THỰC ĐƠN CHO NGƯỜI ĂN CHAY KEM TRỨNG VÀ SỮA - Nhà hàng Amar

Khai vị lạnh và salad

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras, ventresca de atún y olivada

Salad cà chua Barbastro với hành Figueras, bụng cá ngừ và ô liu

Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos

Salad Nga theo cách của chúng tôi, với dầu ớt đỏ, cá cơm và bánh mì cắm đồng quê

*Yêu cầu không có cá cơm

Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca

Burrata Cataluña với cà chua Monterrosa, rau arugula và dầu húng quế

Khai vị nóng

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración

Croquettes nấm cục nghệ thuật của đầu bếp Ceps *4 cái/ phần

"Giá thêm mỗi đơn vị 3,10 €"

Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

Khoai tây Bravas với nước sốt độc quyền của chúng tôi

Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit

Atisô giòn từ Prat với vụn foie gras micuit

Paella

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

Cơm rau từ công viên nông nghiệp Gavà

Tráng miệng tự làm

Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta

Kem assorted, hai viên với ống bánh quy

Lựa chọn: Vani, Sôcô-la, Turrón, Chanh, Dâu

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

Sôcô-la nghệ thuật 90% ca cao

*Giá mỗi đơn vị

Crema catalana casera quemada con carquinyoli

Kem Cataluña homemade cháy với carquinyoli

Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente

Mini Ensaimada Mallorca với kem tươi đánh và sôcô-la nóng

Tarta de Queso estilo "La Viña"

Bánh phô mai phong cách "La Viña"

Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla

Bánh pudding sôcô-la Bỉ với viên kem vani

Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos

Torrijas gourmet với kem vani và quả mọng đỏ

Tiramisú "Amar"

Fresones del Maresme con nata montada

Dâu tây Maresme với kem tươi đánh