Bulka Cafe

Bulka Cafe obraz
Kawa specialty & rzemieślnicze wypieki. 

Rosyjskie i światowe desery 🍰

Każdego dnia tworzymy coś nowego dla Ciebie. Nasz asortyment się zmienia, dlatego aktualną dostępność zawsze można zobaczyć w witrynie i zapytać baristę.

Wszystko, czego spróbujesz w naszej kawiarni, jest wypiekane w naszej cukierni Bulka:
https://www.instagram.com/bulka.sabor

Media społecznościowe

Telefon

+59898721320

Godziny otwarcia

pon – pią
08:00–19:30
sob
10:00–19:30
nie
14:00–19:30

Adres

Guipúzcoa 416, Montevideo , 11300, Uruguay

Torty

Rosyjskie i światowe torty z naszej Bulka Pastelería
Medovik (Torta de miel)
Medovik (Ciasto miodowe)
Rosyjski klasyk. Tort z miękkimi warstwami, rosyjskim kremem budyniowym i nutą miodu.
$U300
Medovik (Ciasto miodowe) obraz
Napoleón
Napoleon
Typowy rosyjski tort, klasyk. Składa się z różnych chrupiących warstw z rosyjskim kremem budyniowym.
$U300
Napoleon obraz
Praga
Rosyjski klasyk. Tort z warstwami wilgotnego biszkoptu kakaowego z delikatnym kremem i nutą konfitury pomarańczowej.
$U270
Praga obraz
Emil Wedel
Rosyjski klasyk. Ten tort jest bardzo delikatny i miękki, z mlecznym sufletem i polewą z gorzkiej czekolady.
$U270
Emil Wedel obraz
Torta de Nuez (sin harina de trigo)
Ciasto orzechowe (bez mąki pszennej)
To ciasto to przysmak o orzechowym smaku. Ma trzy warstwy bezy i orzechów z kremem maślanym i kakao. 
$U320
Ciasto orzechowe (bez mąki pszennej) obraz
Caramelita
Tort z cienkimi warstewkami i kremem o smaku domowego karmelu.
$U290
Caramelita obraz
Esterhazy (sin harina de trigo)
Esterhazy (bez mąki pszennej)
Cienkie warstwy orzechów i bezy z kremem budyniowym, białą czekoladą i odrobiną moreli. To klasyczne węgierskie ciasto.
$U320
Esterhazy (bez mąki pszennej) obraz
Dobos
Dobos
To klasyczny węgierski tort. Delikatne nadzienie z kremu czekoladowego i maślanego. Cienkie warstwy biszkoptu karmelowego. I korona z miękkiego karmelu.
$U290
Dobos obraz
Tres chocolates
Trzy czekolady
Warstwy białej, mlecznej i ciemnej czekolady na puszystym biszkopcie
$U300
Trzy czekolady obraz
Nieve dulce
Słodki śnieg
Niesamowicie delikatne i miękkie ciasto. Ma biszkopt na bazie mleka skondensowanego i krem śmietankowy.
$U290
Słodki śnieg obraz

Cukiernia

Browni (sin harina de trigo)
Brownie (bez mąki pszennej)
Wykonane z mąki ryżowej i orzechów nerkowca. Intensywny smak czekolady.
$U230
Brownie (bez mąki pszennej) obraz
Pastel Pavlova (sin harina de trigo)
Pavlova (bez mąki pszennej)
To ciasto jest bardzo delikatne i miękkie. Spód wykonany jest z bezy i bitej śmietany, a wierzchnia warstwa zawsze zawiera jagody.
$U200
Pavlova (bez mąki pszennej) obraz
Eclairs
Eklery
Ciasta parzone nadziewane i pokryte.
Smaki: Karmel / cream cheese / czekolada / malina / lemon pie /  marakuja / żurawina  
$U230
Eklery obraz
Bulka de manzana y canela con caramelo casero
Bułka z jabłkiem i cynamonem z domowym karmelem
Rosyjski klasyk. Delikatne ciasto z jabłkiem i cynamonem, polane kremem cream cheese i pokryte karmelem.
$U210
Bułka z jabłkiem i cynamonem z domowym karmelem obraz
Vatrushka
Watroczka
Rosyjski klasyk. Słodkie drożdżowe bułeczki z mąki pszennej, z nadzieniem z ricotty i różnymi dodatkami: Truskawka / żurawina / pomarańcza / jabłko i cynamon / wiśnia (kwaśna wiśnia)
$U210
Watroczka obraz
Pastel de ciruela
Ciasto śliwkowe
Spód z kruchego ciasta, nadzienie z powideł śliwkowych i pokryty chrupiącą kruszonką z migdałami.
$U200
Ciasto śliwkowe obraz
Blini dulce
Słodki blin
Cienkie rzemieślnicze naleśniki nadziewane pysznymi słodkimi opcjami. Z ricottą i pomarańczą / z ricottą i rodzynkami / jabłko i cynamon
$U200
Słodki blin obraz
Pryanik
Piernik
Rosyjski klasyk. Miodowe ciastko nadziewane dżemem pigwowym / śliwkowym / dulce de leche
$U250
Piernik obraz
Alfajor Ruso
Rosyjski alfajor
Alfajor nadziewany miękką rosyjską bezą i dżemem pigwowym, polany białą czekoladą
$U200
Rosyjski alfajor obraz
Galleta de jengibre y miel
Imbirowo-miodowe ciasteczko
Rosyjski klasyk.
$U150
Imbirowo-miodowe ciasteczko obraz
Galleta de limon / naranja
Ciastko cytrynowe / pomarańczowe
Delikatne kruche ciastka z miękkim nadzieniem ze świeżych owoców (cytryna lub pomarańcza) gotowanych z cukrem, pokryte chrupiącą kruszonką.
$U140
Ciastko cytrynowe / pomarańczowe obraz
Pancito de calabaza
Bułeczka dyniowa
Bułeczka z puree z dyni z migdałem na wierzchu
$U180
Bułeczka dyniowa obraz
Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)
Wegańskie trufle (Bez dodatku cukru i mąki pszennej)
Trufle z daktyli i orzechów — Daktyle, suszone żurawiny, owies, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, pestki dyni, sezam, ciemna czekolada.

Trufle kokosowo-migdałowe — Biała czekolada, mleko kokosowe, olej kokosowy, wiórki kokosowe, migdał w środku.

Trufle czekoladowo-owsiane — Płatki owsiane, orzech włoski, daktyle, kakao, miód, ciemna czekolada.

Trufle śliwkowe z orzechami — Suszone śliwki, orzech włoski, ciemna czekolada.
$U80
Wegańskie trufle (Bez dodatku cukru i mąki pszennej) obraz
Galletas de coco (sin harina de trigo)
Ciasteczka kokosowe (bez mąki pszennej)
$U230

Ciasteczka

Słone

Przekąski