产品说明 - 伊尔维斯26

经理咖啡厅莫卡拉

Kinkku-juusto patonki

火腿芝士法棍

小麦粉、水、芝麻籽 5.9%、棕色亚麻籽 4.9%、小麦面筋、杜伦小麦粗粉、葵花籽 2.1%、燕麦片、酵母、盐、大麦粉、烤大麦麦芽、乳化剂：E472e、小麦麦芽粉、失活干酵母、改良剂：E300。可能含有牛奶和坚果（杏仁、榛子和核桃）的残留物，巴氏灭菌脱脂牛奶、巴氏灭菌奶油、水、细香葱 0.4%、盐、增稠剂（E410, E440）、柠檬、糖、香料、白胡椒、防腐剂（E202）、发酵剂、乳糖酶、巴氏灭菌牛奶、盐、发酵剂、色素（表面E160b(ii)）、冰生菜（芬兰）、黄瓜（芬兰）、番茄（芬兰）、猪火腿 85%（芬兰）、水、盐、稳定剂（E1420, E450, E451）、玉米糊精、抗氧化剂（E301）、防腐剂（E250）、烟熏香料

小麦粉、水、芝麻籽 5.9%、棕色亚麻籽 4.9%、小麦面筋、杜伦小麦粗粉、葵花籽 2.1%、燕麦片、酵母、盐、大麦粉、烤大麦麦芽、乳化剂：E472e、小麦麦芽粉、失活干酵母、改良剂：E300。可能含有牛奶和坚果（杏仁、榛子和核桃）的残留物，巴氏灭菌脱脂牛奶、巴氏灭菌奶油、水、细香葱 0.4%、盐、增稠剂（E410, E440）、柠檬、糖、香料、白胡椒、防腐剂（E202）、发酵剂、乳糖酶、巴氏灭菌牛奶、盐、发酵剂、色素（表面E160b(ii)）、冰生菜（芬兰）、黄瓜（芬兰）、番茄（芬兰）

Vegaaninen kauraleipä

纯素燕麦面包

小麦粉、水、燕麦粒（12%）、小麦面筋、碘盐（1.4%）、酵母、菜籽油、大麦麦芽、改良剂（抗坏血酸）。可能含有少量牛奶和鸡蛋。18%的谷物是全麦燕麦。高盐，菜籽油（42%）、水、植物脂肪（SG棕榈油和椰子油比例可变）、盐（0.7%）、乳化剂（E471来自植物脂肪）、香料、维生素A和D2、色素（β-胡萝卜素）、水、变性淀粉、椰子脂肪、菜籽油、淀粉、盐、酵母蛋白、酸度调节剂（柠檬酸）、花楸果提取物、香料、钙、马铃薯蛋白、酵母提取物、色素（类胡萝卜素）、维生素（核黄素（B2）、B12、D2）和碘。可能含有少量牛奶，水、发酵蚕豆10%（芬兰）、菜籽油菜籽油、植物蛋白（蚕豆、豌豆、马铃薯）、植物纤维（包括柑橘、车前草、菊粉）、海盐、马铃薯淀粉、香料（香菜、红椒）、葡萄糖、麦芽糊精、香料（酵母提取物、黑胡椒、辣椒）、食品色素（氧化铁）、冰生菜（芬兰）、番茄（芬兰）、黄瓜（芬兰）

Gluteeniton patonki

无麸质法棍

水、玉米淀粉（欧盟）、米粉、菜籽油、糖、盐、酵母、膨松剂（E450）、增稠剂（E415,E464）、植物纤维（车前草、菊苣根、马铃薯）、扁豆粉、葡萄糖、酶

无麸质法棍可配与普通法棍相同的馅料：芝士或火腿芝士或纯素

Mokkapala (Vegaaninen, gluteeniton, maidoton)

摩卡蛋糕块（纯素、无麸质、无乳制品）

米粉、深色全麦米粉、荞麦粉、马铃薯粉、玉米粉（非转基因）、玉米粗粉（非转基因）、车前草、糖、可可（非欧盟）、酸度调节剂（碳酸钾）、盐、膨松剂：E500ii、E450i（P2O5 29.0%）、玉米淀粉、糖、香草（0.8%）、天然波旁香草香料、苹果醋、菜籽油、菜籽油（42%）、水、植物脂肪（SG棕榈油和椰子油比例可变）、盐（0.7%）、乳化剂（E471来自植物脂肪）、香料、维生素A和D2、色素（β-胡萝卜素）、糖和马铃薯淀粉2%、咖啡

糖、盐、小豆蔻、巴氏灭菌奶油、小麦粉、改良剂（抗坏血酸）、酵母

Berliininmunkki

柏林甜甜圈

小麦粉、覆盆子果酱（19%）[糖、覆盆子、水、增稠剂（E440）、防腐剂（E202）]、糖、水、鸡蛋、菜籽油、全硬化菜籽油、葡萄糖浆、酵母、全硬化植物脂肪（椰子）、碘盐、乳化剂（E471、E481、E472e）、盐、色素（E120）。可能含有少量牛奶。

奥马尔甜甜圈

小麦粉、糖、水、太妃口味馅料（10%）[水、葡萄糖浆、糖、增稠剂（E1442、E460、E466）、椰子油、香料、盐、乳化剂（E471）、防腐剂（E202）]、菜籽油、全硬化植物油和脂肪（菜籽、椰子）、鸡蛋、葡萄糖浆、酵母、碘盐、乳化剂（E471、E481、E472e）、盐、色素（E150c）、香料。可能含有少量牛奶。成品可能还含有来自加工区其他产品的过敏原。

Raspberry Kiss -munkki

覆盆子之吻甜甜圈

小麦粉、糖、水、覆盆子酸奶馅料（11%）[水、糖、葡萄糖浆、无乳糖酸奶（牛奶）、覆盆子果泥、变性玉米淀粉、增稠剂（E460、E466）、香料、色素（E162）、乳化剂（E471）、盐、防腐剂（E202）]、菜籽油、鸡蛋、葡萄糖浆、酵母、碘盐、全硬化菜籽油、乳化剂（E471、E481、E472e）、盐、植物脂肪（椰子、乳木果）、着色食品（萝卜、黑加仑和柠檬浓缩液）、色素（E120）。成品可能还含有来自加工区其他产品的过敏原。

Korvapuusti (Munkkimiehet), laktoositon

肉桂卷（姆奇店），无乳糖

小麦粉、肉桂馅料[糖、水、变性淀粉、植物油（棕榈、菜籽）、肉桂（3%）、马铃薯颗粒、小麦粉、盐、乳化剂E471、防腐剂E202、香料、酸度调节剂E330]、水、糖、鸡蛋、人造黄油[棕榈油、水、菜籽油、盐、乳化剂E471、香料、酸度调节剂E330]、维生素D酵母、小豆蔻、面包改良剂[小麦粉、酶（淀粉酶）]、小麦面筋、碘盐、小麦纤维

Voisilmäpulla (Vaasan)

黄油眼面包（瓦萨）

小麦粉、糖、水、无乳糖黄油 8.2%（芬兰）、菜籽油、鸡蛋、酵母、香草糖、小豆蔻、盐、豌豆蛋白、葡萄糖浆、米粉、葡萄糖、改良剂（E300）、小麦纤维。

Kanelikierre, gluteeniton

肉桂螺旋面包，无麸质

水、玉米淀粉、糖、菜籽油、米粉、木薯淀粉、土豆片、酵母、盐、增稠剂（E415）、玉米粉、马铃薯纤维、肉桂 1.5%（非欧盟）、小豆蔻、膨松剂（E500）、植物蛋白（豌豆）、香草香料、酸度调节剂（E 330）、乳化剂（E471、E322（葵花籽））、色素（E160a）。

Vaniljakierre, gluteeniton

香草螺旋面包，无麸质

水、玉米淀粉、糖、菜籽油、米粉、木薯淀粉、土豆片、酵母、盐、增稠剂（E415）、玉米粉、马铃薯纤维、小豆蔻、膨松剂（E500）、植物蛋白（豌豆）、香草香料 0.5%（欧盟）、香草糖 0.5%（芬兰）、酸度调节剂（E330）、乳化剂（E471、E322）、色素（E160a）。

Munkkirinkilä, gluteeniton

甜甜圈环，无麸质

水、玉米淀粉、糖、植物油和脂肪（部分氢化）、菜籽和椰子油、米粉、木薯淀粉、土豆片、酵母、盐、增稠剂（E415）、玉米粉、马铃薯纤维、小豆蔻、植物蛋白（豌豆）、香草香料。

Toast tomaatti-mozzarella

番茄马苏里拉吐司

小麦粉（芬兰）、水、小麦和黑麦碎粒、人造黄油（植物油（菜籽）、水、盐、香料）、酵母、糖、盐、黑麦酸面团（黑麦、水、酸面团发酵菌）、乳化剂E481和改良剂E300、菜籽油（97.3%）、柠檬皮制品（柠檬皮0.4%、葡萄糖-果糖糖浆、糖、葡萄糖）、罗勒（0.2%）、香料（柠檬、罗勒）、番茄、马苏里拉奶酪（巴氏灭菌牛奶（原产地：法国）、盐、乳酸菌、增稠剂）、抗结剂：马铃薯粉

Toast kinkku-juusto

火腿芝士吐司

小麦粉（芬兰）、水、小麦和黑麦碎粒、人造黄油（植物油（菜籽）、水、盐、香料）、酵母、糖、盐、黑麦酸面团（黑麦、水、酸面团发酵菌）、乳化剂E481和改良剂E300、巴氏灭菌脱脂牛奶、巴氏灭菌维生素D乳清奶油、盐、增稠剂（E407、E410）、防腐剂（E202）、发酵剂、猪火腿85%（芬兰）、水、盐、稳定剂（E1420、E450、E451）、玉米糊精、抗氧化剂（E301）、防腐剂（E250）、烟熏香料、马苏里拉奶酪（巴氏灭菌牛奶（原产地：法国）、盐、乳酸菌、增稠剂）、抗结剂：马铃薯粉

Toast salami-juusto

萨拉米芝士吐司

小麦粉（芬兰）、水、小麦和黑麦碎粒、人造黄油（植物油（菜籽）、水、盐、香料）、酵母、糖、盐、黑麦酸面团（黑麦、水、酸面团发酵菌）、乳化剂E481和改良剂E300、巴氏灭菌脱脂牛奶、巴氏灭菌奶油、红甜椒6%、增稠剂（E410、E440）、红墨西哥辣椒0.4%、淀粉、醋、细香葱、盐、糖、大蒜、防腐剂（E202）、色素（E160c）、香料、发酵剂、乳糖酶、猪肉、猪油、盐、葡萄糖、香料、猪皮、香料提取物、抗氧化剂（E301、E392）、大蒜、香草、发酵剂、防腐剂（E250）、酸度调节剂（E330）、马苏里拉奶酪（巴氏灭菌牛奶（原产地：法国）、盐、乳酸菌、增稠剂）、抗结剂：马铃薯粉

Gluteeniton toast

无麸质吐司

无麸质小麦淀粉、水、无麸质全麦燕麦片（13%）、无麸质麦芽提取物（大麦）、增稠剂（纤维素胶、瓜尔胶、黄原胶）、麦芽糊精（玉米）、糖浆（仅作为酵母营养）、酵母、菜籽油、车前子壳粉、玉米淀粉、乳化剂（卵磷脂[菜籽]、脂肪酸单双甘油酯[纯素]）、盐、香料。全麦含量13%，相当于干重的22%。可能含有少量鸡蛋

可订单制作，配与其他吐司相同的馅料

沙拉：冰山生菜（原产地欧盟）。可能含有其他蔬菜残留，黄瓜、樱桃番茄（芬兰）、红洋葱（欧盟）、鸡大腿肉（91%）、淀粉（马铃薯、玉米）、植物纤维、糖、葡萄糖、盐、稳定剂（E407a、E451）、酸度调节剂（E 262、E 300）、咖喱（5.4%）：糖、香料和香草（辣椒、香菜、孜然、葫芦巴、姜黄、茴香、红椒、生姜、月桂叶、大蒜）、盐、麦芽糊精、苹果汁粉、番茄、天然香料、焦糖糖浆、抗氧化剂（E 330）

面包丁：小麦粉、葵花籽油、天然大蒜香料、小麦面筋、盐、糖、酵母。

冰山生菜（原产地欧盟）。可能含有其他蔬菜残留，黄瓜、樱桃番茄（芬兰）、红洋葱（欧盟）、巴氏灭菌牛奶、发酵剂、盐和防腐剂（E202）

面包丁：小麦粉、葵花籽油、天然大蒜香料、小麦面筋、盐、糖、酵母。

土豆（芬兰）、植物油（菜籽、油菜籽）、盐

土豆、肉（鸡肉、养殖猪肉）、水、机械分离禽肉（芬兰）、马铃薯淀粉、碘盐、酸度调节剂氯化钾、稳定剂E 450、禽脂、抗氧化剂E 301、防腐剂亚硝酸钠。养殖猪肉和鸡肉来源芬兰

配菜：
洋葱丁
芥末
番茄酱
黄瓜沙拉

Vegaaniset makkaraperunat

纯素香肠土豆

土豆、水、菜籽油、豌豆蛋白、稳定剂（卡拉胶、甲基纤维素、魔芋葡甘露聚糖）、玉米淀粉、盐、红椒粉、白胡椒、姜、洋葱、蔬菜汤、柠檬纤维、葡萄糖、食用香料、酵母提取物、酸度调节剂（苹果酸）、糖

调味料：
洋葱丁
芥末
番茄酱
黄瓜沙拉

Siipiannos + auradippi + rehut

鸡翅份 + 蓝纹奶酪蘸酱 + 配菜

鸡翅：鸡翅（芬兰）、稳定剂（E 450, E 451）、碘盐、植物油（菜籽，油菜）

翅中辣酱或特辣酱：菜籽油、发酵辣椒、醋、水、盐、硬化菜籽油、大蒜粉、乳化剂（E322, E472c, E471）、黄油香精

蓝纹奶酪蘸酱：巴氏杀菌奶油、发酵剂、巴氏杀菌牛奶、盐、发酵剂、蓝纹奶酪培养物（P. roqueforti）、抗结剂（E460）、防腐剂（E235）、麦芽糊精、奶酪粉（来自牛奶）、盐、改性马铃薯淀粉、糖、食用香料（蓝纹奶酪）、奶粉、增味剂（谷氨酸钠）、洋葱、奶油粉（来自牛奶）、酸度调节剂（柠檬酸）、欧芹、盐、黑胡椒

配菜：黄瓜（芬兰）、胡萝卜（芬兰）

Kukkakaalisiipiannos + auradippi + rehut

花椰菜鸡翅份 + 蓝纹奶酪蘸酱 + 配菜

花椰菜鸡翅：花椰菜 65%、菜籽油、水、玉米淀粉、无麸质面包糠（米粉、鹰嘴豆粉、盐、葡萄糖）、碘盐、烟熏红椒粉、卡宴辣椒粉、增稠剂（黄原胶）

翅中辣酱或特辣酱：菜籽油、发酵辣椒、醋、水、盐、硬化菜籽油、大蒜粉、乳化剂（E322, E472c, E471）、黄油香精

蓝纹奶酪蘸酱：巴氏杀菌奶油、发酵剂、巴氏杀菌牛奶、盐、发酵剂、蓝纹奶酪培养物（P. roqueforti）、抗结剂（E460）、防腐剂（E235）、麦芽糊精、奶酪粉（来自牛奶）、盐、改性马铃薯淀粉、糖、食用香料（蓝纹奶酪）、奶粉、增味剂（谷氨酸钠）、洋葱、奶油粉（来自牛奶）、酸度调节剂（柠檬酸）、欧芹、盐、黑胡椒

配菜：黄瓜（芬兰）、胡萝卜（芬兰）

市场咖啡厅凯达斯

Berliininmunkki

柏林甜甜圈

小麦粉、覆盆子果酱（19%）[糖、覆盆子、水、增稠剂（E440）、防腐剂（E202）]、糖、水、鸡蛋、菜籽油、完全硬化菜籽油、葡萄糖浆、酵母、完全硬化植物脂肪（椰子）、碘盐、乳化剂（E471, E481, E472e）、盐、色素（E120）。可能含有少量牛奶。

Raspberry Kiss -munkki

覆盆子之吻甜甜圈

小麦粉、糖、水、覆盆子-酸奶馅（11%）[水、糖、葡萄糖浆、无乳糖酸奶（牛奶）、覆盆子泥、改性玉米淀粉、增稠剂（E460, E466）、食用香料、色素（E162）、乳化剂（E471）、盐、防腐剂（E202）]、菜籽油、鸡蛋、葡萄糖浆、酵母、碘盐、完全硬化菜籽油、乳化剂（E471, E481, E472e）、盐、植物脂肪（椰子、乳木果）、着色食品（萝卜、黑加仑、柠檬浓缩物）、色素（E120）。成品可能含有来自其他产品的其他过敏原。

小麦粉、糖、水、太妃糖馅（10%）[水、葡萄糖浆、糖、增稠剂（E1442, E460, E466）、椰子油、食用香料、盐、乳化剂（E471）、防腐剂（E202）]、菜籽油、完全硬化植物油和脂肪（菜籽、椰子）、鸡蛋、葡萄糖浆、酵母、碘盐、乳化剂（E471, E481, E472e）、盐、色素（E150c）、食用香料。可能含有少量牛奶。成品可能含有来自其他产品的其他过敏原。

Voisilmäpulla (Vaasan)

黄油眼面包（Vaasan）

小麦粉、糖、水、无乳糖黄油 8.2%（芬兰）、菜籽油、鸡蛋、酵母、香草糖、小豆蔻、盐、豌豆蛋白、葡萄糖浆、米粉、葡萄糖、面粉改良剂（E300）、小麦纤维。

Korvapuusti (Munkkimiehet), laktoositon

肉桂卷（Munkkimiehet），无乳糖

小麦粉、肉桂馅[糖、水、改性淀粉、植物油（棕榈、菜籽）、肉桂（3%）、土豆颗粒、小麦粉、盐、乳化剂E471、防腐剂E202、食用香料、酸度调节剂E330]、水、糖、鸡蛋、人造黄油[棕榈油、水、菜籽油、盐、乳化剂E471、食用香料、酸度调节剂E330]、维生素D酵母、小豆蔻、面包改良剂[小麦粉、酶（淀粉酶）]、面筋、碘盐、小麦纤维

Kanelikierre, gluteeniton

肉桂卷，无麸质

水、玉米淀粉、糖、菜籽油、米粉、木薯淀粉、土豆片、酵母、盐、增稠剂（E415）、玉米粉、土豆纤维、肉桂 1.5%（非欧盟）、小豆蔻、膨松剂（E500）、植物蛋白（豌豆）、香草香精、酸度调节剂（E330）、乳化剂（E471, E322(葵花籽)）、色素（E160a）。

Vaniljakierre, gluteeniton

香草卷，无麸质

水、玉米淀粉、糖、菜籽油、米粉、木薯淀粉、土豆片、酵母、盐、增稠剂（E415）、玉米粉、土豆纤维、小豆蔻、膨松剂（E500）、植物蛋白（豌豆）、香草香精 0.5%（欧盟）、香草糖 0.5%（芬兰）、酸度调节剂（E330）、乳化剂（E471, E322）、色素（E160a）。

Munkkirinkilä, gluteeniton

甜甜圈圈，无麸质

水、玉米淀粉、糖、植物油和脂肪（部分硬化）、菜籽油和椰子油、米粉、木薯淀粉、土豆片、酵母、盐、增稠剂（E415）、玉米粉、土豆纤维、小豆蔻、植物蛋白（豌豆）、香草香精。

冰淇淋亭

脱脂牛奶、糖、椰子脂肪、脱脂奶粉、葡萄糖浆、乳化剂（脂肪酸单双甘油酯[植物来源]）、稳定剂（角豆胶、瓜尔胶、卡拉胶）、食用香料、乳糖酶。可能含有鸡蛋和小麦。