ΚΑΡΤΑ ΓΙΑ ΛΑΚΤΟ-ΩΟ-ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ - Εστιατόριο Amar

Προφορικά κρύα και σαλάτες

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras, ventresca de atún y olivada

Σαλάτα ντομάτας Μπαρμπάστρο με κρεμμύδι Φιγκουέρας, κοιλιά τόνου και ζωμό ελιάς

Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos

Ρώσικη σαλάτα με τον τρόπο μας, με λάδι πιπεριάς, αντζούγια και ψωμάκια της ύπαιθρου

*ΖΗΤΗΣΤΕ ΤΗΝ ΧΩΡΙΣ ΑΝΤΖΟΥΓΙΕΣ

Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca

Μποράτα καταλανική με ντομάτες Μοντερόσα, ροκέ και λάδι βασιλικού

Προφορικά ζεστά

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración

Αρτοποιήματα του σεφ με κρινιόνια *4 τεμ. συνταγή

"Τιμή μονάδας επιπλέον 3,10 €"

Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

Πατάτες Μπράβας με την εξοχική μας σάλτσα

Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit

Αγκινάρες τηγανητές του Πρατ με λέπια φουά γκρα

Παέγια

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

Ρύζι με λαχανικά του αγροτικού πάρκου της Γκαβά

Επιδόρπια δικής μας παρασκευής

Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta

Ποικιλία παγωτών, δύο μπάλες με σωληνάκι από μπισκότο

Να επιλέξετε: Βανίλια, Σοκολάτα, Τουρόν, Λεμόνι, Φράουλα

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

Τρούφες σοκολάτας 90% κακάο στο χέρι

*Τιμή μονάδας

Crema catalana casera quemada con carquinyoli

Καταλανική κρέμα σπιτιού καραμελωμένη με καρκινυόλι

Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente

Μίνι Εσαϊμάδα Μαγιορκίνα με φρέσκο κρέμα και ζεστή σοκολάτα

Tarta de Queso estilo "La Viña"

Τάρτα τυριού στυλ "La Viña"

Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla

Κουλάντ ντε σοκολάτα Βελγίου με μπάλα παγωτού βανίλιας

Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos

Γλυκό τορίχας με παγωτό βανίλιας και κόκκινα φρούτα

Tiramisú "Amar"

Τιραμισού "Αμάρ"

Fresones del Maresme con nata montada

Φράουλες του Μαρέσμε με φρέσκο κρέμα