Kafe Bulka

Kafe Bulka gambar
Kopi spesial & kue artisan. 

Kue Rusia dan dunia 🍰

Setiap hari kami menciptakan sesuatu yang baru untukmu. Pilihan kami bervariasi, jadi ketersediaan saat ini selalu bisa dilihat di etalase dan ditanyakan ke barista.

Semua yang kamu coba di kafe kami, dibuat di toko kue kami Bulka:
https://www.instagram.com/bulka.sabor

Media sosial

Telepon

+59898721320

Jam operasional

Sen – Jum
08:00–19:30
Sab
10:00–19:30
Min
14:00–19:30

Alamat

Guipúzcoa 416, Montevideo , 11300, Uruguay

Kue Lapis

Kue lapis Rusia & dunia dari Bulka Pastry kami
Medovik (Torta de miel)
Medovik (Kue Madu)
Klasik Rusia. Kue dengan lapisan lembut, krim pastry Rusia dengan sentuhan madu.
$U300,00
Medovik (Kue Madu) gambar
Napoleón
Napoleon
Kue khas Rusia, klasik. Terdiri dari berbagai lapisan renyah dengan krim pastry Rusia.
$U300,00
Napoleon gambar
Praga
Klasik Rusia. Kue dengan lapisan bolu kakao lembab dengan krim lembut dan sentuhan selai jeruk.
$U270,00
Praga gambar
Emil Wedel
Klasik Rusia. Kue ini sangat lembut dan halus dengan soufflé susu dan lapisan cokelat hitam.
$U270,00
Emil Wedel gambar
Torta de Nuez (sin harina de trigo)
Kue Kenari (tanpa tepung terigu)
Kue ini lezat dengan rasa kenari. Memiliki tiga lapis meringue dan kenari dengan krim mentega dan kakao. 
$U320,00
Kue Kenari (tanpa tepung terigu) gambar
Caramelita
Kue dengan lapisan tipis dan krim rasa karamel buatan sendiri
$U290,00
Caramelita gambar
Esterhazy (sin harina de trigo)
Esterhazy (tanpa tepung terigu)
Lapisan tipis kenari dan meringue dengan kue pastry Rusia, cokelat putih, dan sentuhan aprikot. Ini adalah kue klasik Hungaria.
$U320,00
Esterhazy (tanpa tepung terigu) gambar
Dobos
Dobos
Ini adalah kue Hungaria klasik. Isian lembut krim cokelat dan mentega. Lapisan tipis kue karamel. Dan mahkota karamel lembut.
$U290,00
Dobos gambar
Tres chocolates
Tiga Cokelat
Lapisan cokelat putih, susu, dan hitam di atas dasar bolu yang lembut
$U300,00
Tiga Cokelat gambar
Nieve dulce
Salju manis
Kue yang luar biasa lembut dan halus. Terbuat dari spons yang berbahan dasar susu kental manis dan krim susu.
$U290,00
Salju manis gambar

Kue Kering

Browni (sin harina de trigo)
Brownies (tanpa tepung terigu)
Dibuat dengan tepung beras dan kacang mete. Rasa cokelat yang kuat.
$U230,00
Brownies (tanpa tepung terigu) gambar
Pastel Pavlova (sin harina de trigo)
Kue Pavlova (tanpa tepung terigu)
Kue ini sangat lembut dan halus. Bagian dasarnya terbuat dari meringue dan krim kocok, dan lapisan atasnya selalu diberi buah beri.
$U200,00
Kue Pavlova (tanpa tepung terigu) gambar
Eclairs
Eclair
Kue sus isi dan dilapisi.
Rasa: Karamel / cream cheese / cokelat / raspberry / lemon pie /  markisa / blueberry  
$U230,00
Eclair gambar
Bulka de manzana y canela con caramelo casero
Bulka apel dan kayu manis dengan karamel buatan sendiri
Klasik Rusia. Adonan lembut dengan apel dan kayu manis, disiram krim cream cheese dan ditutup dengan karamel.
$U210,00
Bulka apel dan kayu manis dengan karamel buatan sendiri gambar
Vatrushka
Klasik Rusia. Roti manis berbahan dasar ragi dan tepung terigu, dengan isian ricotta dan berbagai isian: Stroberi / blueberry / jeruk / apel kayu manis / ceri asam
$U210,00
Vatrushka gambar
Pastel de ciruela
Kue prem
Alas pastry rapuh, isi selai prem, dan ditutup dengan crumble renyah serta almond.
$U200,00
Kue prem gambar
Blini dulce
Blini manis
Krep tipis buatan tangan diisi dengan pilihan manis lezat. Dengan ricotta dan jeruk / ricotta dan kismis / apel kayu manis
$U200,00
Blini manis gambar
Pryanik
Klasik Rusia. Kue madu diisi dengan selai quince / prem / dulce de leche
$U250,00
Pryanik gambar
Alfajor Ruso
Alfajor Rusia
Alfajor diisi dengan meringue lembut Rusia dan selai quince, dilapisi cokelat putih
$U200,00
Alfajor Rusia gambar
Galleta de jengibre y miel
Kue jahe dan madu
Klasik Rusia.
$U150,00
Kue jahe dan madu gambar
Galleta de limon / naranja
Kue lemon / jeruk
Kue kering shortbread yang lembut dengan isian buah segar (lemon atau jeruk) yang dimasak dengan gula, dilapisi dengan taburan renyah crumble.
$U140,00
Kue lemon / jeruk gambar
Pancito de calabaza
Roti labu
Roti kecil dengan pure labu dan almond di atasnya
$U180,00
Roti labu gambar
Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)
Truffle vegan (Tanpa gula dan tepung terigu tambahan)
Truffle kurma dan kacang-kacangan — Kurma, cranberry kering, oatmeal, kacang tanah, hazelnut, biji labu, wijen, cokelat hitam.

Truffle kelapa dan almond — Cokelat putih, santan, minyak kelapa, kelapa parut, satu almond di tengah.

Truffle cokelat dan oatmeal — Oatmeal, kenari, kurma, kakao, madu, cokelat hitam.

Truffle prem dan kenari — Plum kering, kenari, cokelat hitam.
$U80,00
Truffle vegan (Tanpa gula dan tepung terigu tambahan) gambar
Galletas de coco (sin harina de trigo)
Kue kelapa (tanpa tepung terigu)
$U230,00

Kue Kering Kecil

Gurih

Camilan