Bulka Cafe

Hình ảnh Bulka Cafe

Cà phê đặc sản & bánh ngọt thủ công.

Bánh ngọt Nga và thế giới 🍰

Mỗi ngày chúng tôi tạo ra điều gì đó mới mẻ dành cho bạn. Danh mục của chúng tôi thay đổi, vì vậy bạn có thể xem các món hiện có trong tủ trưng bày và hỏi barista.

Tất cả những gì bạn thử ở quán cà phê của chúng tôi đều được làm tại tiệm bánh Bulka:
https://www.instagram.com/bulka.sabor

Điện thoại

+59898721320

Giờ mở cửa

Thứ 2 – Thứ 6: 08:00–19:30
Thứ 7: 10:00–19:30
CN: 14:00–19:30

Địa chỉ

Guipúzcoa 416, Montevideo , 11300, Uruguay

Bánh kem

Bánh kem Nga và thế giới từ Bulka Pastelería

Medovik (Torta de miel)

Medovik (Bánh mật ong)

Bánh kem cổ điển Nga. Gồm nhiều lớp bánh mềm, kem bánh Nga với chút mật ong.

Hình ảnh Medovik (Bánh mật ong)

Bánh đặc trưng của Nga, một món kinh điển. Gồm nhiều lớp giòn với kem bánh ngọt kiểu Nga.

Hình ảnh Napoleón

Cổ điển Nga. Bánh kem với các lớp bông lan cacao ẩm, kem mềm và chút mứt cam.

Hình ảnh Praga

Cổ điển Nga. Bánh kem này rất tinh tế và mềm mịn với soufflé sữa và lớp phủ sô-cô-la đen.

Hình ảnh Emil Wedel

Torta de Nuez (sin harina de trigo)

Bánh hạt óc chó (không có bột mì)

Bánh này là một món ngon với hương vị hạt óc chó. Có ba lớp bánh trứng đường (merengue) và hạt óc chó với kem bơ và ca cao.

Hình ảnh Bánh hạt óc chó (không có bột mì)

Một loại bánh kem với nhiều lớp mỏng và kem có vị caramel tự làm

Hình ảnh Caramelita

Esterhazy (sin harina de trigo)

Esterhazy (không có bột mì)

Các lớp hạt óc chó và bánh trứng đường mỏng với kem bánh ngọt kiểu Nga, sô-cô-la trắng và một chút mơ. Đây là một loại bánh Hungary cổ điển.

Hình ảnh Esterhazy (không có bột mì)

Là một loại bánh Hungary cổ điển. Nhân kem sô-cô-la và bơ tinh tế. Các lớp bánh bông lan caramel mỏng. Và một vương miện caramel mềm.

Hình ảnh Dobos

Tres chocolates

Ba loại sô-cô-la

Các lớp sô-cô-la trắng, sữa và đen trên nền bánh bông lan xốp

Hình ảnh Ba loại sô-cô-la

Một chiếc bánh tuyệt vời, tinh tế và mềm mịn. Có bánh bông lan làm từ sữa đặc và kem sữa.

Hình ảnh Tuyết ngọt

Bánh ngọt

Browni (sin harina de trigo)

Browni (không có bột mì)

Được làm từ bột gạo và hạt điều. Hương vị sô-cô-la đậm đà.

Hình ảnh Browni (không có bột mì)

Pastel Pavlova (sin harina de trigo)

Bánh Pavlova (không có bột mì)

Chiếc bánh này rất mềm và tinh tế. Phần đế được làm từ bánh trứng đường và kem đánh bông, lớp trên cùng luôn có quả mọng.

Hình ảnh Bánh Pavlova (không có bột mì)

Bánh choux nhân và phủ.
Hương vị: Caramel / cream cheese / sô-cô-la / mâm xôi / bánh chanh / chanh dây / việt quất

Hình ảnh Eclairs

Bulka de manzana y canela con caramelo casero

Bánh Bulka táo quế với caramel nhà làm

Kinh điển Nga. Một khối bột mềm với táo và quế, phủ kem cream cheese và caramel.

Hình ảnh Bánh Bulka táo quế với caramel nhà làm

Kinh điển Nga. Bánh mì ngọt làm từ men và bột mì, có nhân ricotta và các loại nhân khác nhau: Dâu tây / việt quất / cam / táo và quế / anh đào chua

Hình ảnh Vatrushka

Pastel de ciruela

Đế bánh mì vụn, nhân mứt mận và phủ crumble giòn cùng hạnh nhân.

Hình ảnh Bánh mận

Bánh blini ngọt

Bánh crepe thủ công mỏng nhân với các lựa chọn ngọt ngon. Ricotta và cam / ricotta và nho khô / táo và quế

Hình ảnh Bánh blini ngọt

Kinh điển Nga. Bánh quy mật ong nhân mứt mộc qua / mận / dulce de leche (sữa đặc có đường)

Hình ảnh Pryanik

Bánh Alfajor nhân kem trứng đường mềm kiểu Nga và mứt mộc qua, phủ sô-cô-la trắng

Hình ảnh Alfajor Nga

Galleta de jengibre y miel

Bánh quy gừng và mật ong

Kinh điển Nga.

Hình ảnh Bánh quy gừng và mật ong

Galleta de limon / naranja

Bánh quy chanh / cam

Bánh quy vụn tinh tế với nhân trái cây tươi mềm (chanh hoặc cam) nấu với đường, phủ lớp crumble giòn.

Hình ảnh Bánh quy chanh / cam

Pancito de calabaza

Bánh mì bí đỏ

Bánh mì nhỏ với bí đỏ nghiền, hạnh nhân ở trên

Hình ảnh Bánh mì bí đỏ

Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)

Truffle chay (Không thêm đường hay bột mì)

Truffle chà là và hạt — Chà là, việt quất khô, yến mạch, đậu phộng, hạt phỉ, hạt bí, mè, sô-cô-la đen.

Truffle dừa và hạnh nhân — Sô-cô-la trắng, sữa dừa, dầu dừa, dừa nạo sợi, một hạt hạnh nhân ở giữa.

Truffle sô-cô-la và yến mạch — Yến mạch cán, óc chó, chà là, ca cao, mật ong, sô-cô-la đen.

Truffle mận và óc chó — Mận khô, óc chó, sô-cô-la đen.

Hình ảnh Truffle chay (Không thêm đường hay bột mì)

Galletas de coco (sin harina de trigo)

Bánh quy dừa (không có bột mì)

Bánh quy

Bánh quy dễ thương

Với mứt dâu tây

Hình ảnh Bánh quy dễ thương

Cookie de avena y nuez

Bánh quy yến mạch và hạt óc chó

Hình ảnh Bánh quy yến mạch và hạt óc chó

Cookie de chocolate

Bánh quy sô-cô-la

Hình ảnh Bánh quy sô-cô-la

Cookie de vanilla y chipas de chocolate

Cookie vani và sô-cô-la chip

Hình ảnh Cookie vani và sô-cô-la chip

Món mặn

Chipa de Queso (sin harina de trigo)

Bánh chipa phô mai (không có bột mì)

Những chiếc bánh mì phô mai nhỏ và thịnh soạn truyền thống, làm từ sắn (củ mì).

Hình ảnh Bánh chipa phô mai (không có bột mì)

Bánh sừng bò

Hình ảnh Bánh sừng bò

Croissant Relleno con Jamón y Queso

Bánh sừng bò nhân giăm bông và phô mai

Hình ảnh Bánh sừng bò nhân giăm bông và phô mai

Bánh crepe thủ công mỏng, nhân mặn với các lựa chọn: thịt/gà và nấm/jambon và phô mai

Hình ảnh Blini mặn

Bữa xế

Merienda para dos

Bữa xế cho hai người

•2 lựa chọn món mặn
(bánh blinis hoặc bánh sừng bò nhân)
• 2 phần bánh ngọt
(tùy chọn từ tủ trưng bày của chúng tôi).
•2 cà phê đặc sản

Hình ảnh Bữa xế cho hai người