SPEZIALITÄTEN

Tender Pork Shoulder Ragout
Zartes Schweineschulter-Ragout
Schweineschulter, Babykartoffeln, Möhren, gegrillte Ananas, Basmatireis
R145,00
Meat Platter
Fleischplatte
Ofen-gebratenes Filet, Schwarzwurzel-Béarnaise, Lammwurst, Rindfleisch-Croquette, dicke Pommes, Salat
R195,00
Sweet Soy Crunchy Chicken Burger
Süßes Soja-Crunchy-Hähnchen-Burger
Frittierter Hähnchenschnitzel, süße Sojasauce, Ingwer-Knoblauch-Mayo, zerschreddeter Salat, Pommes
R125,00

KLEINE GERICHTE

Serviert von 11:30 bis 16:00
BBQ Pork Bites
BBQ-Schweinefleisch-Bissen
Mariniertes und geräuchertes Schweinefleisch, BBQ-Soße
R75,00
Hummus Duo
Klassischer Hummus, scharfer Rote-Bete-Hummus, Fladenbrot
R55,00
Slap Chips
Slap-Chips
Traditionelle Slap-Chips in Zeitungspapier gewickelt
R45,00
Cape Malay Spicy Falafel Bites
Cape Malay Scharfe Falafel-Bissen
Spalterbsen-Frittier mit Gemüse, roter Chili und Kreuzkümmel
R45,00
Bohemian Flat Bread Pizza
Böhmische Fladenbrot-Pizza
Fladenbrot, Marinara, geräuchertes Schweinefleisch, geräuchertes Hähnchen, drei Käsesorten, rote Zwiebel, Peppadew, Haus-BBQ-Soße
R125,00

SALAT

Serviert von 11:30 bis 16:00
Grilled Chicken & Pineapple Salad
Gegrilltes Hähnchen & Ananas-Salat
Saisongemüse, Gurke, Tomate, Kürbiskern, rote Paprika, gegrillte Ananas, gegrilltes Hähnchen, eingelegter Rotkohl, Zitronen-Mustard-Vinaigrette
R125,00
Ed's Chopped Salad
Ed's Gekappter Salat
Gekappte Tomate, Gurkenwürfel, zerknüllter Salat, Feta, Kalamata-Oliven, Zitronen-Vinaigrette
R85,00

BROTSPEISEN

Den ganzen Tag serviert
Cheese & Tomato Toastie
Käse & Tomaten-Toast
Weißbrot, Tomate, Cheddar, getrocknete Tomaten-Cream-Cheese
R75,00
Bohemian Club Sandwich
Böhmischer Club-Sandwich
Getoastetes Weißbrot, Hähnchen-Mayo, extra knusprige Streifen-Bacon, Salat, Tomate
R115,00
Classic Egg Mayo
Klassisches Ei-Mayo
Frisches Samen-Braunbrot, Gurke, Ei-Mayo, Peppadew
R75,00
Classic Tuna Mayo
Klassisches Thunfisch-Mayo
Frisches Samen-Braunbrot, Thunfisch-Mayo, Peppadew, Gurke
R95,00
Pesto Chicken Melt
Pesto-Hähnchen-Melt
Ciabatta, Pesto-Hähnchen-Mayo, Cheddar, Peppadew
R95,00

KINDER

Den ganzen Tag serviert
Mini Flapjack
Mini-Flapjack
Flapjack mit Eiscreme und Schokoladensoße belegt
R35,00
Eggs on Toast
Eier auf Toast
Zwei Eier auf Weißbrot
R45,00
Chicken Fingers
Hähnchenfinger
Panierter und frittierter Hühnerbruststreifen, Chips, Dip-Soße
  • Kinder: R60,00
  • Erwachsene: R85,00
Mini Burger
Mini-Burger
Rindfleisch-Pattie, BBQ-Sauce, Pommes frites
R55,00
Mini Pizza
Mini-Pizza
Fladenbrot, Marinara-Sauce, Käse
R45,00

LEICHTE GERICHTE

Serviert von 12:00 bis 16:00
BBQ Pulled Pork Ciabatta
BBQ-Ziege Ciabatta
Geröstete Ciabatta, geschmortes BBQ-Schweinefleisch, eingelegte Gurke, Senf, Cheddar
R125,00
Brisket on Rye
Brisket auf Roggenbrot
Rindfleischbrisket, geröstetes Roggenbrot, Weiß-Cheddar, Rotsauerkraut, Russische Sauce
R130,00
Chicken Curry Wrap
Hühner-Curry-Wrap
Curry-Hühnchen-Mayo, Apfel, Kürbiskerne, Cranberries, Gurke
R115,00
Footlong Hot Dog
Fußlanges Hot Dog
Weiche Brötchen, lokale Wiener, deutscher Senf, Rotsauerkraut, Gurkeneinlegegurken
R95,00
Deconstructed Quiche Vegetarian
Dekonstruierte Quiche Vegetarisch
Geröstete Butternut, Feta, karamellisierte Zwiebeln, Spinat, Chefsalat
R85,00
Deconstructed Quiche Lorraine
Dekonstruierte Quiche Lorraine
Speck, karamellisierte Zwiebeln, Chefsalat
R105,00

SCHÜSSELN

Serviert von 12:00 bis 16:00
Bohemian Bowl
Böhmische Schüssel
Gewürzte Couscous, geröstete Süßkartoffel, Koriander-Honig-Karotten, Feta, eingelegtes Gemüse, Rote Bete, gedünsteter Spinat, Hummus
Roast Lamb & Mini Kofta
Röstlamm & Mini-Kofta
R155,00
Grilled Chicken
Gegrilltes Huhn
R125,00
'Daaltjes' - Cape Malay Falafel
'Daaltjes' - Kapmalai-Falafel
R95,00
Poké Bowl
Poké-Schüssel
Klebriger Kokosreis, sesamgebratener Thunfischfilet, Avocado, Gurke, knusprige grüne Erbsen, eingelegtes Gemüse, gerösteter Mais, Kewpy-Mayo, Zwiebelgras
R155,00

BÖHMISCH

Serviert von 12:00 bis 16:00
Chicken Jambon
Hühner-Schinken
Hühnerschenkelviertel, Mozzarella, Aprikosen, Streifen-Speck, Süßkartoffel, Kartoffel- und Rote-Bete-Püree, Spinat, Sherrysauce
R145,00
Sweet and Sour Chicken
Süß-Sauer-Huhn
Panierter Hühnerschnitzel, gedünstetes Gemüse, süße Chilisauce, Reis
R125,00
Smoked Salmon Fishcake
Geräucherten Lachs-Fischcake
Guacamole, Ingwer-Chili-Mayo, Salat, dicke Pommes frites
R120,00
Oven Baked Hake
Im Ofen gebackener Seehecht
Seehecht-Medallion, gewürzte Semmelbrösel, Babykartoffel-Timbale, saisonales Gemüse, Zitronen-Kapuzinerkresse-Sahnesauce
R145,00
Vietnamese Pork Belly
Vietnamesischer Schweinebauch
Geröstete Schweinebauchscheiben, Honig-Ingwer-Soja-Sternanis-BBQ-Sauce, Kokosreis, gedünstetes Grünzeug, Karotten-Daikon-Einlegegurken
R155,00
Grilled Pork Neck Steak
Gegrillter Schweinehalstech
Serviert mit gerösteten Äpfeln, zerdrückten Babykartoffeln, Salat und Senf-Cidre-Creme
R135,00
Chef Chris' Plankie Steak
Chef Chris‘ Plankie-Steak
Serviert mit dicken Pommes frites, Salat und Chimichurri-Sauce
R150,00

BURGERS

Serviert von 12:00 bis 16:00
Beef Burger
Rindfleisch-Burger
Hausgemachte BBQ-Sauce, Tomate, Einlegegurken, Salat, karamellisierte Zwiebeln, Pommes frites
R130,00
Chicken Burger
Hühner-Burger
Hausgemachte BBQ-Sauce, Mayo, Tomate, Einlegegurken, Salat, karamellisierte Zwiebeln, Pommes frites
R125,00
Add:
Hinzufügen:
Speck, Blauschimmelkäse-Würfel-Dressing oder Cheddar
R15,00

DESSERTS

Malva Pudding
Malva-Pudding
Wird mit Vanilleeis serviert
R50,00
Crème Brulée
Gesalzene Karamell-Zuckerwatte
R55,00

HEISSE GETRÄNKE

Espresso
  • Single: R18,00
  • Double: R28,00
  • Macchiato: R22,00
  • Cortado: R32,00
Cappuccino
  • Single: R32,00
  • Double: R42,00
  • Doppelter Schuss, Einzeltasse: R40,00
  • Einzelschuss, Doppeltasse: R36,00
  • Entkoffeiniert: R35,00
  • Roter Cappuccino: R35,00
Americano
  • Single: R24,00
  • Double: R32,00
  • Entkoffeiniert: R30,00
Latte
  • Café Latte: R40,00
  • Roter Latte: R45,00
  • Chai Latte: R45,00
  • Dirty Chai Latte: R48,00
Tea
Tee
  • Rooibos: R25,00
  • Five Roses: R25,00
  • Earl Grey: R25,00
  • Grün: R30,00
Hot Chocolate
Heiße Schokolade
  • Klassisch: R40,00
  • Weiß: R40,00
  • Milo: R40,00
  • Moccaccino: R48,00
Other
Sonstiges
  • Eiskaffee: R35,00
  • Kaffee-Freezo: R42,00
  • Irisch, Kahlua-Kaffee: R52,00
  • Dom Pedro: R58,00
  • Babyccino: R15,00
  • Heißes Wasser, Zitrone und Honig: R15,00
  • Heißes Wasser, Zitrone: R10,00
  • Heißes Wasser: R5,00
Almond Milk Extra Charge
Mandelmilch-Zuschlag
  • Kanne: R5,00
  • Einzeltasse: R10,00
  • Doppeltasse: R15,00
  • Latte-Tasse: R17,00

GETRÄNKE

Milkshakes
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Kaugummi, Limette, Banane, Chai, Kaffee
  • Groß: R48,00
  • Kinder: R35,00
Soda
Limonade
  • Coke: R25,00
  • Coke Zero: R25,00
  • Sprite: R25,00
  • Sprite Zero: R25,00
  • Fanta: R25,00
  • Creme Soda: R25,00
  • Spar Berry: R25,00
  • Appletizer: R35,00
  • Grapetizer: R35,00
Juices
Säfte
  • Orange: R25,00
  • Mango & Orange: R25,00
  • Passion Power: R25,00
  • Tropical: R25,00
  • Summer Pine: R25,00
  • Apfel: R25,00
  • Preiselbeere: R25,00
  • Berry Blaze: R25,00
Tonics
  • Indian: R20,00
  • Zuckerfrei: R20,00
  • Pink: R20,00
  • Blau: R20,00
  • Grapefruit: R20,00
Mixers
Mixer
  • Limonade: R20,00
  • Trockene Limonade: R20,00
  • Ingwerale: R20,00
  • Coke: R20,00
  • Coke Zero: R20,00
  • Limonade: R20,00
  • Tomaten-Cocktail: R38,00
  • Red Bull: R38,00
Water
Wasser
  • Still, sprudelnd 350ml: R25,00
  • Still, sprudelnd 750ml: R55,00

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

Beer
Bier
  • Castle / Light: R28,00
  • Black Label: R28,00
  • Hansa: R28,00
  • Windhoek Bier: R38,00
  • Heineken / Zero: R35,00
Ciders
Cider
  • Savannah / Hell: R35,00
  • Hunters Gold / Trocken: R35,00
  • Flying Fish Zitrone: R32,00
Devil's Peak Lager On Tap
Devil's Peak Lager Fassbier
R45,00
Brandy
Brand
  • KVW 3 Jahre: R25,00
  • Richelieu: R25,00
  • Klipdrift: R25,00
  • Klipdrift Premium: R30,00
Whiskey
Whisky
  • J&B: R28,00
  • Bells: R30,00
  • Jack Daniels: R35,00
  • Jameson: R40,00
  • Southern Comfort: R25,00
Rum
  • Spiced Gold: R25,00
  • Red Heart: R25,00
  • Captain Morgan: R25,00
  • DMF Dark / Kokosnuss: R30,00
Gin
  • Gordons: R30,00
  • Tanqueray: R35,00
  • Tanqueray Sevilla: R35,00
  • Whitley Neil Hibiscus: R35,00
  • Blind Tiger Original: R35,00
  • Blind Tiger Blue: R35,00
  • Malfy Limone: R40,00
  • Malfy Arancia: R40,00
Vodka
Wodka
  • Smirnoff 1818: R25,00
  • Absolut: R35,00
  • Mamba Mary: R52,00
Tequila
  • Cactus Jack: R25,00
  • Jose Cuervo Silver: R35,00
  • Jose Cuervo Gold: R35,00
  • Espolon Reposado: R48,00
Shooters
Shooter
  • Auster: R25,00
  • Jägermeister: R35,00
  • Jägerbomb: R60,00

COCKTAILS

The Boho
Weißrum, Kokosrum, Orangensaft, Ananassaft, Grenadine
R80,00
Amaretto Sour
Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft
R90,00
Paloma
Tequila, Triple Sec, Grapefruit Juice and Soda, Lemon Juice
R90,00
Frozen Daiquiry
Frozen Daiquiri
Weißer Rum, Zitronensaft, Zuckersirup, Erdbeere oder Pfirsich
R80,00
Espresso Martini
Wodka, Kahlúa, Espresso
R80,00
Acapulco
Tequila, Weißer Rum, Ananassaft, Beerennektar, Zuckersirup
R80,00
Double Floral Delight
Doppelter Blumengenuss
Protea & Hibiskus Gin, Grenadine, Rosaroter Tonic
R75,00
Almond Old Fashioned
Mandel Old Fashioned
Whiskey, Amaretto, Bitter, Zuckersirup
R75,00
Rose Mojito
Rosé Mojito
Weißer Rum, Zitronensaft, Minze, Hibiskussirup, Soda
R80,00
Bloody Mary
Blutige Maria
Wodka, Tomatensaft, Gewürze
R85,00

WEIN

Hill & Dale
Chenin Blanc
  • Glas: R45,00
  • Flasche: R160,00
Jordan Chameleon
Sauvignon Blanc
  • Glas: R50,00
  • Flasche: R180,00
Rietvallei
Chardonnay
  • Glas: R50,00
  • Flasche: R180,00
Diemersfontein
Sauvignon Blanc
  • Glas: R55,00
  • Flasche: R200,00
Kleine Rust
Pinotage/Shiraz
  • Glas: R45,00
  • Flasche: R160,00
Jordan Chameleon
Merlot
  • Glas: R50,00
  • Flasche: R180,00
Thelema Mountain Red
Shiraz/Merlot
  • Glas: R60,00
  • Flasche: R220,00
Rietvallei
Cabernet Sauvignon
R240,00
Eagels Nest
Merlot
R240,00
Pandora's Box Brut
Biscuit Tin Brut
R200,00
Pandora's Box
Pandoras Kiste
Kirschblüten Natur-Süß Rosé
R200,00
1659
Semi-Süß Rosé
  • Glas: R45,00
  • Flasche: R160,00
Kleine Rust
Pinotage Rosé
  • Glas: R50,00
  • Flasche: R180,00