เมนูบัลก้า - บัลก้า คาเฟ่

เค้ก

เค้กรัสเซียและนานาชาติจากร้านขนมอบบัลก้าของเรา

Medovik (Torta de miel)

เมโดวิค (เค้กน้ำผึ้ง)

เค้กรัสเซียคลาสสิก ชั้นบางนุ่ม ครีมรัสเซียกับกลิ่นน้ำผึ้ง

เมโดวิค (เค้กน้ำผึ้ง) รูปภาพ

นาโปลีออน

เค้กดั้งเดิมของรัสเซีย เป็นสุดคลาสสิก ประกอบด้วยชั้นกรอบหลายชั้นสลับกับครีมคัสตาร์ดสไตล์รัสเซีย

นาโปลีออน รูปภาพ

เค้กรัสเซียคลาสสิก ชั้นเค้กสปันจ์โกโก้และครีมนุ่มกับกลิ่นแยมส้ม

ปราก รูปภาพ

เอมิล เวเดล

เค้กรัสเซียคลาสสิก ละเอียดอ่อนและนุ่มด้วยซูเฟล่นมและเคลือบช็อกโกแลตขม

เอมิล เวเดล รูปภาพ

Torta de Nuez (sin harina de trigo)

เค้กวอลนัท (ไม่มีแป้งสาลี)

เค้กนี้เป็นของหวานรสชาติวอลนัทที่ยอดเยี่ยม มีชั้นเมอแรงค์และวอลนัทสามชั้นสลับกับครีมเนยและโกโก้

เค้กวอลนัท (ไม่มีแป้งสาลี) รูปภาพ

คาราเมลิต้า

เค้กกับชั้นบางและครีมรสคาราเมลโฮมเมด

คาราเมลิต้า รูปภาพ

Esterhazy (sin harina de trigo)

เอสเตอร์ฮาซี (ไม่มีแป้งสาลี)

ชั้นบางของถั่วและเมอแรงค์ ครีมพาสเทลร่ารัสเซีย ไวท์ช็อกโกแลต และสัมผัสของแอปริคอท เป็นเค้กฮังการีคลาสสิก

เอสเตอร์ฮาซี (ไม่มีแป้งสาลี) รูปภาพ

โดบอส

เป็นเค้กคลาสสิกของฮังการี ไส้ครีมช็อกโกแลตและเนยที่ละเอียดอ่อน ชั้นเค้กคาราเมลบาง ๆ และยอดด้วยคาราเมลนุ่ม

โดบอส รูปภาพ

Tres chocolates

สามช็อกโกแลต

ชั้นของไวท์ช็อกโกแลต มิลค์ช็อกโกแลต และดาร์กช็อกโกแลต บนฐานเค้กสปันจ์นุ่ม

สามช็อกโกแลต รูปภาพ

หิมะหวาน

เค้กที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวลอย่างน่าทึ่ง ประกอบด้วยเค้กสปันจ์ที่ทำจากนมข้นหวานและครีมนม

หิมะหวาน รูปภาพ

ขนมอบ

Browni (sin harina de trigo)

บราวนี่ (ไม่มีแป้งสาลี)

ทำจากแป้งข้าวเจ้าและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสช็อกโกแลตเข้มข้น

บราวนี่ (ไม่มีแป้งสาลี) รูปภาพ

Pastel Pavlova (sin harina de trigo)

พาฟโลวา (ไม่มีแป้งสาลี)

เค้กนี้นุ่มและละมุนมาก ฐานทำจากเมอแรงค์และวิปครีม และชั้นบนสุดมักมีเบอร์รี่

พาฟโลวา (ไม่มีแป้งสาลี) รูปภาพ

เอแคลร์

ขนมชูส์ไส้และท็อปปิ้ง
รสชาติ: คาราเมล / ครีมชีส / ช็อกโกแลต / ราสเบอร์รี่ / เลมอนพาย / เสาวรส / แครนเบอร์รี่

เอแคลร์ รูปภาพ

Bulka de manzana y canela con caramelo casero

บุลก้าแอปเปิ้ลและอบเชยกับคาราเมลโฮมเมด

คลาสสิกรัสเซีย แป้งนุ่มกับแอปเปิ้ลและอบเชย ราดด้วยครีมชีสครีมและท็อปปิ้งคาราเมล

บุลก้าแอปเปิ้ลและอบเชยกับคาราเมลโฮมเมด รูปภาพ

วาทรัชกา

คลาสสิกรัสเซีย ขนมปังหวานที่ทำจากยีสต์และแป้งสาลี มีไส้ริคอตต้าและไส้ต่างๆ: สตรอว์เบอร์รี่ / บลูเบอร์รี่ / ส้ม / แอปเปิ้ลอบเชย / เชรี่เปรี้ยว

วาทรัชกา รูปภาพ

Pastel de ciruela

พายพลัม

ฐานแป้งพายกรอบ ไส้แยมพลัม และท็อปด้วยครัมเบิลกรุบกรอบและอัลมอนด์

พายพลัม รูปภาพ

บลินีหวาน

เครปบางฝีมือสอดไส้ตัวเลือกหวานอร่อย ทั้งริคอตต้าและส้ม / ริคอตต้าลูกเกด / แอปเปิ้ลอบเชย

บลินีหวาน รูปภาพ

ปรียานิก

คลาสสิกรัสเซีย คุกกี้น้ำผึ้งสอดไส้แยมควินซ์ / พลัม / dulce de leche

ปรียานิก รูปภาพ

อัลฟาฆอร์รัสเซีย

อัลฟาฆอร์สอดไส้เมอแรงค์นุ่มสไตล์รัสเซียและแยมควินซ์ เคลือบช็อกโกแลตขาว

อัลฟาฆอร์รัสเซีย รูปภาพ

Galleta de jengibre y miel

คุ้กกี้ขิงและน้ำผึ้ง

คลาสสิกรัสเซีย

คุ้กกี้ขิงและน้ำผึ้ง รูปภาพ

Galleta de limon / naranja

คุกกี้เลมอน / ส้ม

คุกกี้เนื้อร่วนละเอียดสอดไส้ผลไม้สดนุ่ม (เลมอนหรือส้ม) ต้มกับน้ำตาล ราดด้วยท็อปปิ้งครัมเบิลกรุบกรอบ

คุกกี้เลมอน / ส้ม รูปภาพ

Pancito de calabaza

ขนมปังฟักทอง

ขนมปังฟักทองบดกับอัลมอนด์ด้านบน

ขนมปังฟักทอง รูปภาพ

Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)

ทรัฟเฟิลวีแกน (ไม่มีน้ำตาลหรือแป้งสาลีเพิ่ม)

ทรัฟเฟิลอินทผลัมและถั่ว — อินทผลัม, แครนเบอร์รี่แห้ง, ข้าวโอ๊ต, ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, เมล็ดฟักทอง, งา, ดาร์กช็อกโกแลต

ทรัฟเฟิลมะพร้าวและอัลมอนด์ — ช็อกโกแลตขาว, กะทิ, น้ำมันมะพร้าว, มะพร้าวขูด, อัลมอนด์ตรงกลาง

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตข้าวโอ๊ต — เกล็ดข้าวโอ๊ต, วอลนัท, อินทผลัม, โกโก้, น้ำผึ้ง, ดาร์กช็อกโกแลต

ทรัฟเฟิลพลัมและวอลนัท — ลูกพลัมอบแห้ง, วอลนัท, ดาร์กช็อกโกแลต

ทรัฟเฟิลวีแกน (ไม่มีน้ำตาลหรือแป้งสาลีเพิ่ม) รูปภาพ

Galletas de coco (sin harina de trigo)

คุกกี้มะพร้าว (ไม่มีแป้งสาลี)

คุกกี้

คุกกี้น่ารัก

กับแยมสตรอว์เบอร์รี่

คุกกี้น่ารัก รูปภาพ

Cookie de avena y nuez

คุกกี้ข้าวโอ๊ตและวอลนัท

คุกกี้ข้าวโอ๊ตและวอลนัท รูปภาพ

Cookie de chocolate

คุกกี้ช็อกโกแลต

คุกกี้ช็อกโกแลต รูปภาพ

Cookie de vanilla y chipas de chocolate

คุกกี้วานิลลาและช็อกโกแลตชิพ

คุกกี้วานิลลาและช็อกโกแลตชิพ รูปภาพ

ของคาว

Chipa de Queso (sin harina de trigo)

ชิปา ชีส (ไม่มีแป้งสาลี)

ขนมปังปั้นชีสขนาดเล็กแบบดั้งเดิม ทำจากมันสำปะหลัง อร่อยและอิ่มท้อง

ชิปา ชีส (ไม่มีแป้งสาลี) รูปภาพ

ครัวซองต์

ครัวซองต์ รูปภาพ

Croissant Relleno con Jamón y Queso

ครัวซองต์ไส้แฮมและชีส

ครัวซองต์ไส้แฮมและชีส รูปภาพ

บลินี (เครปจิ๋ว) รสเค็ม

เครปฝีมือทำสดใหม่บางกรอบ สอดไส้ตัวเลือกคาว ได้แก่ เนื้อไก่ผัดเห็ด / แฮมชีส

บลินี (เครปจิ๋ว) รสเค็ม รูปภาพ

ของว่าง

Merienda para dos

ของว่างสำหรับสองคน

•ของคาว 2 อย่าง
(บลินีหรือครัวซองไส้)
•เค้ก 2 ชิ้น
(เลือกจากหน้าร้าน)
•กาแฟพิเศษ 2 แก้ว

ของว่างสำหรับสองคน รูปภาพ