Изображение ПРЕДЯСТИЯ

ПРЕДЯСТИЯ

Открийте популярните домашни предястия от Виетнам
Всички наши предястия се приготвят на поръка и се сервират с домашни сосове.
Chà Giò « NEM » au porc 🐷
Пържени ролца «Нем» със свинско 🐷
Сервират се по 4 броя със салата от мента и домашен сос.
฿250,00
Пържени ролца «Нем» със свинско 🐷 изображение
Chà Giò « NEM » au poulet 🐔
Пържени ролца «Нем» с пилешко 🐔
Сервират се по 4 броя със салата от мента и домашен сос.
฿250,00
Пържени ролца «Нем» с пилешко 🐔 изображение
Chà Giò « NEM » Au tofu 🟨
Пържени ролца «Нем» с тофу 🟨
Сервират се по 4 броя със салата от мента и домашен сос.
฿250,00
Пържени ролца «Нем» с тофу 🟨 изображение
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Bò 🥩
Пролетни ролчета «Гой Куон» с телешко 🥩
Пролетните ролчета се състоят от оризова вермишел, пресни зеленчуци като морков, краставица, маруля и ароматни билки, с телешко и лимонова трева.
฿250,00
Пролетни ролчета «Гой Куон» с телешко 🥩 изображение
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tôm 🦐
Пролетни ролчета «Гой Куон» със скариди 🦐
฿250,00
Пролетни ролчета «Гой Куон» със скариди 🦐 изображение
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Tofu 🟨
Пролетни ролчета «Гой Куон» с тофу 🟨
฿200,00
Пролетни ролчета «Гой Куон» с тофу 🟨 изображение
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Porc 🐷
Пролетни ролчета «Гой Куон» със свинско 🐷
฿250,00
Пролетни ролчета «Гой Куон» със свинско 🐷 изображение
“Gói Cuốn” Rouleaux de printemps Gà 🍗
Пролетни ролчета «Гой Куон» с пилешко 🍗
฿250,00
Пролетни ролчета «Гой Куон» с пилешко 🍗 изображение
Chà Lá Lôt 🐖
Ча Ла Лът (свинско) 🐖
฿250,00
Ча Ла Лът (свинско) 🐖 изображение
Bò Lá Lôt 🐂
Бо Ла Лът (телешко) 🐂
฿250,00
Бо Ла Лът (телешко) 🐂 изображение
Изображение БАН МИ

БАН МИ

Насладете се на нашите бан ми с рецепти от Виетнам.
Всички наши половин багети се приготвят от френски занаятчии-хлебари и се доставят в деня.
Banh Mi bœuf citronelle 🥩
Бан Ми с телешко и лимонова трева 🥩
Половин багет с масло, майонеза, телешко с лимонова трева, пикули от моркови, бяло зеле и кориандър
฿250,00
Бан Ми с телешко и лимонова трева 🥩 изображение
Banh Mi poulet barbecue 🍗
Бан Ми с пиле барбекю 🍗
Половин багет с масло, майонеза, пиле барбекю, пикули от моркови, бяло зеле и кориандър
฿250,00
Бан Ми с пиле барбекю 🍗 изображение
Banh Mi porc barbecue 🥓
Бан Ми със свинско барбекю 🥓
Половин багет с масло, майонеза, свинско барбекю, пикули от моркови, бяло зеле и кориандър
฿250,00
Бан Ми със свинско барбекю 🥓 изображение
Banh Mi porc croustillant 🐷
Бан Ми с хрупкаво свинско 🐷
Половин багет с масло, майонеза, хрупкаво свинско, пикули от моркови, бяло зеле и кориандър
฿250,00
Бан Ми с хрупкаво свинско 🐷 изображение
Banh Mi tofu 🟨
Бан Ми с тофу 🟨
Половин багет с масло, майонеза, мариновано тофу, пикули от моркови, бяло зеле и кориандър
฿200,00
Бан Ми с тофу 🟨 изображение
Изображение ФО

ФО

Фо, известен още като тонкинска супа, е традиционно виетнамско ястие, приготвено от месен бульон и оризова юфка, подправено с различни съставки. Традиционно фо се приготвя с телешко или пилешко.
Pho Tái Bò
Фо Тай Бо (рязано телешко)
Фо Бо Тай е известна виетнамска супа, успокояваща купа с оризова юфка в ароматен бульон, характеризираща се с добавянето на тънки резенчета сурово телешко (тай), запалени от врящия бульон в момента на сервиране, предлагайки експлозия от вкусове благодарение на подправки като канела и звезден анасон, и гарнирана със свежи билки (тайски босилек, кориандър), чушлета и лайм.
฿250,00
Фо Тай Бо (рязано телешко) изображение
Pho Bò Chín
Фо Бо Чин (сварено телешко)
Популярна виетнамска супа с юфка от телешко (Фо Бо), приготвена от нежно добре сварено постно телешко (чин), често гърди или страни, сервирана в богат и ароматен бульон с оризова юфка, свежи билки и гарнитури, предлагаща успокояващо, сърдечно и вкусно изживяване.
฿250,00
Фо Бо Чин (сварено телешко) изображение
Pho Tái / Chín ( Hanoi Style )
Фо Тай / Чин (в стил Ханой)
Фо с тай + чин (2 вида месо) 
฿300,00
Фо Тай / Чин (в стил Ханой) изображение
Pho Bò Viên
Фо Бо Виен (с кюфтета)
е популярен вариант на известното виетнамско ястие Фо с телешко, което се отличава с добавянето на бо виен - еластични и вкусни виетнамски кюфтета от телешко, често приготвени от кайма, рибен сос и нишесте.
฿250,00
Фо Бо Виен (с кюфтета) изображение
Phở Đặc Biệt (Spécial) 🇻🇳🥢
Фо Дак Биет (Специален) 🇻🇳🥢
богато и сърдечно ястие, което включва различни видове телешко като сухожилия, шкембе, гърди, пържола и кюфтета, всички сервирани във вкусен бульон с оризова юфка и гарнирани със свежи билки, мунг бобови кълнове и лайм. Това е пълна купа фо, идеална за любителите на телешко. 
฿350,00
Фо Дак Биет (Специален) 🇻🇳🥢 изображение
Phõ Gà 🐓
Фо Га (пиле) 🐓
«Фо га» означава супа с оризова юфка и пилешко. Купа фо га се състои от юфка и ароматни билки, придружени от нарязано или настъргано пилешко и лек, ароматен бульон.
฿250,00
Фо Га (пиле) 🐓 изображение
Phõ Chay Tofu 🟨
Фо Чай с тофу (веганско) 🟨
Веганско фо (Фо Чай)! Бульонът е вкусен, лек и пълен с много ароматни подправки. Бульонът се приготвя от опечени зеленчуци и печени подправки, за да се създаде този сложен вкус. След това се сервира с оризова юфка, както и с разнообразие от свежи билки и мунг бобови кълнове, с тофу като протеин.
฿200,00
Фо Чай с тофу (веганско) 🟨 изображение
EXTRA MEAT
ДОПЪЛНИТЕЛНО МЕСО
Допълнително месо 
฿50,00
ДОПЪЛНИТЕЛНО МЕСО изображение
Изображение БЪН

БЪН

Насладете се на нашите бун (ризени фиде) с ароматни билки (салата, соеви кичури, мариновани моркови  бяло зеле, кориандър) с гарнитура по избор.
Bún Thịt Nướng 🐷
Бун Тит Нъонг 🐷
Ризени фиде, ароматизирани с билки (салата, кориандър, джоджен), барбекю свинско и тайна домашна сос.
฿250,00
Бун Тит Нъонг 🐷 изображение
Bò Bún 🥩
Бо Бун 🥩
Ризени фиде, ароматизирани с билки (салата, кориандър, соеви кичури, моркови, джоджен), скарано телешко с лимонова трева и тайна домашна сос.
฿250,00
Бо Бун 🥩 изображение
Tôm Bún 🦐
Том Бун 🦐
Ризени фиде, скарани скариди, пресни билки (салата, кориандър, моркови, соеви кичури) и таен сос.
฿300,00
Том Бун 🦐 изображение
Bún Chay Tofu 🟨
Бун Чай Тофу 🟨
Ризени фиде, ароматизирани с билки (салата, кориандър, соеви кичури, моркови, джоджен), маринован тофу и тайна домашна сос.
฿200,00
Бун Чай Тофу 🟨 изображение
Bún Gà 🐔
Бун Га 🐔
Ризени фиде, барбекю пиле, пресни билки (салата, кориандър, моркови, соеви кичури) и таен сос
฿250,00
Бун Га 🐔 изображение
Bún Chà Hanoi 🇻🇳
Бун Ча Ханой 🇻🇳
Северно виетнамско ястие, състоящо се от скарани, пушени на дървени въглища котлети от свинско и нарязани резени свинска плешка, сервирани с ризени фиде и прясна зеленчукова салата.
฿350,00
Бун Ча Ханой 🇻🇳 изображение
Bún Bò Lá Lôt 🥩🍃
Бун Бо Ла Лът 🥩🍃
฿300,00
Бун Бо Ла Лът 🥩🍃 изображение
Bún Chà Lá Lôt 🐷🍃
Бун Ча Ла Лът 🐷🍃
฿300,00
Бун Ча Ла Лът 🐷🍃 изображение
EXTRA : 2 NEMS
ЕКСТРА : 2 НЕМА
2 нема като добавка 
฿100,00
ЕКСТРА : 2 НЕМА изображение
Изображение КЪМ

КЪМ

Опитайте нашите ястия на основа на ориз с гарнитури по избор (свинско, пиле, телешко или тофу), сервирани с бульон. 
Cõm Bò Xào 🥩
Към Бо Сао 🥩
Телешко с лимонова трева, сервирано с бял ориз и прясна салата.
฿250,00
Към Бо Сао 🥩 изображение
Cõm Heo Nuong 🐷
Към Хео Нъонг 🐷
Барбекю свинско, сервирано с бял ориз и прясна салата.
฿250,00
Към Хео Нъонг 🐷 изображение
Cõm Gà Nuong 🐔
Към Га Нъонг 🐔
Барбекю пиле, сервирано с бял ориз и прясна салата.
฿250,00
Към Га Нъонг 🐔 изображение
Cõm Crispy Porc 🐖
Към Криспи Порк 🐖
Хрупкаво свинско, сервирано с бял ориз и прясна салата.
฿250,00
Към Криспи Порк 🐖 изображение
Cõm Chay Tofu 🟨
Към Чай Тофу 🟨
Маринован тофу, сервиран с бял ориз и прясна салата
฿200,00
Към Чай Тофу 🟨 изображение