เสิร์ฟ 4 ชิ้น พร้อมสลัดสะระแหน่และน้ำจิ้ม Homemade

เสิร์ฟ 4 ชิ้น พร้อมสลัดสะระแหน่และน้ำจิ้ม Homemade

เสิร์ฟ 4 ชิ้น พร้อมสลัดสะระแหน่และน้ำจิ้ม Homemade

โรลฤดูใบไม้ผลิทำจากเส้นเล็ก ผักสด เช่น แครอท แตงกวา ผักกาด และสมุนไพร พร้อมเนื้อวัวใบมะกรูด

ขนมปัง baguette ครึ่งลูก เนย มายองเนส เนื้อตะไคร้ พร้อมผักดอง แครอท กะหล่ำปลีขาว ผักชี

ขนมปัง baguette ครึ่งลูก เนย มายองเนส ไก่บาร์บีคิว พร้อมผักดอง แครอท กะหล่ำปลีขาว ผักชี

ขนมปัง baguette ครึ่งลูก เนย มายองเนส หมูบาร์บีคิว พร้อมผักดอง แครอท กะหล่ำปลีขาว ผักชี

ขนมปัง baguette ครึ่งลูก เนย มายองเนส หมูกรอบ พร้อมผักดอง แครอท กะหล่ำปลีขาว ผักชี

ขนมปัง baguette ครึ่งลูก เนย มายองเนส เต้าหู้หมัก พร้อมผักดอง แครอท กะหล่ำปลีขาว ผักชี

Pho Bò Tái เป็นซุปเวียดนามที่มีชื่อเสียง ชาม comforting ของเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวในน้ำซุปหอมหวล โดดเด่นด้วยการเพิ่มเนื้อวัวดิบบาง slices (tái) ที่หันheaded โดยน้ำซุปเดือดในmomentที่เสิร์ฟ ให้รสชาติระเบิดด้วยเครื่องเทศlike อบเชยและดอกดาวเรือง และ garnish ด้วยherbsสด (basilic thaï, ผักชี) มะเขือเทศและมะนาว

ซุปเวียดนามPopular ของเส้นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (Phở Bò) ทำจากเนื้อวัวlean tender และ well-cooked (chín) มักเป็นอกหรือflank พร้อมในน้ำซุปrichและaromaticกับเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว, herbsสด และ garnishes ให้ประสบการณ์ comforting, hearty และ savory

เป็นVariation popular ของจานเวียดนามที่มีชื่อเสียง Phở au bœuf ที่โดดเด่นด้วยการเพิ่ม bò viên เกี๊ยวเนื้อเวียดนาม elastic และ savory มักทำจากเนื้อวัวhaché, น้ำปลา และ starch

จานrichและhearty ที่includes cuts of beef ต่างๆ เช่น tendon, tripe, อก, steak, และเกี๊ยว ทั้งหมดพร้อมในน้ำซุปsavoryกับเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวและ garnish ด้วยherbsสด, bean sprouts, และมะนาวเป็นชามphởcomplete ที่idealสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อวัว

พะงอ » หมายถึง ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ ชามพะงอไก่ประกอบด้วยเส้นเล็กและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่สไลซ์หรือฉีก และน้ำซุปที่ nhẹและหอม

พะงอเจ (Phở Chay) ! น้ำซุปอร่อย nhẹ และเต็มไปด้วยเครื่องเทศหอม น้ำซุปทำจากผักเผาและเครื่องเทศคั่วเพื่อสร้างรสชาติที่ซับซ้อน หลังจากนั้นเสิร์ฟพร้อมเส้นเล็กและผักสดและถั่วงอกแทนแตงกวาด้วยเต้าหู้เป็นโปรตีน

เนื้อสัตว์เพิ่ม 

Vermicelle de riz, herbs aromatisées (salade, ผักชี, สะระแหน่) หมูบาร์บีคิว และน้ำจิ้มsecret Homemade

Vermicelle de riz, herbs aromatisées (salade, ผักชี, ถั่วงอก, แครอท, สะระแหน่) เนื้อวัวย่างตะไคร้ และน้ำจิ้มsecret Homemade

Vermicelle de riz, กุ้งย่าง, herbsสด (salade, ผักชี, แครอท, ถั่วงอก) และน้ำจิ้มsecret

Vermicelle de riz, herbs aromatisées (salade, ผักชี, ถั่วงอก, แครอท, สะระแหน่) เต้าหู้หมัก และน้ำจิ้มsecret Homemade

Vermicelle de riz, ไก่บาร์บีคิว, herbsสด (salade, ผักชี, แครอท, ถั่วงอก) และน้ำจิ้มsecret

อาหารเวียดนามจากภาคเหนือ ประกอบด้วยก้อนหมูปิ้ง charcoal-smoked และอกหมูthinly sliced พร้อมกับvermicelle de riz และ vegetablesสด

2 เกี๊ยวเพิ่ม 

เนื้อวัวย่างตะไคร้ เสิร์ฟพร้อมข้าวขาวและผักสด

หมูย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าวขาวและผักสด

ไก่ย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าวขาวและผักสด

หมูกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวขาวและผักสด

เต้าหู้หมัก เสิร์ฟพร้อมข้าวขาวและผักสด