বুলকা ক্যাফে

বুলকা ক্যাফে ছবি
বিশেষ কফি & কারিগরি পেস্ট্রি। 

রাশিয়ান এবং বিশ্বব্যাপী ডেজার্ট 🍰

প্রতিদিন আমরা আপনার জন্য নতুন কিছু তৈরি করি। আমাদের ভাণ্ডার পরিবর্তিত হয়, তাই বর্তমান প্রাপ্যতা সর্বদা শোকেসে দেখা যায় এবং বারিস্তার সাথে পরামর্শ করা যায়।

আপনি আমাদের ক্যাফেতে যা কিছু চেষ্টা করেন, তা আমাদের বুলকা পেস্ট্রি শপে তৈরি:
https://www.instagram.com/bulka.sabor

সোশ্যাল মিডিয়া

ফোন

+59898721320

খোলার সময়

সোমবার – শুক্রবার
08:00–19:30
শনিবার
10:00–19:30
রবিবার
14:00–19:30

ঠিকানা

Guipúzcoa 416, Montevideo , 11300, Uruguay

কেক

আমাদের বুলকা পেস্ট্রি শপের রুশ ও বিশ্বজুড়ে কেক
Medovik (Torta de miel)
মেডোভিক (মধু কেক)
রুশ ক্লাসিক। নরম মিলফিউই সহ কেক, রুশ কাস্টার্ড ক্রিম ও একটু মধুর স্বাদ।
$U300.00
মেডোভিক (মধু কেক) ছবি
Napoleón
নেপোলিয়ন
রাশিয়ার একটি ঐতিহ্যবাহী কেক, এটি একটি ক্লাসিক। বিভিন্ন খাস্তা স্তর এবং রাশিয়ান কাস্টার্ড ক্রিম দ্বারা গঠিত।
$U300.00
নেপোলিয়ন ছবি
Praga
প্রাগ
রুশ ক্লাসিক। কোকো ভেজা স্পঞ্জ কেকের স্তর, নরম ক্রিম এবং কমলার জামের স্বাদযুক্ত কেক।
$U270.00
প্রাগ ছবি
Emil Wedel
এমিল ভেডেল
রুশ ক্লাসিক। এই কেকটি খুবই সূক্ষ্ম ও নরম, দুধের সুফলে ও তিক্ত চকোলেট গ্লেজ দিয়ে তৈরি।
$U270.00
এমিল ভেডেল ছবি
Torta de Nuez (sin harina de trigo)
আখরোটের কেক (গমের আটা ছাড়া)
এই কেকটি বাদামের স্বাদে একটি উপাদেয় খাবার। এতে মেরিঙ্গু এবং বাদামের তিনটি স্তর রয়েছে মাখন এবং কোকো ক্রিম সহ। 
$U320.00
আখরোটের কেক (গমের আটা ছাড়া) ছবি
Caramelita
কারামেলিতা
পাতলা স্তরের কেক, ঘরে তৈরি ক্যারামেল গন্ধযুক্ত ক্রিম সহ
$U290.00
কারামেলিতা ছবি
Esterhazy (sin harina de trigo)
এস্টারহাজি (গমের আটা ছাড়া)
বাদাম ও মেরেঙ্গের পাতলা স্তর, রাশিয়ান কাস্টার্ড ক্রিম, সাদা চকলেট এবং একটু এপ্রিকটের স্বাদ। এটি একটি ক্লাসিক হাঙ্গেরিয়ান কেক।
$U320.00
এস্টারহাজি (গমের আটা ছাড়া) ছবি
Dobos
ডোবস
এটি একটি ক্লাসিক হাঙ্গেরিয়ান কেক। চকোলেট এবং মাখন ক্রিমের সূক্ষ্ম ভরাট। পাতলা ক্যারামেল স্পঞ্জ কেকের স্তর। এবং নরম ক্যারামেলের একটি মুকুট।
$U290.00
ডোবস ছবি
Tres chocolates
তিন চকোলেট
সাদা, দুধ ও কালো চকোলেটের স্তর, নিচে স্পঞ্জ কেকের ভিত্তি।
$U300.00
তিন চকোলেট ছবি
Nieve dulce
মিষ্টি তুষার
একটি অবিশ্বাস্যভাবে কোমল ও নরম কেক। এটি ঘনীভূত দুধ ও ক্রিম দিয়ে তৈরি স্পঞ্জ কেক।
$U290.00
মিষ্টি তুষার ছবি

পেস্ট্রি

Browni (sin harina de trigo)
ব্রাউনি (গমের আটা ছাড়া)
চালের আটা ও কাজুবাদাম দিয়ে তৈরি। শক্তিশালী চকলেটের স্বাদ।
$U230.00
ব্রাউনি (গমের আটা ছাড়া) ছবি
Pastel Pavlova (sin harina de trigo)
পাভলোভা কেক (গমের আটা ছাড়া)
এই কেকটি খুব নরম ও সূক্ষ্ম। বেস মেরেঙ্গু ও হুইপড ক্রিম দিয়ে তৈরি, আর উপরের স্তরে বেরি থাকে।
$U200.00
পাভলোভা কেক (গমের আটা ছাড়া) ছবি
Eclairs
এক্লেয়ার
চক্স পেস্ট্রি ভর্তি এবং ঢেকে রাখা।
স্বাদ: ক্যারামেল / ক্রিম চিজ / চকোলেট / রাস্পবেরি / লেমন পাই / প্যাশনফ্রুট / ব্লুবেরি  
$U230.00
এক্লেয়ার ছবি
Bulka de manzana y canela con caramelo casero
আপেল ও দারুচিনি দিয়ে তৈরি বুলকা, সাথে ঘরে তৈরি ক্যারামেল
রাশিয়ান ক্লাসিক। একটি নরম ময়দা আপেল এবং দারুচিনি সহ, ক্রিম চিজ ক্রিমে ভিজানো এবং ক্যারামেল দিয়ে ঢাকা।
$U210.00
আপেল ও দারুচিনি দিয়ে তৈরি বুলকা, সাথে ঘরে তৈরি ক্যারামেল ছবি
Vatrushka
ভাত্রুশকা
রাশিয়ান ক্লাসিক। খামির এবং গমের আটা দিয়ে তৈরি মিষ্টি রুটি, যার কেন্দ্রে রিকোটা এবং বিভিন্ন ভরাট: স্ট্রবেরি / ব্লুবেরি / কমলা / আপেল এবং দারুচিনি / টক চেরি
$U210.00
ভাত্রুশকা ছবি
Pastel de ciruela
আলু বরই কেক
শর্টক্রাস্ট পেস্ট্রির ভিত্তি, আলু বরই জামের পুর এবং উপরে খাস্তা ক্রাম্বল ও বাদাম।
$U200.00
আলু বরই কেক ছবি
Blini dulce
মিষ্টি ব্লিনি
সূক্ষ্ম কারিগরি ক্রেপ সুস্বাদু মিষ্টি বিকল্পে ভরা। রিকোটা এবং কমলা / রিকোটা এবং কিশমিশ / আপেল এবং দারুচিনি
$U200.00
মিষ্টি ব্লিনি ছবি
Pryanik
প্রিয়ানিক
রাশিয়ান ক্লাসিক। মধুর বিস্কুট কুইন্স জ্যাম / বরই / ডুলসে দে লেচে দিয়ে ভরা
$U250.00
প্রিয়ানিক ছবি
Alfajor Ruso
রুশ আলফাজোর
আলফাহোর নরম রাশিয়ান মেরিঙ্গু এবং কুইন্স জ্যাম দিয়ে ভরা, সাদা চকোলেটে ডুবানো
$U200.00
রুশ আলফাজোর ছবি
Galleta de jengibre y miel
আদা ও মধুর বিস্কুট
রাশিয়ান ক্লাসিক।
$U150.00
আদা ও মধুর বিস্কুট ছবি
Galleta de limon / naranja
লেবু / কমলার বিস্কুট
নরম তাজা ফল (লেবু বা কমলা) চিনি দিয়ে রান্না করা এবং খাস্তা ক্রাম্বলের স্পর্শে ঢাকা সুস্বাদু শর্টক্রাস্ট বিস্কুট।
$U140.00
লেবু / কমলার বিস্কুট ছবি
Pancito de calabaza
কুমড়ার পাঁউরুটি
কুমড়া পিউরি দিয়ে রুটি, উপরে বাদাম
$U180.00
কুমড়ার পাঁউরুটি ছবি
Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)
ভেগান ট্রাফল (চিনি বা গমের আটা ছাড়া)
খেজুর এবং শুকনো ফলের ট্রাফল — খেজুর, শুকনো ব্লুবেরি, ওটস, চিনাবাদাম, হ্যাজেলনাট, কুমড়ার বীজ, তিল, ডার্ক চকোলেট।

নারকেল এবং বাদামের ট্রাফল — সাদা চকোলেট, নারকেল দুধ, নারকেল তেল, গ্রেটেড নারকেল, কেন্দ্রে একটি বাদাম।

চকোলেট এবং ওট ট্রাফল — ওট ফ্লেক্স, আখরোট, খেজুর, কোকো, মধু, ডার্ক চকোলেট।

বরই এবং আখরোটের ট্রাফল — শুকনো বরই, আখরোট, ডার্ক চকোলেট।
$U80.00
ভেগান ট্রাফল (চিনি বা গমের আটা ছাড়া) ছবি
Galletas de coco (sin harina de trigo)
নারকেল বিস্কুট (গমের আটা ছাড়া)
$U230.00

কুকিজ

নোনতা

Chipa de Queso (sin harina de trigo)
চিপা ডি কেসো (গমের আটা ছাড়া)
ছোট, ঘন ও ঐতিহ্যবাহী পনিরের রুটি, যা কাসাভা থেকে তৈরি।
$U150.00
চিপা ডি কেসো (গমের আটা ছাড়া) ছবি
Croissant
ক্রোয়াসাঁ
$U220.00
ক্রোয়াসাঁ ছবি
Croissant Relleno con Jamón y Queso
হ্যাম ও পনির ভরা ক্রোয়াসাঁ
$U290.00
হ্যাম ও পনির ভরা ক্রোয়াসাঁ ছবি
Blini salado
লবণাক্ত ব্লিনি
হাতে তৈরি পাতলা ক্রেপ, যাতে লবণাক্ত পুর দেওয়া থাকে। মাংস/মুরগি ও মাশরুম/হ্যাম ও পনির দিয়ে।
$U200.00
লবণাক্ত ব্লিনি ছবি

জলখাবার