Menu Bulka - Kafe Bulka

Kue Lapis

Kue lapis Rusia & dunia dari Bulka Pastry kami

Medovik (Torta de miel)

Medovik (Kue Madu)

Klasik Rusia. Kue dengan lapisan lembut, krim pastry Rusia dengan sentuhan madu.

Medovik (Kue Madu) gambar

Kue khas Rusia, klasik. Terdiri dari berbagai lapisan renyah dengan krim pastry Rusia.

Napoleon gambar

Klasik Rusia. Kue dengan lapisan bolu kakao lembab dengan krim lembut dan sentuhan selai jeruk.

Praga gambar

Klasik Rusia. Kue ini sangat lembut dan halus dengan soufflé susu dan lapisan cokelat hitam.

Emil Wedel gambar

Torta de Nuez (sin harina de trigo)

Kue Kenari (tanpa tepung terigu)

Kue ini lezat dengan rasa kenari. Memiliki tiga lapis meringue dan kenari dengan krim mentega dan kakao.

Kue Kenari (tanpa tepung terigu) gambar

Kue dengan lapisan tipis dan krim rasa karamel buatan sendiri

Caramelita gambar

Esterhazy (sin harina de trigo)

Esterhazy (tanpa tepung terigu)

Lapisan tipis kenari dan meringue dengan kue pastry Rusia, cokelat putih, dan sentuhan aprikot. Ini adalah kue klasik Hungaria.

Esterhazy (tanpa tepung terigu) gambar

Ini adalah kue Hungaria klasik. Isian lembut krim cokelat dan mentega. Lapisan tipis kue karamel. Dan mahkota karamel lembut.

Dobos gambar

Tres chocolates

Lapisan cokelat putih, susu, dan hitam di atas dasar bolu yang lembut

Tiga Cokelat gambar

Kue yang luar biasa lembut dan halus. Terbuat dari spons yang berbahan dasar susu kental manis dan krim susu.

Salju manis gambar

Kue Kering

Browni (sin harina de trigo)

Brownies (tanpa tepung terigu)

Dibuat dengan tepung beras dan kacang mete. Rasa cokelat yang kuat.

Brownies (tanpa tepung terigu) gambar

Pastel Pavlova (sin harina de trigo)

Kue Pavlova (tanpa tepung terigu)

Kue ini sangat lembut dan halus. Bagian dasarnya terbuat dari meringue dan krim kocok, dan lapisan atasnya selalu diberi buah beri.

Kue Pavlova (tanpa tepung terigu) gambar

Kue sus isi dan dilapisi.
Rasa: Karamel / cream cheese / cokelat / raspberry / lemon pie / markisa / blueberry

Eclair gambar

Bulka de manzana y canela con caramelo casero

Bulka apel dan kayu manis dengan karamel buatan sendiri

Klasik Rusia. Adonan lembut dengan apel dan kayu manis, disiram krim cream cheese dan ditutup dengan karamel.

Bulka apel dan kayu manis dengan karamel buatan sendiri gambar

Klasik Rusia. Roti manis berbahan dasar ragi dan tepung terigu, dengan isian ricotta dan berbagai isian: Stroberi / blueberry / jeruk / apel kayu manis / ceri asam

Vatrushka gambar

Pastel de ciruela

Alas pastry rapuh, isi selai prem, dan ditutup dengan crumble renyah serta almond.

Kue prem gambar

Krep tipis buatan tangan diisi dengan pilihan manis lezat. Dengan ricotta dan jeruk / ricotta dan kismis / apel kayu manis

Blini manis gambar

Klasik Rusia. Kue madu diisi dengan selai quince / prem / dulce de leche

Pryanik gambar

Alfajor diisi dengan meringue lembut Rusia dan selai quince, dilapisi cokelat putih

Alfajor Rusia gambar

Galleta de jengibre y miel

Kue jahe dan madu

Kue jahe dan madu gambar

Galleta de limon / naranja

Kue lemon / jeruk

Kue kering shortbread yang lembut dengan isian buah segar (lemon atau jeruk) yang dimasak dengan gula, dilapisi dengan taburan renyah crumble.

Kue lemon / jeruk gambar

Pancito de calabaza

Roti kecil dengan pure labu dan almond di atasnya

Roti labu gambar

Trufas veganas (Sin azúcar ni harina de trigo agregada)

Truffle vegan (Tanpa gula dan tepung terigu tambahan)

Truffle kurma dan kacang-kacangan — Kurma, cranberry kering, oatmeal, kacang tanah, hazelnut, biji labu, wijen, cokelat hitam.

Truffle kelapa dan almond — Cokelat putih, santan, minyak kelapa, kelapa parut, satu almond di tengah.

Truffle cokelat dan oatmeal — Oatmeal, kenari, kurma, kakao, madu, cokelat hitam.

Truffle prem dan kenari — Plum kering, kenari, cokelat hitam.

Truffle vegan (Tanpa gula dan tepung terigu tambahan) gambar

Galletas de coco (sin harina de trigo)

Kue kelapa (tanpa tepung terigu)

Kue Kering Kecil

Dengan selai stroberi

Kue lucu gambar

Cookie de avena y nuez

Kue oatmeal dan kacang

Kue oatmeal dan kacang gambar

Cookie de chocolate

Kue cokelat gambar

Cookie de vanilla y chipas de chocolate

Kue vanila dengan choco chips

Kue vanila dengan choco chips gambar

Gurih

Chipa de Queso (sin harina de trigo)

Chipa Keju (tanpa tepung terigu)

Roti keju tradisional kecil dan mengenyangkan, terbuat dari singkong.

Chipa Keju (tanpa tepung terigu) gambar

Croissant gambar

Croissant Relleno con Jamón y Queso

Croissant isi ham dan keju

Croissant isi ham dan keju gambar

Crepe buatan tangan tipis yang diisi dengan pilihan gurih. Dengan daging / ayam dan jamur / ham dan keju

Blini gurih gambar

Camilan

Merienda para dos

Camilan sore untuk dua

•2 pilihan gurih
(blini atau croissant isi)
• 2 porsi kue
(pilihan dari etalase kami).
•2 kopi spesial

Camilan sore untuk dua gambar