Bulka Cafe

Bulka Cafe imej

Kopi istimewa & pastri artisan.

Pencuci mulut Rusia dan dunia 🍰

Setiap hari kami mencipta sesuatu yang baru untuk anda. Pilihan kami berbeza-beza, jadi ketersediaan semasa sentiasa boleh dilihat di etalase dan ditanya kepada barista.

Semua yang anda rasa di kafe kami, dihasilkan di pastri Bulka kami:
https://www.instagram.com/bulka.sabor

Telefon

+59898721320

Waktu operasi

Isn – Jum: 08:00–19:30
Sab: 10:00–19:30
Ahd: 14:00–19:30

Alamat

Guipúzcoa 416, Montevideo , 11300, Uruguay

Kek

Kek Rusia dan antarabangsa dari Bulka Pastri kami

Medovik (Torta de miel)

Medovik (Kek Madu)

Klasik Rusia. Kek dengan lapisan lembut, kastard Rusia dengan sentuhan madu.

Medovik (Kek Madu) imej

Kek tradisional Rusia, ini adalah klasik. Terdiri daripada pelbagai lapisan rangup dengan krim pastri Rusia.

Napoleon imej

Klasik Rusia. Kek dengan lapisan kek span lembap koko dengan krim lembut dan sentuhan jem oren.

Praga imej

Klasik Rusia. Kek ini sangat halus dan lembut dengan soufflé susu dan sayu coklat gelap.

Emil Wedel imej

Torta de Nuez (sin harina de trigo)

Kek Walnut (tanpa tepung gandum)

Kek ini adalah hidangan lazat dengan rasa walnut. Ia mempunyai tiga lapisan meringue dan walnut dengan krim mentega dan koko.

Kek Walnut (tanpa tepung gandum) imej

Kek dengan lapisan nipis dan krim rasa karamel buatan sendiri.

Caramelita imej

Esterhazy (sin harina de trigo)

Esterhazy (tanpa tepung gandum)

Lapisan nipis walnut dan meringue dengan kastard Rusia, coklat putih, dan sedikit aprikot. Ini adalah kek Hungary klasik.

Esterhazy (tanpa tepung gandum) imej

Ia adalah kek klasik Hungary. Inti halus krim coklat dan mentega. Lapisan nipis kek karamel. Dan mahkota karamel lembut.

Dobos imej

Tres chocolates

Lapisan coklat putih, susu, dan hitam di atas kek span yang lembut

Tiga coklat imej

Kek yang sangat lembut dan halus. Ia diperbuat daripada kek span susu pekat dan krim susu.

Salji manis imej

Pastri

Browni (sin harina de trigo)

Browni (tanpa tepung gandum)

Diperbuat daripada tepung beras dan gajus. Rasa coklat yang pekat.

Browni (tanpa tepung gandum) imej

Pastel Pavlova (sin harina de trigo)

Kek Pavlova (tanpa tepung gandum)

Kek ini sangat lembut dan halus. Bahagian tapaknya diperbuat daripada meringue dan krim putar, dan lapisan atasnya sentiasa dihiasi dengan buah beri.

Kek Pavlova (tanpa tepung gandum) imej

Kek sus krim disumbat dan disalut.
Rasa: Karamel / krim keju / coklat / raspberi / pai lemon / markisa / kranberi

Eclairs imej

Bulka de manzana y canela con caramelo casero

Roti epal dan kayu manis dengan karamel buatan sendiri

Klasik Rusia. Doh lembut dengan epal dan kayu manis, direndam dalam krim keju dan disalut dengan karamel.

Roti epal dan kayu manis dengan karamel buatan sendiri imej

Klasik Rusia. Roti manis berasaskan yis dan tepung gandum, dengan inti ricotta dan pelbagai isi: Strawberi / kranberi / oren / epal dan kayu manis / ceri masam

Vatrushka imej

Pastel de ciruela

Tapak pastri pendek, diisi dengan jem plum dan ditutup dengan crumble rangup dan badam.

Pai plum imej

Krep artisan nipis yang diisi dengan pilihan manis yang lazat. Dengan ricotta dan oren / dengan ricotta dan kismis / epal dan kayu manis

Blini manis imej

Klasik Rusia. Biskut madu diisi dengan jem kuini / plum / susu manis pekat

Pryanik imej

Alfajor diisi dengan meringue Rusia lembut dan jem kuini, disalut dengan coklat putih

Alfajor Rusia imej

Galleta de jengibre y miel

Biskut halia dan madu

Biskut halia dan madu imej

Galleta de limon / naranja

Biskut lemon / oren

Biskut doh rapuh halus dengan inti lembut buah segar (lemon atau oren) yang dimasak dengan gula, disalut dengan taburan rangup.

Biskut lemon / oren imej

Pancito de calabaza

Roti dengan puri labu dengan badam di atas

Roti labu imej

Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)

Truffle vegan (Tanpa gula tambahan atau tepung gandum)

Truffle kurma dan kacang — Kurma, kranberi kering, oat, kacang tanah, hazelnut, biji labu, bijan, coklat gelap.

Truffle kelapa dan badam — Coklat putih, santan, minyak kelapa, kelapa parut, sebiji badam di tengah.

Truffle coklat dan oat — Serpihan oat, walnut, kurma, koko, madu, coklat gelap.

Truffle plum dan walnut — Plum kering, walnut, coklat gelap.

Truffle vegan (Tanpa gula tambahan atau tepung gandum) imej

Galletas de coco (sin harina de trigo)

Biskut kelapa (tanpa tepung gandum)

Kuki

Dengan jem strawberi

Kuki Comel imej

Cookie de avena y nuez

Kuki Oat dan Walnut

Kuki Oat dan Walnut imej

Cookie de chocolate

Kuki Coklat imej

Cookie de vanilla y chipas de chocolate

Kuki Vanila dan Cip Coklat

Kuki Vanila dan Cip Coklat imej

Masin

Chipa de Queso (sin harina de trigo)

Chipa Keju (tanpa tepung gandum)

Roti keju tradisional yang kecil dan mengenyangkan, diperbuat daripada ubi kayu.

Chipa Keju (tanpa tepung gandum) imej

Croissant imej

Croissant Relleno con Jamón y Queso

Croissant Diisi dengan Ham dan Keju

Croissant Diisi dengan Ham dan Keju imej

Krep buatan tangan yang halus diisi dengan pilihan masin. Dengan daging / ayam dan cendawan / ham dan keju

Blini masin imej

Makanan Ringan

Merienda para dos

Snek petang untuk dua orang

•2 pilihan masin
(blinis atau croissant diisi)
• 2 hidangan kek
(pilihan dari etalase kami).
•2 kopi spesial

Snek petang untuk dua orang imej