LAKTO-OVO-VEETAARIAANIDE MENÜÜ - Amar Restaurant

Külmemad eelroad ja salatid

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras, ventresca de atún y olivada

Barbastro tomati salat Figuerase sibula, tuunikala kõhukamara ja oliivipüreega

Ensaladilla Russa a nuestra manera, con aceite de pimentón, anchoa y picos camperos

Meie moodi vene salat paprikaõli, anšoovistega ja maalähedaste krõpsudega

*TELLI SEE ILMA ANŠOOVIDETA

Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca

Kataloonia burrata Monterrosa tomati, rukola ja basiilikuõliga

Kuumad eelroad

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Ración

Šefi käsitöö kukerpeedikroketid *4 tk portsjon

"Lisatasu ühiku kohta 3,10 €"

Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

Meie erisalsaga kartulid

Alcachofas crujientes del Prat con virutas de foie micuit

Prati krõbedad artišokid foie micuit laastudega

Paellad

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

Gavà põllumajanduspiirkonna köögiviljariis

Oma valmistusega magustoidud

Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta

Segatud jäätised, kaks palli koos küpsisetoruga

Vali: Vanilje, Šokolaad, Turrón, Sidrun, Maasikas

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

Käsitööšokolaaditruflid 90% kakaod

Crema catalana casera quemada con carquinyoli

Kodune kataloonia kreem karamelliseeritud carquinyoli'ga

Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente

Mallorca mini-ensaimada vahustatud koore ja kuumade šokolaadiga

Tarta de Queso estilo "La Viña"

"La Viña" stiilis juustukook

Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla

Belgia šokolaadi couland vaniljejäätise palliga

Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos

Gourmet torrijas vaniljejäätise ja punaste marjadega

Tiramisú "Amar"

Tiramisù "Amar"

Fresones del Maresme con nata montada

Maresme maasikad vahustatud koorega