Menu Pho Viet 🇻🇳 - Pho Viet 🇻🇳

PREDJELA

Otkrijte popularna vijetnamska predjela pripremljena kod kuće
Sva naša predjela pripremamo po narudžbi, uz domaći umak.

Chà Giò « NEM » au porc 🐷

Chà Giò « NEM » svinjetina 🐷

Poslužuje se za 4 osobe uz salatu od mente i domaći umak.

฿250,00

Chà Giò « NEM » au poulet 🐔

Chà Giò « NEM » piletina 🐔

Poslužuje se za 4 osobe uz salatu od mente i domaći umak.

฿250,00

Chà Giò « NEM » Au tofu 🟨

Chà Giò « NEM » s tofuom 🟨

Poslužuje se za 4 osobe uz salatu od mente i domaći umak.

฿250,00

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Bò 🥩

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Bò 🥩

Rolice s proljetnim lukom sastoje se od rižinih vermičela, svježeg povrća poput mrkve, krastavca, salate i aromatičnog bilja, s govedinom od limunske trave.

฿250,00

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Bò 🥩 slika

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tôm 🦐

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Tôm 🦐

฿250,00

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Tôm 🦐 slika

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tofu 🟨

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Tofu 🟨

฿200,00

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Tofu 🟨 slika

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Porc 🐷

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Svinjetina 🐷

฿250,00

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Svinjetina 🐷 slika

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Gà 🍗

“Gói Cuốn” Rolice s proljetnim lukom Gà 🍗

BÁNH MÌ

Uživajte u našim banh mi prema vijetnamskim receptima.
Sve naše polubagete priprema francuski pekar i dostavlja se isti dan.

Banh Mi bœuf citronelle 🥩

Banh Mi govedina od limunske trave 🥩

Polubageta s maslacem, majonezom, govedinom od limunske trave, kiselim krastavcima, mrkvom, bijelim kupusom i korijanderom

฿250,00

Banh Mi govedina od limunske trave 🥩 slika

Banh Mi poulet barbecue 🍗

Banh Mi piletina s roštilja 🍗

Polubageta s maslacem, majonezom, piletinom s roštilja, kiselim krastavcima, mrkvom, bijelim kupusom i korijanderom

฿250,00

Banh Mi porc barbecue 🥓

Banh Mi svinjetina s roštilja 🥓

Polubageta s maslacem, majonezom, svinjetinom s roštilja, kiselim krastavcima, mrkvom, bijelim kupusom i korijanderom

฿250,00

Banh Mi porc croustillant 🐷

Banh Mi hrskava svinjetina 🐷

Polubageta s maslacem, majonezom, hrskavom svinjetinom, kiselim krastavcima, mrkvom, bijelim kupusom i korijanderom

฿250,00

Banh Mi tofu 🟨

Polubageta s maslacem, majonezom, mariniranim tofuom, kiselim krastavcima, mrkvom, bijelim kupusom i korijanderom

฿200,00

PHÕ

Phở, također poznat kao pho ili juha iz Tonkina, tradicionalno je jelo vijetnamske kuhinje, sastavljeno od juhe od mesa i rižinih rezanaca, obogaćeno raznim sastojcima. Phở se tradicionalno kuha s govedinom ili piletinom.

Pho Tái Bò

Pho Bò Tái je poznata vijetnamska juha, utješna zdjela rižinih rezanaca u mirisnoj juhi, koja se odlikuje dodatkom finih traka sirove govedine (tái) koje se brzo kuhaju u vreloj juhi prije posluživanja, nudeći eksploziju okusa zahvaljujući začinima poput cimeta i zvjezdanog anisa, te ukrašeno svježim biljem (tajski bosiljak, korijander), čilijem i limunovim sokom.

฿250,00

Pho Bò Chín

Vijetnamska juha popularna po rižinim rezancima s govedinom (Phở Bò) na bazi mršave, nježne i dobro kuhane govedine (chín), često prsa ili trbuh, poslužena u bogatoj i aromatičnoj juhi s rižinim rezancima, svježim biljem i dodacima, nudeći utješno, obilno i ukusno iskustvo.

฿250,00

Pho Tái / Chín ( Hanoi Style )

Pho Tái / Chín (Hanojski stil)

Pho tai + chin (2 vrste mesa)

฿300,00

Pho Bò Viên

฿250,00

Phở Đặc Biệt (Spécial) 🇻🇳🥢

Phở Đặc Biệt (Specijal) 🇻🇳🥢

bogato i obilno jelo koje uključuje različite dijelove govedine poput tetive, tripica, prsa, odreska i okruglica, sve posluženo u ukusnoj juhi s rižinim rezancima i ukrašeno svježim biljem, klicama mungo graha i limunovim sokom. To je kompletna zdjela phoa, idealna za ljubitelje govedine.

฿350,00

Phõ Gà 🐓

Phở gà » znači juha od rižinih rezanaca s piletinom. Zdjela pho ga sastoji se od rezanaca i aromatičnog bilja uz narezanu ili usitnenu piletinu i laganu, mirisnu juhu.

฿250,00

Phõ Chay Tofu 🟨

Veganski Pho (Phở Chay) ! Juha je ukusna, lagana i puna mnogih aromatičnih začina. Juha se proizvodi od karameliziranog povrća i prženih začina kako bi se stvorio kompleksan okus. Zatim se poslužuje s rižinim rezancima te raznolikim svježim biljem i klicama mungo graha s tofuom kao proteinskim izvorom.

BÚN

Uživajte u našim bunu (rižinim rezancima) s aromatičnim travama (salata soja, kisele mrkve, bijeli kupus, korijander) s opcijama preljeva.

Bún Thịt Nướng 🐷

Rižini rezanci, aromatične trave (salata, korijander, metvica), svinjetina s roštilja i tajni umak.

฿250,00

Bò Bún 🥩

Rižini rezanci, aromatične trave (salata, korijander, klice soje, mrkva, metvica), govedina na roštilju s limunskom travom i tajni umak.

฿250,00

Tôm Bún 🦐

Rižini rezanci, kozice na roštilju, svježe trave (salata, korijander, mrkva, klice soje) i tajni umak.

฿300,00

Bún Chay Tofu 🟨

Rižini rezanci, aromatične trave (salata, korijander, klice soje, mrkva, metvica), marinirani tofu i tajni umak.

฿200,00

Bún Gà 🐔

Rižini rezanci, piletina s roštilja, svježe trave (salata, korijander, mrkva, klice soje) i tajni umak

฿250,00

Bún Chà Hanoi 🇻🇳

Vietnamsko jelo iz sjevera sastavljeno od svinjskih ćevapa pečenih na drvenom uglju i svinjskih prsa narezanih, posluženih s rižinim rezancima i svježim povrćem.

CƠM

Uživajte u našim jelima s rižom s opcijama preljeva (svinja, piletina, govedina ili tofu) uz juhu.

Cõm Bò Xào 🥩

Govedina s limunskom travom servirana s bijelom rižom i svježim povrćem.

฿250,00

Cõm Heo Nuong 🐷

Svinjetina s roštilja servirana s bijelom rižom i svježim povrćem.

฿250,00

Cõm Gà Nuong 🐔

Piletina s roštilja servirana s bijelom rižom i svježim povrćem.

฿250,00

Cõm Crispy Porc 🐖

Hrskava svinjetina servirana s bijelom rižom i svježim povrćem.

฿250,00

Cõm Chay Tofu 🟨

Marinirani tofu serviran s bijelom rižom i svježim povrćem

฿200,00