ÉTLAP LAKTÓZ- ÉS TOJÁSMENTES VEGETÁRIÁNUSOKNAK - Amar étterem

Hideg előételek és saláták

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras, ventresca de atún y olivada

Barbastro-i paradicsomsaláta Figueras-hagymával, tonhalhasábbal és olívabogyókrémmel

Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos

Orosz saláta a mi módunkon, paprikás olajjal, szardellával és parasztkenyérrel

*KÉRJE SZARDELLA NÉLKÜL

Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca

Katalán burrata Monterrosa paradicsommal, rukkolával és bazsalikomolajjal

Meleg előételek

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración

Gombás szakácskrokett *4 db. adag

"Extra egységár 3,10 €"

Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

Patatas bravas a mi kizárólagos szószunkkal

Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit

Prat-i roppanós articsóka mikrofoie-ba forgatva

Paella

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

Gavá-i mezőgazdasági park zöldséges rizs

Saját készítésű desszertek

Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta

Válogatott fagylaltok, két gombóc tejszínhabbal és keksztölcsérrel

Választható: Vanília, Csokoládé, Turron, Citrom, Eper

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

Kézműves csokoládé trüffel 90% kakaó

Crema catalana casera quemada con carquinyoli

Házi katalán krém karamellizálva karamellizált mandulával

Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente

Mini mallorcai ensaimada tejszínhabbal és forró csokoládéval

Tarta de Queso estilo "La Viña"

„La Viña“ stílusú sajttorta

Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla

Belga csokoládé coulant vaníliafagylalt gombóccal

Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos

Gourmet torrijas vaníliafagylalttal és piros bogyós gyümölcsökkel

Tiramisú "Amar"

Tiramisu „Amar“

Fresones del Maresme con nata montada

Maresme-i eper tejszínhabbal