 무첨가)

호두와 머랭의 얇은 층에 러시아식 커스터드 크림, 화이트 초콜릿, 그리고 살구 향이 더해진 고전적인 헝가리 케이크입니다.

에스테르하지 (밀가루 무첨가) 이미지

헝가리의 클래식 케이크입니다. 섬세한 초콜릿과 버터 크림 필링이 들어 있습니다. 얇은 캐러멜 시트 사이에 크림을 샌드하고 부드러운 캐러멜로 장식했습니다.

도보스 이미지

Tres chocolates

트리플 초콜릿

빵 시트 위에 화이트, 밀크, 다크 초콜릿이 층을 이룹니다.

트리플 초콜릿 이미지

놀랍도록 섬세하고 부드러운 케이크입니다. 연유를 베이스로 한 스펀지 케이크에 밀크 크림이 들어 있습니다.

달콤한 눈 이미지

페이스트리

Browni (sin harina de trigo)

브라우니 (밀가루 무첨가)

쌀가루와 캐슈넛으로 만들었습니다. 진한 초콜릿 맛.

브라우니 (밀가루 무첨가) 이미지

Pastel Pavlova (sin harina de trigo)

파블로바 케이크 (밀가루 무첨가)

이 케이크는 매우 부드럽고 섬세합니다. 베이스는 머랭과 휘핑크림으로 만들어졌으며, 윗층에는 항상 베리가 올려져 있습니다.

파블로바 케이크 (밀가루 무첨가) 이미지

슈 페이스트리로 만든 속이 꽉 찬 케이크.
맛: 캐러멜 / 크림치즈 / 초콜릿 / 라즈베리 / 레몬 파이 / 패션프루트 / 블루베리

에클레어 이미지

Bulka de manzana y canela con caramelo casero

사과와 시나몬 번에 수제 캐러멜

러시아의 클래식 디저트. 부드러운 반죽에 사과와 계피를 넣고 크림치즈 크림을 얹은 후 캐러멜을 덮었습니다.

사과와 시나몬 번에 수제 캐러멜 이미지

바트루슈카

러시아의 클래식 디저트. 이스트와 밀가루로 만든 달콤한 빵으로, 속에는 리코타 치즈와 다양한 필링이 들어 있습니다: 딸기 / 블루베리 / 오렌지 / 사과와 계피 / 신 체리

바트루슈카 이미지

Pastel de ciruela

자두 케이크

쇼트크러스트 페이스트리 바닥에 자두 잼을 채우고 바삭한 크럼블과 아몬드를 얹었습니다.

자두 케이크 이미지

달콤한 블리니

얇고 정성껏 만든 수제 크레이프에 맛있는 달콤한 옵션을 채웠습니다. 리코타와 오렌지 / 리코타와 건포도 / 사과와 계피

달콤한 블리니 이미지

러시아의 클래식 디저트. 꿀 쿠키에 모과 잼 / 자두 잼 / 둘세 데 레체를 채운 것입니다.

프랴니크 이미지

러시안 알파호르

부드러운 러시아식 머랭과 모과 잼을 채우고 화이트 초콜릿을 코팅한 알파호르.

러시안 알파호르 이미지

Galleta de jengibre y miel

생강과 꿀 쿠키

러시아의 클래식 디저트.

생강과 꿀 쿠키 이미지

Galleta de limon / naranja

레몬 / 오렌지 쿠키

부드러운 쇼트크러스트 페이스트리 쿠키에 설탕으로 조린 신선한 과일 (레몬 또는 오렌지) 필링을 넣고 바삭한 크럼블을 얹었습니다.

레몬 / 오렌지 쿠키 이미지

Pancito de calabaza

호박 퓨레를 넣은 빵에 아몬드를 토핑했습니다.

호박 빵 이미지

Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)

비건 트러플 (설탕 및 밀가루 무첨가)

대추와 견과류 트러플 — 대추, 건블루베리, 귀리, 땅콩, 헤이즐넛, 호박씨, 참깨, 다크 초콜릿.

코코넛과 아몬드 트러플 — 화이트 초콜릿, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 코코넛 가루, 가운데 아몬드 한 알.

초콜릿과 귀리 트러플 — 귀리 플레이크, 호두, 대추, 코코아, 꿀, 다크 초콜릿.

자두와 호두 트러플 — 건자두, 호두, 다크 초콜릿.

비건 트러플 (설탕 및 밀가루 무첨가) 이미지

Galletas de coco (sin harina de trigo)

코코넛 쿠키 (밀가루 무첨가)

쿠키

귀여운 쿠키

딸기 잼과 함께

귀여운 쿠키 이미지

Cookie de avena y nuez

귀리와 호두 쿠키

귀리와 호두 쿠키 이미지

Cookie de chocolate

초콜릿 쿠키

초콜릿 쿠키 이미지

Cookie de vanilla y chipas de chocolate

바닐라와 초콜릿 칩 쿠키

바닐라와 초콜릿 칩 쿠키 이미지

세이보리

Chipa de Queso (sin harina de trigo)

치즈 치파 (밀가루 무첨가)

전통 방식으로 만든 작고 푸짐한 카사바 치즈 빵입니다.

치즈 치파 (밀가루 무첨가) 이미지

크루아상 이미지

Croissant Relleno con Jamón y Queso

햄과 치즈가 들어간 크루아상

햄과 치즈가 들어간 크루아상 이미지

블리니(짭짤한 팬케이크)

수제 얇은 팬케이크에 짭짤한 소를 채웠습니다. 고기/치킨과 버섯, 햄과 치즈 중 선택 가능합니다.

블리니(짭짤한 팬케이크) 이미지

디저트

Merienda para dos

투인원 간식 세트

• 짭짤한 메뉴 2종
(블리니 또는 속을 채운 크루아상)
• 케이크 2조각
(진열대에서 선택)
• 스페셜티 커피 2잔

투인원 간식 세트 이미지