SAHANI KUU - XB RESTORANTI

MAALUMU

HAMBURGUESA XB CLÁSICA

HAMBURGERA XB KLASIKI

Hamburgera iliyotengenezwa kwa 200 g. ya nyama ya ng'ombe iliyosagwa kwa kichocheo cha XB, pamoja na barafu tambarara na jibini la kuchagua (mozzarella au American).

HAMBURGERA XB KLASIKI bild

HAMBURGUESA XC ORIGINAL

HAMBURGERA XC ASILI

200 g. ya kifua cha kuku cha juisi kilichochomwa kwa grill kilichotiwa viungo, jibini la mozzarella, barafu tambarara na mchuzi wa nyumbani (mchuzi kijani).

HAMBURGERA XC ASILI bild

QUICHE DE ESPINACAS Y BLUE CHEESE

QUICHE YA SPINACHI NA BLUE CHEESE

Quiche ya yai la kupendeza pamoja na spinachi na jibini ya bluu, iliyookwa, iliyotiwa mchuzi wa pinki na kuambatana na viazi vikalio.

QUICHE YA SPINACHI NA BLUE CHEESE bild

Mkate wa kitamaduni wa Kifaransa ukiongozana na vipande viwili vya barafu tambarara au matunda ya stroberi yaliyokatwa.

HUEVOS AL HORNO

MAYAI YALIOOKWA

Mayai yaliyookwa pamoja na spinachi na jibini la gorgonzola.

MAYAI YALIOOKWA bild

GREEN ENGLISH MUFFIN

MUFFIN YA KIJANI

Muffin iliyotiwa mchuzi mchanganyiko wa jibini la mbuzi na viungo, iliyojazwa yai pamoja na spinachi na parsley, kipande cha nyanya mbichi na mimea ya alfalfa iliyoota.

AGUACATE & BACON BREAKFAST BURGER

PARACHA NA BACON BREAKFAST BURGER

Nyama ya ng'ombe iliyosagwa. Pamoja na barafu tambarara, jibini la mozzarella, jibini la American, kitunguu kilichopikwa kwa grill, ketchup na parachichi. Ikiambatana na yai la kukaanga juu. Inawasilishwa kwa mkate wa sanduku uliookwa.

Mayai mawili yaliyochomwa kwa maji yakaa juu ya mkate uliokaangwa, yaliyotiwa mchuzi wa jibini nne, barafu tambarara iliyokatwa, jibini la bluu na glaze ya balsamiki juu.

HUEVOS AHOGADOS

MAYAI YALIOZAMA

Mayai mawili yaliyochomwa kwa maji yaliyowasilishwa katika mchuzi uliotengenezwa kwa nyanya zilizookwa na jibini cream. Yakiambatana na vipande vya tortilla, parachi, cream na jibini la panela.

MAYAI YALIOZAMA bild

HUEVOS BENEDICTINE

MAYAI BENEDICTINE

Mayai yaliyotobolewa, yaliyotumbukizwa kwenye mchuzi wa Kiholanzi, yamewekwa juu ya muffin ya Kiingereza yenye siagi, vitunguu vilivyokatwa na nyama ya Canadá.

MAYAI BENEDICTINE bild

BREAKFAST SÁNDWICH

SANDWICHI YA KIAMSHA KINYWA

Sandwichi tamu kwenye mkate wa sanduku iliyotiwa siagi, jibini, nyama ya nguruwe, bakoni, yai lililokaushwa; ikiandamana na viazi vilivyotumbukizwa.

SANDWICHI YA KIAMSHA KINYWA bild

CHICKEN SÁNDWICH

SANDWICHI YA KUKU

Ya matiti ya kuku yaliyookwa kwenye mkate wa nafaka mbalimbali na parachichi na mboga zilizookwa pamoja na pesto.

SANDWICHI YA KUKU bild

TOAST YA PARACHICHI

Mkate wa nafaka mbalimbali na parachichi, chipukizi za alfalfa na topping ya kuchagua: Jibini la Panela au Yai Lililokaushwa.

TOAST YA PARACHICHI bild

ENCHILADAS VEGETARIANAS

ENCHILADA ZA VEGETARI

Tortilla za mahindi zilizojazwa uyoga, mchicha, nyanya na jibini la ricotta zilizokatwa na jibini la mozzarella na kutumbukizwa kwenye mchuzi mwekundu. Zinaandamana na vipande vya parachichi.

STEAK & EGG (RIB EYE Y HUEVOS FRITOS)

STEAK NA YAI (RIB EYE NA MAYAI YALIOKAANIKA)

Rib eye iliyopikwa kwenye skillet na vitunguu, kitunguu saumu, siagi. Inaandamana na mayai yaliyokaangwa. Imepambwa na vitunguu kijani na cilantro.

RIB EYE A LA HOLANDESA

RIB EYE KWA KIHOLANZI

Sahani ya kawaida ya gourmet. Rib eye iliyotumbukizwa kwenye mchuzi wa Kiholanzi ikiandamana na viazi vilivyotumbukizwa.

VITAFUNIO

QUESO FUNDIDO Y ARRACHERA

JIBINI LILILOYEYUKA NA ARRACHERA

Jibini la oveni na vipande vya arrachera vilivyookwa. Linatumiwa kwenye sahani ya chuma. Linaandamana na tortilla za unga.

BARBACOA DE PICAÑA (150g.)

BARBACOA YA PICAÑA (150g.)

Imepikwa kwa moto wa polepole na bia nyeusi na chumvi ya nafaka. Imefungwa kwenye majani ya maguey.

BARBACOA YA PICAÑA (150g.) bild

EMPANADAS DE QUESO Y LOMO DE RES

EMPANADA ZA JIBINI NA NYAMA YA NG'OMBE

Zinatumiwa na mchuzi wa chimichurri.

Mabawa ya kuku yaliyotumbukizwa kwenye mchuzi wenye viungo kidogo, yanatumiwa na mchuzi wa blue cheese na vipande vya celery na karoti.

MABAWA YA KUKU bild

DIP DE ESPINACAS CUATRO QUESOS

DIP YA MCHICHA NA JIBINI NNE

Dip iliyotengenezwa na mchicha na mchuzi wa jibini 4 (blue, jibini cream, manchego na mozzarella) na gravy ya bakoni, inatumiwa na totopos za mahindi.

DIP YA MCHICHA NA JIBINI NNE bild

VIDOLE VYA JIBINI

Vipande vitamu vya jibini la cheddar vilivyofunikwa na unga na kukaangwa, vikiandaliwa na mchuzi wa pomodoro na mchuzi wetu wa hulk.

VIDOLE VYA JIBINI bild

NACHOS VAQUEROS CON ARRACHERA

NACHOS ZA WAWINDISHI ZILIZO NA NYAMA YA ARRACHERA

Totopos za mahindi, zilizowekwa mchuzi wa maharagwe, pico de gallo, arrachera ya 150g na jibini. Zinazofuatana na guacamole na cream siki.

NACHOS ZA WAWINDISHI ZILIZO NA NYAMA YA ARRACHERA bild

ORDEN DE GUACAMOLE

ODA YA GUACAMOLE

Inaambatana na totopos.

CREMA NA SUPU

CREMA DE CHAMPIÑONES

CREMA YA UYOGO WA SUKARI

Kichocheo kinachotengenezwa kwa aina mbalimbali za uyogo. Inatumiwa ndani ya mkate wa shamba.

CREMA DE CEBOLLA

CREMA YA KITUNGUU

Imepikwa kwa moto polepole kwa viungo vya ubora wa juu, ikatumiwa ndani ya mkate wa shamba na jibini la parmesano juu.

Imetengenezwa nyumbani kwa viazi asili na viungo muhimu zaidi. Inatumiwa ndani ya mkate wa shamba na jibini la parmesano juu.

CREMA YA VIAZI bild

SOPA DE VEGETALES

Supu maridadi ya mboga iliyotengenezwa kwa karoti, chayote, brokoli, kolifulawa na viazi. Imepikwa kwa usawa wa ajabu kuhifadhi virutubisho vyake vyote.

SUPU YA MBOGA bild

Mchanganyiko wa uyoga: portobello, seta na uyoga asilia; yaliyopikwa katika mchuzi mwekundu ukali kidogo.

SUPU YA UYOGA bild

SALADI

Mchanganyiko wa saladi, nyanya, matango na 200g ya kifua cha kuku cha kuchoma, vipande vya nyama ya nguruwe choma, jibini la mozzarella iliyokunwa na crutons za mkate. Dressing kuchagua mustazamiel, caesar au ranch.

CHICKEN SALAD bild

SALAD YA SAMAKI

Juu ya msingi wa saladi; fillet ya samaki (100 g) iliyopikwa kwa griddle na pasta ya nyanya zilizokaushwa, mipira ya jibini la cream, nyanya za zabibu na kunyunyiziwa mafuta yazeituni ya kawaida na siki ya balsamiki.

ENSALADA DE PERA Y QUESO DE CABRA

SALAD YA PEA NA JIBINI LA MBUZI

Mchanganyiko wa saladi, blueberries, jibini la mbuzi na vipande vya pea, pamoja na dressing ya yogati.

SALAD YA PEA NA JIBINI LA MBUZI bild

SAHANI

PEPITO DE ARRACHERA

PEPITO YA ARRACHERA

(150g) ya nyama ya arrachera ya kuchoma katika mkate wa Ciabatta uliotengenezwa nyumbani pamoja na maharagwe yaliyokaangwa, vipande vya avocado, nyanya na saladi.

MEDALLON DE ATÚN ALETA AMARRILLA

MEDALI YA TUNA ALETA AMARRILLA

Imefungwa kwa joto kwa kitoweo cha nyekundu na tangawizi. Inaambatana na pasta na nyanya zilizokaushwa na arugula.

Mbavu za nguruwe (baby back ribs) zilizopakwa mchuzi wa BBQ, zilizookwa vizuri na kuambatana na viazi vya kukaanga.

200 g. ya kitambi cha samaki wa salmoni (uzito mbichi) kilichopikwa kwenye grill pamoja na mousse ya jibini la cream, alcaparras na nyanya zilizokaushwa.

SALMONI XB bild

200 g. ya kifua cha kuku kilichotiwa viungo kwa mapishi ya nyumbani, kilichopikwa kwenye sufuria na kugatiniwa na jibini la mozzarella, kinatolewa pamoja na vipande vya bakoni.

GRILL CHICKEN bild

PECHUGA STUFFED

KIFUA CHA KUCHORWA

Kifua cha kuku kilichojazwa uduvi waliotiwa viungo vya kitunguu saumu na nyanya zilizokaushwa, kimefungwa kwa bakoni, kuokwa na kumwagwa mchuzi wa chipotle; kinatolewa juu ya vitanda vya viazi na nyanya; pamoja na jibini la mozzarella lililogatiniwa.

KIFUA CHA KUCHORWA bild

Kifua cha kuku kilichopakwa unga na kukaanga, kimezamishwa katika mchuzi wetu wa jibini nne, pamoja na viazi vizuri vya kuokwa na mchuzi wa bakoni.

CRISPY CHICKEN bild

PAPA HORNO CON ARRACHERA

VIAZI VYA KUOKWA KWA NYAMA YA ARRACHERA

Yamejazwa bakoni, cream, jibini na 150 g. ya nyama ya arrachera. Pamoja na topping ya guacamole na pico de gallo.

VIAZI VYA KUOKWA KWA NYAMA YA ARRACHERA bild

PASTA

CHAGUA AINA 2 TOFAUTI ZA PASTA. FETTUCCINI - ESPAGHETI.

Yamezamishwa katika mchuzi wa jibini nne: blue cheese, mozzarella na jibini la cream; pamoja na bakoni crispy na kutolewa na jibini la parmesan.

JIBINI NNE bild

Mchuzi wa kitamaduni wa carbonara pamoja na bakoni na vipande vya ham.

CARBONARA bild

Yamezamishwa katika mchuzi wa pomodoro pamoja na nyama ya kusaga na uyoga, kutolewa na jibini la parmesan lililokunwa.

BOLOGNESA bild

LASAGNA NATURAL

Pasta ya lasagna iliyojazwa jibini la ricota, kumwagwa mchuzi wa pomodoro na kuokwa na jibini la parmesan na jibini la mozzarella.

LASAGNA ASILIA bild

HAMBURGER

Hamburger iliyotengenezwa kwa 200 g. ya nyama ya ng'ombe iliyosagwa kwa mapishi ya XB. Pamoja na bakoni crispy na jibini la kuchagua (mozzarella au American).

XB CLASSIC bild

XB CUATRO QUESOS

200 g. ya nyama ya ng'ombe iliyosagwa kwa mapishi yetu ya XB, pamoja na mchanganyiko wetu mzuri wa jibini nne: jibini la mbuzi, jibini la mozzarella, jibini la American na jibini la gorgonzola.

200 g ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa kutumia mapishi yetu ya XB pamoja na nyama ya nguruwe ya kukaanga na jibini ya bluu.

XB BLUE bild

XB ¡VIVA MÉXICO!

XB ¡VIVA MEXICO!

200 g ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa mapishi yetu ya XB ikitumiwa na guacamole na vipande vya tortilla.

XB ¡VIVA MEXICO! bild

200 g ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa mapishi yetu ya XB pamoja na uyoga wa asili waliokaangwa na vitunguu na jibini ya gorgonzola.

XB LE BURGER bild

200 gramu ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa mapishi yetu ya XB pamoja na mchicha uliokaangwa na vitunguu na jibini la cream.

XB FORZA bild

200 g ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa mapishi yetu ya XB iliyojazwa jibini la mbuzi, korosho na matunda madogo ya bluu; pamoja na mchichi safi, mchuzi wa betroot, peach katika sharubati na zeituni nyeusi.

XB FANTASIA bild

200 g ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa mapishi yetu ya XB pamoja na nanasi katika sharubati iliyochomwa, ham ya nguruwe, jibini ya mozzarella na mchuzi wa nyumbani.

XB PARADISO bild

400 g ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa mapishi yetu ya XB, sehemu mbili za nyama ya nguruwe ya kukaanga na sehemu mbili za jibini ya kuchagua (American au mozzarella).

SUPER X bild

200 g ya kifua cha kuku chenye nyama au juisi kilichochomwa na kutiwa marinade, pamoja na jibini ya mozzarella, nyama ya nguruwe ya kukaanga na mchuzi wa nyumbani (mchuzi wa kijani).

XC ORIGINAL bild

200 g ya kifua cha kuku kilichofunikwa na mkate na kukaangwa, pamoja na jibini iliyoyeyushwa na mchuzi wa nyumbani (mchuzi baridi).

XC CRISPY bild

200 g ya kifua cha kuku chenye maji kilichotiwa marinade. Kimechomwa na kupakwa mchuzi wa BBQ, pamoja na nyama ya nguruwe ya kukaanga na vitunguu vya pete vilivyofunikwa na mkate.

XC BBQ bild

130 g ya kamba waliokaangwa na vitunguu na kutiwa jibini ya mozzarella ya kuyeyuka.

X SHRIMP bild

200 g ya nyama ya nguruwe iliyochaguliwa. Imechomwa na kupakwa mchuzi wa BBQ, iliyoyeyushwa jibini na kuandamana na vitunguu vya pete vilivyofunikwa na mkate.

X RIB bild

XB MAR Y TIERRA

Burger tamu iliyotengenezwa kwa 200 g ya nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa mapishi yetu ya XB na kamba waliokaangwa na vitunguu. Imechanganywa na jibini.

XB XTREME CHEESE BURGER

XB Burger ya Jibini Kali

200 gr. ya nyama ya ng'ombe iliyotiwa marinade, jibini ya Amerika na mozzarella; Pamoja na kipande kikubwa cha jibini la Menonita iliyofunikwa, nyama ya nguruwe, vitunguu vilivyopikwa na kumwagwa katika mchuzi wa chipotle.

XB Burger ya Jibini Kali bild

KUTOKA KWA TANURI YETU YA MAKAA

(VIPANDE VYOTE VYA NYAMA HUJA NA PILIPILI TOREADO). VIPANDE VYA NYAMA HUMPIMWA VIKIWA MBICHI.

ARRACHERA (300g.) USDA CHOICE O SIMILAR

Arrachera (300g.) USDA Choice au Sawa

RIB EYE (320g.) USDA CHOICE O SIMILAR

Rib Eye (320g.) USDA Choice au Sawa

PICAÑA (300g.) USDA CHOICE O SIMILAR

Picaña (300g.) USDA Choice au Sawa

VIAMBATISHO

KWA KUSINDAMIZA VIPANDE VYAKO VYA NYAMA

ESPINACAS A LA CREMA

Mchicha wa Krema

Viazi Mviringo vya Kuchoma

Pamoja na gravy na nyama ya nguruwe iliyokatwa

Pamoja na kitunguu saumu na parsley katika mafuta ya zeituni

PAPAS FRANCESAS