Ata SUSŪ

SUSŪ

Ia iloa ai ausū paleni o Vietnam i totonu o le fale.
O ausū uma o matou o faia i le taimi ua manaʻomia ma faʻaaogā le suega o le fale.
Chà Giò « NEM » au porc 🐷
Chà Giò « NEM » i le puaka 🐷
Ua toʻe 4 ma uʻuʻu salāta minti ma le suega o le fale.
250.00 บาท
Chà Giò « NEM » i le puaka 🐷 ata
Chà Giò « NEM » au poulet 🐔
Chà Giò « NEM » i le toʻi 🐔
Ua toʻe 4 ma uʻuʻu salāta minti ma le suega o le fale.
250.00 บาท
Chà Giò « NEM » i le toʻi 🐔 ata
Chà Giò « NEM » Au tofu 🟨
Chà Giò « NEM » i le tofu 🟨
Ua toʻe 4 ma uʻuʻu salāta minti ma le suega o le fale.
250.00 บาท
Chà Giò « NEM » i le tofu 🟨 ata
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Bò 🥩
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Bò 🥩
O lauʻi taʻavale o loʻo i ai o taʻamau aisa, o mea'ai fou e avea ai ma kāroti, kūkū, laʻiti ma meaʻai manogi, ma le susu mauā ma leʻau.
250.00 บาท
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Bò 🥩 ata
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tôm 🦐
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Tôm 🦐
250.00 บาท
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Tôm 🦐 ata
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tofu 🟨
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Tofu 🟨
200.00 บาท
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Tofu 🟨 ata
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Porc 🐷
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Puaka 🐷
250.00 บาท
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Puaka 🐷 ata
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Gà 🍗
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Gà 🍗
250.00 บาท
“Gói Cuốn” Lauʻi taʻavale Gà 🍗 ata
Chà Lá Lôt 🐖
250.00 บาท
Chà Lá Lôt 🐖 ata
Bò Lá Lôt 🐂
250.00 บาท
Bò Lá Lôt 🐂 ata
Ata BÁNH MÌ

BÁNH MÌ

Fiaʻai i leʻau Bánh Mì o matou ma faʻavae i Vietnam.
O leʻau uma o laʻiti baguette o faia e le taʻitaʻi faʻaʻolo ma ua avea mai i le aso lava.
Banh Mi bœuf citronelle 🥩
Banh Mi susu mauā ma leʻau 🥩
Laʻiti baguette masima maile maʻū ma susu mauā ma leʻau, ma kāroti, laʻiti ma koriani
250.00 บาท
Banh Mi susu mauā ma leʻau 🥩 ata
Banh Mi poulet barbecue 🍗
Banh Mi toʻi barabiku 🍗
Laʻiti baguette masima maile maʻū ma toʻi barabiku, ma kāroti, laʻiti ma koriani
250.00 บาท
Banh Mi toʻi barabiku 🍗 ata
Banh Mi porc barbecue 🥓
Banh Mi puaka barabiku 🥓
Laʻiti baguette masima maile maʻū ma puaka barabiku, ma kāroti, laʻiti ma koriani
250.00 บาท
Banh Mi puaka barabiku 🥓 ata
Banh Mi porc croustillant 🐷
Banh Mi puaka taʻoto 🐷
Laʻiti baguette masima maile maʻū ma puaka taʻoto, ma kāroti, laʻiti ma koriani
250.00 บาท
Banh Mi puaka taʻoto 🐷 ata
Banh Mi tofu 🟨
Laʻiti baguette masima maʻū ma tofu i le suāʻe, ma kāroti, laʻiti ma koriani
200.00 บาท
Banh Mi tofu 🟨 ata
Ata PHÕ

PHÕ

O le Phở, o loʻo iloa ai ma le Pho poʻo le supe Tonkin, o se meaʻai taua o le taʻamua Vietnam, i le tufatufaʻaga o le susu e avea ai ma meaʻai togi ma taʻamau aisa, ma meaʻai eseese. O le Phở o loʻo faʻaaogāina i le talaʻaga ma le susu mauā poʻo le toʻi.
Pho Tái Bò
Pho Tái Bò
O le Pho Bò Tái o se supe Vietnam iʻona, o se tasi o le susu e taʻutua i le taʻamau aisa i le susu e manogi, o loʻo faʻatupuina ai i le faʻaseʻe o laʻiti lau susu mauā (tái) i le susu e vevela i le taimi o le taumafai, o loʻo faʻaalia ai se faʻafitauli ooga i le faʻaaogā o meaʻai e pei o le cannelle ma le anis etoile, ma ua tanu i meaʻai fou (basilic Thaï, koriani), maʻū ma laumoli mumū.
250.00 บาท
Pho Tái Bò ata
Pho Bò Chín
Pho Bò Chín
O se supe Vietnam iʻona o taʻamau aisa i le susu mauā (Phở Bò) i le tufatufaʻaga o le susu mauā lelei ma ua masani (chín), masani ona avea ma poitrine poʻo le flanc, ua toʻe i le susu maʻū ma manogi ma taʻamau aisa, meaʻai fou, ma meaʻai faʻaalia, o loʻo faʻaalia ai se taʻumafaiga e taʻutua, e tele ma lelei.
250.00 บาท
Pho Bò Chín ata
Pho Tái / Chín ( Hanoi Style )
Pho Tái / Chín ( Hanoi Style )
Pho tai + chin ( 2 susu ) 
300.00 บาท
Pho Tái / Chín ( Hanoi Style ) ata
Pho Bò Viên
Pho Bò Viên
O se meaʻai iʻona o le Phở au bœuf, o loʻo faʻatupuina ai i le faʻaseʻe o bò viên, o bobulu susu mauā Vietnam e maʻū ma lelei, masani ona faʻaaogā susu mauā i le susu, sauce de poisson ma amidon.
250.00 บาท
Pho Bò Viên ata
Phở Đặc Biệt (Spécial) 🇻🇳🥢
O se meaʻai maʻū ma tele o loʻo i ai o vaega eseese o susu mauā e pei o le tendon, le tripe, le poitrine, le steak, ma le bobulu, o loʻo toʻe i le susu e lelei ma taʻamau aisa, meaʻai fou, ma meaʻai faʻaalia, o loʻo faʻaalia ai se tasi o le Pho eʻea, e tatau ona faʻaaogāina e tagata e fiafia i le susu mauā. 
350.00 บาท
Phở Đặc Biệt (Spécial) 🇻🇳🥢 ata
Phõ Gà 🐓
Phở gà » o loʻo togi ai le supe taʻamau aisa i le toʻi. O se tasi o le pho ga o loʻo i ai o taʻamau aisa ma meaʻai manogi ma le toʻi i le lauʻi poʻo le susu togi ma le susu e maʻū ma manogi.
250.00 บาท
Phõ Gà 🐓 ata
Phõ Chay Tofu 🟨
O le Pho vegan (Phở Chay) ! O le susu e lelei, maʻū ma ua faʻatupu i meaʻai manogi tele. O le susu o loʻo faia mai meaʻai e faʻafouina ma meaʻai e faʻafouina i le vela, o loʻo faʻaalia ai se ooga siki. O loʻo toʻeina ai ma taʻamau aisa, meaʻai fou ma meaʻai faʻaalia, ma meaʻai fou o meaʻai aisa o tofu ma se meaʻai e avea ai ma meaʻai e avea ai ma meaʻai.
200.00 บาท
Phõ Chay Tofu 🟨 ata
EXTRA MEAT
SUSU FAʻAOPŌGA
Susu faʻaopōga 
50.00 บาท
SUSU FAʻAOPŌGA ata
Ata BÚN

BÚN

Isia'i matou bun ( vermicelle aloa 'ese'a ) ma 'ai'alii manogi ( salata soya karoti pickles  choux blanc coriandre ) ma 'ānā 'upu e fiafia ai.
Bún Thịt Nướng 🐷
Vermicelle aloa, 'ai'alii manogi (salata, coriandre, menthe) puaka barbecue ma sauce tufuga.
250.00 บาท
Bún Thịt Nướng 🐷 ata
Bò Bún 🥩
Vermicelle aloa, 'ai'alii manogi (salata, coriandre, sprout soya, karoti, menthe) bœuf grilled ma citronnelle ma sauce tufuga.
250.00 บาท
Bò Bún 🥩 ata
Tôm Bún 🦐
Vermicelle aloa, eleele grilled, 'ai'alii fou (salata, coriandre, karoti, sprout soya) ma sauce tufuga.
300.00 บาท
Tôm Bún 🦐 ata
Bún Chay Tofu 🟨
Vermicelle aloa, 'ai'alii manogi (salata, coriandre, sprout soya, karoti, menthe) tofu mariné ma sauce tufuga.
200.00 บาท
Bún Chay Tofu 🟨 ata
Bún Gà 🐔
Vermicelle aloa, moa barbecue, 'ai'alii fou (salata, coriandre, karoti, sprout soya) ma sauce tufuga
250.00 บาท
Bún Gà 🐔 ata
Bún Chà Hanoi 🇻🇳
Fa'asalaga Vitenimi aoatū i fafo o puaka grilled i lou a'a puaka i le tulaga mamā 'ea o toto pa'ū ma palaoa o puaka i le tulaga fa'atau i le taimi e maua ai vermicelle aloa ma 'ānā 'upu fou.
350.00 บาท
Bún Chà Hanoi 🇻🇳 ata
Bún Bò Lá Lôt 🥩🍃
300.00 บาท
Bún Bò Lá Lôt 🥩🍃 ata
Bún Chà Lá Lôt 🐷🍃
300.00 บาท
Bún Chà Lá Lôt 🐷🍃 ata
EXTRA : 2 NEMS
FA'ATATA'U : 2 NEMS
2 nems i le fa'atata'u 
100.00 บาท
FA'ATATA'U : 2 NEMS ata
Ata CƠM

CƠM

Isia'i matou 'upu i le aloa ma 'ānā 'upu e fiafia ai ( puaka moa bœuf po'o tofu ) i le tulaga o le soup. 
Cõm Bò Xào 🥩
Bœuf i le citronnelle i le taimi e maua ai aloa 'ese'a ma 'ānā 'upu fou.
250.00 บาท
Cõm Bò Xào 🥩 ata
Cõm Heo Nuong 🐷
Puaka barbecue i le taimi e maua ai aloa 'ese'a ma 'ānā 'upu fou.
250.00 บาท
Cõm Heo Nuong 🐷 ata
Cõm Gà Nuong 🐔
Moa barbecue i le taimi e maua ai aloa 'ese'a ma 'ānā 'upu fou.
250.00 บาท
Cõm Gà Nuong 🐔 ata
Cõm Crispy Porc 🐖
Puaka i le tulaga i luga o le aloa 'ese'a ma 'ānā 'upu fou.
250.00 บาท
Cõm Crispy Porc 🐖 ata
Cõm Chay Tofu 🟨
Tofu mariné i le taimi e maua ai aloa 'ese'a ma 'ānā 'upu fou
200.00 บาท
Cõm Chay Tofu 🟨 ata