MENU KHUSUS

Tender Pork Shoulder Ragout
Ragun Bahu Babi yang Lembut
Bahu babi, kentang mini, wortel, nanas bakar, nasi basmati
R145,00
Meat Platter
Piring Daging
fillet panggang oven, saus bernaise bawang putih hitam, sosis domba, kroket daging sapi, kentang goreng tebal, salad
R195,00
Sweet Soy Crunchy Chicken Burger
Burger Ayam Garing dengan Kecap Manis
Potongan ayam goreng, saus kecap manis, mayones bawang putih jahe, selada iris, kentang goreng
R125,00

SMALLS

Tersedia dari 11:30 hingga 16:00
BBQ Pork Bites
Daging babi marinasi dan asap, saus BBQ
R75,00
Hummus Duo
Duo Hummus
Hummus klasik, hummus bit pedas, roti pipih
R55,00
Slap Chips
Slap chips tradisional yang dibungkus koran
R45,00
Cape Malay Spicy Falafel Bites
Fritter kacang polong dengan sayuran, cabai merah dan jintan
R45,00
Bohemian Flat Bread Pizza
Roti pipih, marinara, babi asap, ayam asap, tiga keju, bawang merah, peppadew, saus BBQ rumah
R125,00

SALAD

Tersedia dari 11:30 hingga 16:00
Grilled Chicken & Pineapple Salad
Salad Ayam Panggang & Nanas
Sayuran musiman, mentimun, tomat, biji labu, paprika merah, nanas panggang, ayam panggang, kol merah acar, vinaigrette mustard lemon
R125,00
Ed's Chopped Salad
Salad Potong Ed
Tomat potong, kubus mentimun, selada suwir, feta, zaitun Kalamata, vinaigrette lemon
R85,00

SANDWICH

Tersedia sepanjang hari
Cheese & Tomato Toastie
Toastie Keju & Tomat
Roti putih, tomat, cheddar, krim keju tomat kering
R75,00
Bohemian Club Sandwich
Sandwich Club Bohemian
Roti putih panggang, ayam mayo, bacon renyah ekstra, selada, tomat
R115,00
Classic Egg Mayo
Mayo Telur Klasik
Roti cokelat biji segar, mentimun, mayo telur, peppadew
R75,00
Classic Tuna Mayo
Mayo Tuna Klasik
Roti cokelat biji segar, mayo tuna, peppadew, mentimun
R95,00
Pesto Chicken Melt
Ciabatta, pesto chicken mayo, cheddar, peppadew
R95,00

ANAK-ANAK

Tersedia sepanjang hari
Mini Flapjack
Flapjack dengan es krim dan saus cokelat
R35,00
Eggs on Toast
Telur Panggang
Dua telur di atas roti putih panggang
R45,00
Chicken Fingers
Strip dada ayam yang dilapisi dan digoreng, kentang goreng, saus celup
  • Anak-anak: R60,00
  • Dewasa: R85,00
Mini Burger
Daging patty, saus BBQ, kentang goreng
R55,00
Mini Pizza
Pizza Mini
Roti pipih, saus marinara, keju
R45,00

MAKANAN RINGAN

Disajikan dari 12:00 hingga 16:00
BBQ Pulled Pork Ciabatta
Ciabatta Babi Panggang BBQ
Ciabatta panggang, babi BBQ yang dimasak perlahan, mentimun acar, mustard, cheddar
R125,00
Brisket on Rye
Brisket di Roti Rye
Brisket daging sapi, roti rye panggang, cheddar putih, sauerkraut merah, saus Russian
R130,00
Chicken Curry Wrap
Wrap Kari Ayam
Mayones ayam kari, apel, biji labu, cranberry, mentimun
R115,00
Footlong Hot Dog
Hot Dog Panjang
Roti lembut, sosis lokal vienna, mustard Jerman, sauerkraut merah, acar mentimun
R95,00
Deconstructed Quiche Vegetarian
Quiche Terurai Vegetarian
Labu butternut panggang, feta, bawang karamel, bayam, salad chef
R85,00
Deconstructed Quiche Lorraine
Quiche Lorraine Terurai
Bacon, bawang karamel, salad chef
R105,00

MANGKUK

Disajikan dari 12:00 hingga 16:00
Bohemian Bowl
Mangkuk Bohemian
Couscous herbal, ubi jalar panggang, wortel madu ketumbar, feta, sayuran acar, bit, bayam tumis, hummus
Roast Lamb & Mini Kofta
Daging Kambing Panggang & Mini Kofta
R155,00
Grilled Chicken
Ayam Panggang
R125,00
'Daaltjes' - Cape Malay Falafel
'Daaltjes' - Falafel Cape Malay
R95,00
Poké Bowl
Mangkuk Poké
Nasi kelapa lengket, fillet tuna panggang dengan wijen, alpukat, mentimun, kacang polong hijau renyah, sayuran acar, jagung panggang, mayones kewpy, rumput bawang
R155,00

BOHEMIAN

Disajikan dari 12:00 hingga 16:00
Chicken Jambon
Jambon Ayam
Paha ayam belakang, mozzarella, aprikot, bacon streaky, ubi jalar, puree kentang dan bit, bayam, saus sherry
R145,00
Sweet and Sour Chicken
Ayam Asam Manis
Potongan dada ayam tepung, sayuran tumis, saus cabai manis, nasi
R125,00
Smoked Salmon Fishcake
Kue Ikan Salmon Asap
Guacamole, mayones cabai jahe, salad, kentang goreng tebal
R120,00
Oven Baked Hake
Ikan Hake Panggang Oven
Medali ikan hake, tepung roti herbal, timbale kentang muda, sayuran musiman, saus krim lemon caper
R145,00
Vietnamese Pork Belly
Perut Babi Vietnam
Irisan perut babi panggang, saus BBQ jahe madu kedelai anise, nasi kelapa, sayuran hijau tumis, acar lobak daikon
R155,00
Grilled Pork Neck Steak
Steak Leher Babi Panggang
Disajikan dengan apel panggang, kentang muda hancur, salad, dan krim sari apel mustard
R135,00
Chef Chris' Plankie Steak
Steak Plankie Chef Chris
Disajikan dengan kentang goreng tebal, salad, dan saus chimichurri
R150,00

BURGER

Disajikan dari 12:00 hingga 16:00
Beef Burger
Burger Daging Sapi
Saus BBQ rumahan, tomat, acar, selada, bawang karamel, kentang goreng
R130,00
Chicken Burger
Burger Ayam
Saus BBQ rumahan, mayones, tomat, acar, selada, bawang karamel, kentang goreng
R125,00
Add:
Tambahkan:
Bacon, dressing keju blue crumble, atau cheddar
R15,00

Makanan Penutup

Malva Pudding
Pudding Malva
Dihidangkan dengan es krim vanila
R50,00
Crème Brulée
Kapas gula karamel asin
R55,00

MINUMAN PANAS

Espresso
  • Single: R18,00
  • Double: R28,00
  • Macchiato: R22,00
  • Cortado: R32,00
Cappuccino
  • Single: R32,00
  • Double: R42,00
  • Satu tembakan double cangkir: R40,00
  • Satu tembakan cangkir ganda: R36,00
  • Dekaf: R35,00
  • Cappuccino Merah: R35,00
Americano
  • Single: R24,00
  • Double: R32,00
  • Dekaf: R30,00
Latte
  • Café Latte: R40,00
  • Latte Merah: R45,00
  • Chai Latte: R45,00
  • Dirty Chai Latte: R48,00
Tea
Teh
  • Rooibos: R25,00
  • Five Roses: R25,00
  • Earl Grey: R25,00
  • Hijau: R30,00
Hot Chocolate
Coklat Panas
  • Klasik: R40,00
  • Putih: R40,00
  • Milo: R40,00
  • Moccaccino: R48,00
Other
Lainnya
  • Kopi Dingin: R35,00
  • Kopi Freezo: R42,00
  • Irish, Kahlua Coffee: R52,00
  • Dom Pedro: R58,00
  • Babyccino: R15,00
  • Air Panas, Lemon dan Madu: R15,00
  • Air Panas, Lemon: R10,00
  • Air Panas: R5,00
Almond Milk Extra Charge
Susu Almond Biaya Tambahan
  • Kendi: R5,00
  • Cangkir Tunggal: R10,00
  • Cangkir Ganda: R15,00
  • Cangkir Latte: R17,00

MINUMAN

Milkshakes
Milkshake
Vanila, Stroberi, Cokelat, Permen Karet, Jeruk Nipis, Pisang, Chai, Kopi
  • Besar: R48,00
  • Anak-Anak: R35,00
Soda
  • Coke: R25,00
  • Coke Zero: R25,00
  • Sprite: R25,00
  • Sprite Zero: R25,00
  • Fanta: R25,00
  • Soda Krim: R25,00
  • Spar Berry: R25,00
  • Appletizer: R35,00
  • Grapetizer: R35,00
Juices
Jus
  • Jeruk: R25,00
  • Mangga & Jeruk: R25,00
  • Passion Power: R25,00
  • Tropis: R25,00
  • Pine Musim Panas: R25,00
  • Apel: R25,00
  • Cranberry: R25,00
  • Berry Blaze: R25,00
Tonics
Tonik
  • India: R20,00
  • Tanpa Gula: R20,00
  • Merah Muda: R20,00
  • Biru: R20,00
  • Jeruk Grapefruit: R20,00
Mixers
Campuran
  • Lemonade: R20,00
  • Lemon Kering: R20,00
  • Jahe Ale: R20,00
  • Coke: R20,00
  • Coke Zero: R20,00
  • Soda: R20,00
  • Koktail Tomat: R38,00
  • Red Bull: R38,00
Water
Air
  • Air Putih, Berkarbonasi 350ml: R25,00
  • Air Putih, Berkarbonasi 750ml: R55,00

MINUMAN BERALKOHOL

Beer
Bir
  • Castle / Light: R28,00
  • Black Label: R28,00
  • Hansa: R28,00
  • Windhoek Draught: R38,00
  • Heineken / Zero: R35,00
Ciders
Sider
  • Savannah / Ringan: R35,00
  • Hunters Gold / Kering: R35,00
  • Flying Fish Lemon: R32,00
Devil's Peak Lager On Tap
R45,00
Brandy
  • KVW 3 Tahun: R25,00
  • Richelieu: R25,00
  • Klipdrift: R25,00
  • Klipdrift Premium: R30,00
Whiskey
Whisky
  • J&B: R28,00
  • Bells: R30,00
  • Jack Daniels: R35,00
  • Jameson: R40,00
  • Southern Comfort: R25,00
Rum
  • Spiced Gold: R25,00
  • Red Heart: R25,00
  • Captain Morgan: R25,00
  • DMF Dark / Kelapa: R30,00
Gin
  • Gordons: R30,00
  • Tanqueray: R35,00
  • Tanqueray Sevilla: R35,00
  • Whitley Neil Hibiscus: R35,00
  • Blind Tiger Original: R35,00
  • Blind Tiger Blue: R35,00
  • Malfy Limone: R40,00
  • Malfy Arancia: R40,00
Vodka
  • Smirnoff 1818: R25,00
  • Absolut: R35,00
  • Mamba Mary: R52,00
Tequila
  • Cactus Jack: R25,00
  • Jose Cuervo Silver: R35,00
  • Jose Cuervo Gold: R35,00
  • Espolon Reposado: R48,00
Shooters
  • Oyster: R25,00
  • Jägermeister: R35,00
  • Jägerbomb: R60,00

KOKTAIL

The Boho
Rum Putih, Rum Kelapa, Jus Jeruk, Jus Nanas, Grenadine
R80,00
Amaretto Sour
Amaretto, Jus Lemon, Jus Jeruk
R90,00
Paloma
Tequila, Triple Sec, Jus Grapefruit dan Soda, Jus Lemon
R90,00
Frozen Daiquiry
Daiquiry Beku
Rum Putih, Jus Lemon, Sirup Gula, Stroberi atau Persik
R80,00
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, Espresso
R80,00
Acapulco
Tequila, Rum Putih, Jus Nanas, Jus Beri, Sirup Gula
R80,00
Double Floral Delight
Protea & Hibiscus Gin, Grenadine, Pink Tonic
R75,00
Almond Old Fashioned
Whiskey, Amaretto, Bitters, Sirup Gula
R75,00
Rose Mojito
Rum Putih, Jus Lemon, Mint, Sirup Hibiscus, Soda
R80,00
Bloody Mary
Vodka, Jus Tomat, Rempah
R85,00

ANGGUR

Hill & Dale
Chenin Blanc
  • Gelas: R45,00
  • Botol: R160,00
Jordan Chameleon
Sauvignon Blanc
  • Gelas: R50,00
  • Botol: R180,00
Rietvallei
Chardonnay
  • Gelas: R50,00
  • Botol: R180,00
Diemersfontein
Sauvignon Blanc
  • Gelas: R55,00
  • Botol: R200,00
Kleine Rust
Pinotage/Shiraz
  • Gelas: R45,00
  • Botol: R160,00
Jordan Chameleon
Merlot
  • Gelas: R50,00
  • Botol: R180,00
Thelema Mountain Red
Shiraz/Merlot
  • Gelas: R60,00
  • Botol: R220,00
Rietvallei
Cabernet Sauvignon
R240,00
Eagels Nest
Merlot
R240,00
Pandora's Box Brut
Biscuit Tin Brut
R200,00
Pandora's Box
Kotak Pandora
Sakura Rosé Alami Manis
R200,00
1659
Rosé Semi Manis
  • Gelas: R45,00
  • Botol: R160,00
Kleine Rust
Pinotage Rosé
  • Gelas: R50,00
  • Botol: R180,00