Pho Viet menüü 🇻🇳 - Pho Viet 🇻🇳

EELROAD pilt

EELROAD

Avastage Vietnami populaarsed kodus tehtud eelroad
Kõik meie eelroad valmivad tellimuse peale kohe, koos kodus valmistatud kastmega.

Chà Giò « NEM » au porc 🐷

Sealiha « NEM » Chà Giò 🐷

Servitakse 4 tk, lisandina piparmündisalati ja kodus valmistatud kastmega.

Sealiha « NEM » Chà Giò 🐷 pilt

Chà Giò « NEM » au poulet 🐔

Kanafilee « NEM » Chà Giò 🐔

Servitakse 4 tk, lisandina piparmündisalati ja kodus valmistatud kastmega.

Kanafilee « NEM » Chà Giò 🐔 pilt

Chà Giò « NEM » Au tofu 🟨

Tofu « NEM » Chà Giò 🟨

Servitakse 4 tk, lisandina piparmündisalati ja kodus valmistatud kastmega.

Tofu « NEM » Chà Giò 🟨 pilt

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Bò 🥩

“Gói Cuốn” Veiseliha kevadirullid 🥩

Kevadirullid koosnevad riisinudlitest, värsketest köögiviljadest nagu porgand, kurk, salatilehtedest ja aromaatilistest rohtudest ning sidrunrohuga marineeritud veiselihast.

“Gói Cuốn” Veiseliha kevadirullid 🥩 pilt

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tôm 🦐

“Gói Cuốn” Krevettide kevadirullid 🦐

“Gói Cuốn” Krevettide kevadirullid 🦐 pilt

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tofu 🟨

“Gói Cuốn” Tofu kevadirullid 🟨

“Gói Cuốn” Tofu kevadirullid 🟨 pilt

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Porc 🐷

“Gói Cuốn” Sealiha kevadirullid 🐷

“Gói Cuốn” Sealiha kevadirullid 🐷 pilt

“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Gà 🍗

“Gói Cuốn” Kanafilee kevadirullid 🍗

“Gói Cuốn” Kanafilee kevadirullid 🍗 pilt

Chà Lá Lôt 🐖

Chà Lá Lôt 🐖 pilt

Bò Lá Lôt 🐂

Bò Lá Lôt 🐂 pilt

BÁNH MÌ pilt

BÁNH MÌ

Nautige meie bánh mì'd Vietnami retseptide järgi.
Kõik meie poolikud pagarileivad valmistab prantsuse pagar-käsitööline ja tarnitakse samal päeval.

Banh Mi bœuf citronelle 🥩

Sidrunrohuga veiseliha Bánh Mì 🥩

Poolik pagarileib, või, majonees, sidrunrohuga veiseliha marineeritud porgandi ja valge kapsa ning koriandriga

Sidrunrohuga veiseliha Bánh Mì 🥩 pilt

Banh Mi poulet barbecue 🍗

Barbecue kanafilee Bánh Mì 🍗

Poolik pagarileib, või, majonees, barbecue kanafilee marineeritud porgandi ja valge kapsa ning koriandriga

Barbecue kanafilee Bánh Mì 🍗 pilt

Banh Mi porc barbecue 🥓

Barbecue sealiha Bánh Mì 🥓

Poolik pagarileib, või, majonees, barbecue sealiha marineeritud porgandi ja valge kapsa ning koriandriga

Barbecue sealiha Bánh Mì 🥓 pilt

Banh Mi porc croustillant 🐷

Krõbe sealiha Bánh Mì 🐷

Poolik pagarileib, või, majonees, krõbe sealiha marineeritud porgandi ja valge kapsa ning koriandriga

Krõbe sealiha Bánh Mì 🐷 pilt

Banh Mi tofu 🟨

Tofu Bánh Mì 🟨

Poolik pagarileib, või, majonees, marineeritud tofu marineeritud porgandi ja valge kapsa ning koriandriga

Tofu Bánh Mì 🟨 pilt

PHÕ pilt

PHÕ

Phở, tuntud ka kui pho või tonkini supp, on traditsiooniline Vietnami köögi roog, mis valmistatakse lihapuljongist ja riisinudlitest ning mida vürtsitatakse mitmesuguste koostisosadega. Phở't valmistatakse traditsiooniliselt veiselihast või kanast.

Pho Bò Tái on kuulus Vietnami supp, lohutav kauss riisinudleid aromaatse puljongiga, mida iseloomustab õhukeste toores veiselihaviilude (tái) lisamine, mis serveerimisel kuuma keeva puljongiga praetakse, pakkudes maitseplahvatust tänu vürtsidele nagu kaneel ja tähtaniis, ning kaunistatakse värskete rohtudega (Tai basiilik, koriander), tšillipipraga ja laimiga

Pho Tái Bò pilt

Populaarne Vietnami veiseliha-nudlisupp (Phở Bò), mis valmistatakse õrnast ja hästi küpsetatud vähese rasvasisaldusega veiselihast (chín), sageli rinnast või küljest, serveeritakse rikka ja aromaatse puljongiga koos riisinudlitega, värskete rohtudega ja lisanditega, pakkudes lohutavat, toitvat ja maitsekat kogemust.

Pho Bò Chín pilt

Pho Tái / Chín ( Hanoi Style )

Pho Tái / Chín ( Hanoi stiilis )

Pho tai + chin ( 2 liiki liha )

Pho Tái / Chín ( Hanoi stiilis ) pilt

on populaarne variatsioon kuulsast Vietnami roast, Phở au bœuf, mida eristab bò viên - elastsate ja maitsevade Vietnami veiselihapallide lisamine, mis sageli valmistatakse hakitud veiselihast, kalakastmest ja tärklisest.

Pho Bò Viên pilt

Phở Đặc Biệt (Spécial) 🇻🇳🥢

Phở Đặc Biệt (Eripakkumine) 🇻🇳🥢

rikas ja toitev roog, mis sisaldab erinevaid veiselihaosi nagu kõõlus, sisikond, rind, steik ja veiselihapalle, kõik serveeritud maitseka puljongiga koos riisinudlitega ning kaunistatud värskete rohtudega, mungauba idudega ja laimiga. See on täielik pho-kauss, ideaalne veiseliha austajatele.

Phở Đặc Biệt (Eripakkumine) 🇻🇳🥢 pilt

Phở gà tähendab kanaga riisinudlisuppi. Pho ga kauss koosneb nudlitest ja aromaatilistest rohtudest ning on kaasas viilutatud või riivitud kanaliha ja kerge, aromaatne puljong.

Phõ Gà 🐓 pilt

Phõ Chay Tofu 🟨

Vegaaniline Pho (Phở Chay) ! Puljong on maitsev, kerge ja täis paljusid aromaatseid vürtsipeene. Puljong valmistatakse süsinikustunud köögiviljadest ja grillitud vürtsidest, et luua see kompleksne maitse. See serveeritakse seejärel koos riisinudlitega ning mitmesuguste värskete rohtude ja mungauba idudega ning tofuga valguallikana.

Phõ Chay Tofu 🟨 pilt

LISA LIIHA pilt

BÚN pilt

BÚN

Naudi meie bún (riisiverimik) aromaatiliste rohtudega (sojalatud, marineeritud porgand ja valge kapsas koriandriga) koos valitud lisanditega.

Bún Thịt Nướng 🐷

Riisiverimikud, aromaatilised rohud (salat, koriander, piparmünt), grillišš, ja salajasest koduse kastmega.

Bún Thịt Nướng 🐷 pilt

Riisiverimikud, aromaatilised rohud (salat, koriander, sojaidud, porgand, piparmünt), küüslaukuga grillištud veiseliha ja salajasest koduse kastmega.

Bò Bún 🥩 pilt

Riisiverimikud, grillištud krevetid, värsked rohud (salat, koriander, porgand, sojaidud) ja saladuskaste.

Tôm Bún 🦐 pilt

Bún Chay Tofu 🟨

Riisiverimikud, aromaatilised rohud (salat, koriander, sojaidud, porgand, piparmünt), marineeritud tofu ja salajasest koduse kastmega.

Bún Chay Tofu 🟨 pilt

Riisiverimikud, grillišš, värsked rohud (salat, koriander, porgand, sojaidud) ja saladuskaste

Bún Gà 🐔 pilt

Bún Chà Hanoi 🇻🇳

Põhja-Vietnami roog, mis koosneb suitsutatud ja söestatud seaparvest pirukatest ning viilutatud searindest, mis serveeritakse riisiverimikute ja värskete köögiviljadega.

Bún Chà Hanoi 🇻🇳 pilt

Bún Bò Lá Lôt 🥩🍃

Bún Bò Lá Lôt 🥩🍃 pilt

Bún Chà Lá Lôt 🐷🍃

Bún Chà Lá Lôt 🐷🍃 pilt

LISA: 2 NEMI pilt

CƠM pilt

CƠM

Maitsta meie riisipõhiseid roogasid valitud lisanditega (sealiha, kana, veiseliha või tofu), millele lisandub puljong.

Cõm Bò Xào 🥩

Küüslaukuga veiseliha, serveeritud valge riisi ja värskete köögiviljadega.

Cõm Bò Xào 🥩 pilt

Cõm Heo Nuong 🐷

Grillišš, serveeritud valge riisi ja värskete köögiviljadega.

Cõm Heo Nuong 🐷 pilt

Cõm Gà Nuong 🐔

Grillišš, serveeritud valge riisi ja värskete köögiviljadega.

Cõm Gà Nuong 🐔 pilt

Cõm Crispy Porc 🐖

Cõm Crisky Porc 🐖

Krõbe sealiha, serveeritud valge riisi ja värskete köögiviljadega.

Cõm Crisky Porc 🐖 pilt

Cõm Chay Tofu 🟨

Marineeritud tofu, serveeritud valge riisi ja värskete köögiviljadega

Cõm Chay Tofu 🟨 pilt