MÓN ĐẶC BIỆT

Tender Pork Shoulder Ragout
Ragout Nách Heo Tender
Nách heo, khoai tây con, cà rốt, dứa nướng, cơm basmati
R145,00
Meat Platter
Mâm Thit
Fillet nướng lò, sốt bernaise đen, xúc xích cừu, croquette bò, khoai tây chiên dày, salad
R195,00
Sweet Soy Crunchy Chicken Burger
Burger Gà Giòn Sốt Đậu Nành Ngọt
Thịt gà chiên tẩm bột, sốt đậu nành ngọt, mayonnaise tỏi gừng, rau xà lách thái sợi, khoai tây chiên
R125,00

NHỎ

Phục vụ từ 11:30 đến 16:00
BBQ Pork Bites
Thịt Heo BBQ
Thịt heo ngâm và hun khói, sốt BBQ
R75,00
Hummus Duo
Hummus Đôi
Hummus cổ điển, hummus củ dền cay, bánh mì phẳng
R55,00
Slap Chips
Khoai Tây Chiên Slap
Khoai tây chiên truyền thống Slap được bọc trong giấy báo
R45,00
Cape Malay Spicy Falafel Bites
Falafel Cay Cape Malay
Bánh chiên từ đậu lăng, rau, ớt đỏ và thì là
R45,00
Bohemian Flat Bread Pizza
Pizza Bánh Mì Phẳng Bohemian
Bánh mì phẳng, marinara, thịt heo hun khói, thịt gà hun khói, phô mai ba loại, hành tây đỏ, peppadew, sốt BBQ nhà
R125,00

SALAD

Phục vụ từ 11:30 đến 16:00
Grilled Chicken & Pineapple Salad
Salad Gà Nướng & Dứa
Rau theo mùa, dưa chuột, cà chua, hạt bí ngô, ớt đỏ, dứa nướng, gà nướng, bắp cải đỏ ngâm, vinaigrette mù tạt chanh
R125,00
Ed's Chopped Salad
Salad Xắt Nhỏ Của Ed
Cà chua xắt nhỏ, khối dưa chuột, salad thái sợi, feta, olive Kalamata, vinaigrette chanh
R85,00

BÁNH MÌ KÉP

Phục vụ cả ngày
Cheese & Tomato Toastie
Bánh Mì Nướng Phô Mai & Cà Chua
Bánh mì trắng, cà chua, cheddar, kem phô mai cà chua khô
R75,00
Bohemian Club Sandwich
Bánh Mì Kép Bohemian
Bánh mì trắng nướng, gà với mayonnaise, bacon giòn extra, salad, cà chua
R115,00
Classic Egg Mayo
Trứng Mayonnaise Cổ Điển
Bánh mì nâu có hạt, dưa chuột, mayonnaise trứng, peppadew
R75,00
Classic Tuna Mayo
Cá Ngừ Mayonnaise Cổ Điển
Bánh mì nâu có hạt, mayonnaise cá ngừ, peppadew, dưa chuột
R95,00
Pesto Chicken Melt
Melt Gà Pesto
Ciabatta, gà mayonnaise pesto, cheddar, peppadew
R95,00

TRẺ EM

Phục vụ cả ngày
Mini Flapjack
Flapjack Mini
Flapjack topped with ice cream and chocolate sauce
R35,00
Eggs on Toast
Trứng Trên Bánh Nướng
Hai trứng trên bánh mì trắng nướng
R45,00
Chicken Fingers
Ngón Gà
Thịt gà phi lê thái sợi tẩm bột chiên giòn, khoai tây chiên, nước sốt chấm
  • Trẻ em: R60,00
  • Người lớn: R85,00
Mini Burger
Burger Mini
Thịt bò xay, sốt BBQ, khoai tây chiên
R55,00
Mini Pizza
Bánh pizza nhỏ
Bánh mì phẳng, sốt marinara, phô mai
R45,00

BỮA TRƯA NHẸ

Phục vụ từ 12:00 đến 16:00
BBQ Pulled Pork Ciabatta
Bánh Ciabatta Thịt Heo Kéo BBQ
Bánh ciabatta nướng, thịt heo braised BBQ, dưa chuột ngâm, mù tạt, cheddar
R125,00
Brisket on Rye
Thịt Brisket trên Bánh Lúa Mì Đen
Thịt brisket bò, bánh lúa mì đen nướng, phô mai cheddar trắng, dưa cải chua đỏ, sốt Nga
R130,00
Chicken Curry Wrap
Cuốn Gà Curry
Mayonnaise gà curry, táo, hạt bí ngô, nam việt quất, dưa chuột
R115,00
Footlong Hot Dog
Xúc xích Footlong
Bánh mì mềm, xúc xích Vienna địa phương, mù tạt Đức, dưa cải chua đỏ, dưa chuột ngâm
R95,00
Deconstructed Quiche Vegetarian
Bánh Quiche Phá Bỏ Ăn Chay
Bí ngô nướng, phô mai feta, hành tây caramel, rau bina, salad của đầu bếp
R85,00
Deconstructed Quiche Lorraine
Bánh Quiche Phá Bỏ Lorraine
Thịt bacon, hành tây caramel, salad của đầu bếp
R105,00

BÁT

Phục vụ từ 12:00 đến 16:00
Bohemian Bowl
Bát Bohemian
Couscous hương thảo, khoai lang nướng, cà rốt mật ong rau cilantro, phô mai feta, rau ngâm, củ dền, rau bina xào, hummus
Roast Lamb & Mini Kofta
Thịt Cừu Nướng & Kofta Nhỏ
R155,00
Grilled Chicken
Gà Nướng
R125,00
'Daaltjes' - Cape Malay Falafel
'Daaltjes' - Falafel Cape Malay
R95,00
Poké Bowl
Bát Poké
Cơm dừa dính, cá hồi fillet áp chảo vừng, bơ, dưa chuột, đậu xanh giòn, rau ngôm, ngô nướng, mayonnaise Kewpy, hành lá
R155,00

BOHEMIAN

Phục vụ từ 12:00 đến 16:00
Chicken Jambon
Gà Jambon
Đùi gà gócquarter, mozzarella, mơ, bacon streaky, khoai lang, purée khoai tây và củ dền, rau bina, sốt sherry
R145,00
Sweet and Sour Chicken
Gà Chua Ngọt
Thịt gà cắt miếng bánh mì, rau xào, sốt ớt ngọt, cơm
R125,00
Smoked Salmon Fishcake
Bánh Cá Hồi Khói
Guacamole, sốt mayonnaise gừng ớt, salad, khoai tây chiên dày
R120,00
Oven Baked Hake
Cá Hake Nướng Lò
Medallion cá hake, vụn bánh mì hương thảo, bánh khoai tây con timbale, rau theo mùa, sốt kem chanh và cải chua
R145,00
Vietnamese Pork Belly
Thịt Heo Miếng Việt Nam
Thịt heo miếng nướng, sốt BBQ mật ong gừng xì dầu hồi, cơm dừa, rau xào, cà rốt daikon ngâm
R155,00
Grilled Pork Neck Steak
Thịt Heo Cổ Nướng
Phục vụ với táo nướng, khoai tây con smashed, salad và kem táo cider mù tạt
R135,00
Chef Chris' Plankie Steak
Thịt Bò Plankie của Đầu Bếp Chris
Phục vụ với khoai tây chiên dày, salad và sốt chimichurri
R150,00

BURGERS

Phục vụ từ 12:00 đến 16:00
Beef Burger
Burger Thịt Bò
Sốt BBQ tự làm, cà chua, dưa chua, rau diếp, hành tây caramel, khoai tây chiên
R130,00
Chicken Burger
Burger Gà
Sốt BBQ tự làm, mayonnaise, cà chua, dưa chua, rau diếp, hành tây caramel, khoai tây chiên
R125,00
Add:
Thêm:
Thịt bacon, phô mai xanh vụn dressing hoặc cheddar
R15,00

TRÁNG MIỆNG

Malva Pudding
Bánh Pudding Malva
Phục vụ với kem vani
R50,00
Crème Brulée
Bông cát múi caramel mặn
R55,00

ĐỒ UỐNG NÓNG

Espresso
  • Đơn: R18,00
  • Đôi: R28,00
  • Macchiato: R22,00
  • Cortado: R32,00
Cappuccino
  • Đơn: R32,00
  • Đôi: R42,00
  • Đôi shot, cốc đơn: R40,00
  • Shot đơn, cốc đôi: R36,00
  • Không caffeine: R35,00
  • Cappuccino Đỏ: R35,00
Americano
  • Đơn: R24,00
  • Đôi: R32,00
  • Không caffeine: R30,00
Latte
  • Café Latte: R40,00
  • Latte Đỏ: R45,00
  • Chai Latte: R45,00
  • Dirty Chai Latte: R48,00
Tea
Trà
  • Rooibos: R25,00
  • Five Roses: R25,00
  • Earl Grey: R25,00
  • Trà xanh: R30,00
Hot Chocolate
Sô-cô-la Nóng
  • Cổ điển: R40,00
  • Trắng: R40,00
  • Milo: R40,00
  • Moccaccino: R48,00
Other
Khác
  • Cà Phê Lạnh: R35,00
  • Coffee Freezo: R42,00
  • Irish, Kahlua Coffee: R52,00
  • Dom Pedro: R58,00
  • Babyccino: R15,00
  • Nước Nóng, Chanh và Mật Ong: R15,00
  • Nước Nóng, Chanh: R10,00
  • Nước Nóng: R5,00
Almond Milk Extra Charge
Sữa Hạnh Phúc Phụ Thu
  • Jug: R5,00
  • Cốc Đơn: R10,00
  • Cốc Đôi: R15,00
  • Ly Cà Phê Sữa: R17,00

THỨC UỐNG

Milkshakes
Sữa Bông Kem
Hương Vanilla, Dâu, Sô-cô-la, Kẹo Bông Gòn, Chanh Chuối, Trà Chai, Cà Phê
  • Lớn: R48,00
  • Trẻ Em: R35,00
Soda
Nước Có Gaz
  • Coca-Cola: R25,00
  • Coca-Cola Zero: R25,00
  • Sprite: R25,00
  • Sprite Zero: R25,00
  • Fanta: R25,00
  • Soda Kem: R25,00
  • Trái Mọng Spar: R25,00
  • Nước Ép Táo Appletizer: R35,00
  • Nước Ép Nho Grapetizer: R35,00
Juices
Nước Ép Trái Cây
  • Cam: R25,00
  • Cam & Xoài: R25,00
  • Sức Mạnh Đậu: R25,00
  • Nhiệt Đới: R25,00
  • Thông Mùa Hè: R25,00
  • Táo: R25,00
  • Nam Việt Quất: R25,00
  • Trái Mọng Lửa: R25,00
Tonics
Nước Tonics
  • Ấn Độ: R20,00
  • Không Đường: R20,00
  • Hồng: R20,00
  • Xanh: R20,00
  • Bưởi: R20,00
Mixers
Phụ Gia
  • Nước Chanh: R20,00
  • Chanh Khô: R20,00
  • Bia Gừng: R20,00
  • Coca-Cola: R20,00
  • Coca-Cola Zero: R20,00
  • Nước Có Gaz: R20,00
  • Cocktail Cà Chua: R38,00
  • Red Bull: R38,00
Water
Nước
  • Không Gaz, Có Gaz 350ml: R25,00
  • Không Gaz, Có Gaz 750ml: R55,00

THỨC UỐNG CÓ CỒN

Beer
Bia
  • Castle / Light: R28,00
  • Nhãn Đen: R28,00
  • Hansa: R28,00
  • Bia Điện Windhoek: R38,00
  • Heineken / Zero: R35,00
Ciders
Rượu táo
  • Savannah / Light: R35,00
  • Hunters Gold / Dry: R35,00
  • Flying Fish Lemon: R32,00
Devil's Peak Lager On Tap
R45,00
Brandy
Rượu mạnh
  • KVW 3 Years: R25,00
  • Richelieu: R25,00
  • Klipdrift: R25,00
  • Klipdrift Premium: R30,00
Whiskey
Rượu whisky
  • J&B: R28,00
  • Bells: R30,00
  • Jack Daniels: R35,00
  • Jameson: R40,00
  • Southern Comfort: R25,00
Rum
Rượu rum
  • Spiced Gold: R25,00
  • Red Heart: R25,00
  • Captain Morgan: R25,00
  • DMF Dark / Coconut: R30,00
Gin
Rượu gin
  • Gordons: R30,00
  • Tanqueray: R35,00
  • Tanqueray Sevilla: R35,00
  • Whitley Neil Hibiscus: R35,00
  • Blind Tiger Original: R35,00
  • Blind Tiger Blue: R35,00
  • Malfy Limone: R40,00
  • Malfy Arancia: R40,00
Vodka
Rượu vodka
  • Smirnoff 1818: R25,00
  • Absolut: R35,00
  • Mamba Mary: R52,00
Tequila
Rượu tequila
  • Cactus Jack: R25,00
  • Jose Cuervo Silver: R35,00
  • Jose Cuervo Gold: R35,00
  • Espolon Reposado: R48,00
Shooters
Rượu Shooters
  • Oyster: R25,00
  • Jägermeister: R35,00
  • Jägerbomb: R60,00

COCKTAILS

The Boho
Rượu rum trắng, Rượu rum dừa, Nước cam, Nước dứa, Grenadine
R80,00
Amaretto Sour
Amaretto, Nước chanh, Nước cam
R90,00
Paloma
Tequila, Triple Sec, Nước ép bưởi và Soda, Nước ép chanh
R90,00
Frozen Daiquiry
Daiquiry đông lạnh
Rum trắng, Nước ép chanh, Xi-rô đường, Dâu tây hoặc Đào
R80,00
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, Espresso
R80,00
Acapulco
Tequila, Rum trắng, Nước ép dứa, Nước ép quả mọng, Xi-rô đường
R80,00
Double Floral Delight
Gin Protea & Hibiscus, Grenadine, Tonic hồng
R75,00
Almond Old Fashioned
Whiskey, Amaretto, Bitter, Xi-rô đường
R75,00
Rose Mojito
Rum trắng, Nước ép chanh, Lá bạc hà, Xi-rô hibiscus, Soda
R80,00
Bloody Mary
Vodka, Nước ép cà chua, Gia vị
R85,00

RƯỢU VANG

Hill & Dale
Chenin Blanc
  • Ly: R45,00
  • Chai: R160,00
Jordan Chameleon
Sauvignon Blanc
  • Ly: R50,00
  • Chai: R180,00
Rietvallei
Chardonnay
  • Ly: R50,00
  • Chai: R180,00
Diemersfontein
Sauvignon Blanc
  • Ly: R55,00
  • Chai: R200,00
Kleine Rust
Pinotage/Shiraz
  • Ly: R45,00
  • Chai: R160,00
Jordan Chameleon
Merlot
  • Ly: R50,00
  • Chai: R180,00
Thelema Mountain Red
Shiraz/Merlot
  • Ly: R60,00
  • Chai: R220,00
Rietvallei
Cabernet Sauvignon
R240,00
Eagels Nest
Merlot
R240,00
Pandora's Box Brut
Biscuit Tin Brut
R200,00
Pandora's Box
Hộp Pandora
Rượu vang hồng tự nhiên hương anh đào
R200,00
1659
Rượu vang hồng bán ngọt
  • Ly: R45,00
  • Chai: R160,00
Kleine Rust
Rượu vang hồng Pinotage
  • Ly: R50,00
  • Chai: R180,00