ناهار (۱۱:۳۰-۱۶:۰۰)

پیشنهادهای ویژه

غذاهای کوچک

از ساعت ۱۱:۳۰ تا ۱۶:۰۰ سرو می‌شود

BBQ Pork Bites

تکه‌های پورک باربیکیو

پورک مارینه و دودی شده، سس باربیکیو

R75٫00

Hummus Duo

دسته حمص

حمص کلاسیک، حمص اسپایسی چغندر، نان پیتا

R55٫00

Slap Chips

چیپس اسلپ

چیپس اسلپ سنتی پیچیده شده در روزنامه

R45٫00

Cape Malay Spicy Falafel Bites

تکه‌های فلافل اسپایسی مالایی کیپ

پفک نخود فرنگی با سبزیجات، فلفل قرمز و زیره

R45٫00

Bohemian Flat Bread Pizza

پیتای نان پیتا بوهمی

نان پیتا، مارینارا، پورک دودی، مرغ دودی، سه نوع پنیر، پیاز قرمز، پپادو، سس باربیکیو خانه

R125٫00

سالاد

از ساعت ۱۱:۳۰ تا ۱۶:۰۰ سرو می‌شود

Grilled Chicken & Pineapple Salad

سالاد مرغ کبابی و آناناس

سبزیجات فصل، خیار، گوجه فرنگی، تخمه کدو، فلفل قرمز، آناناس کبابی، مرغ کبابی، کلم قرمز شور، وینیگرت خردل لیمو

R125٫00

Ed's Chopped Salad

سالاد خرد شده اد

گوجه فرنگی خرد شده، مکعب خیار، کاهو خرد شده، فتا، زیتون کالاماتا، وینیگرت لیمو

R85٫00

ساندویچ

تمام روز سرو می‌شود

Cheese & Tomato Toastie

توستی پنیر و گوجه فرنگی

نان سفید، گوجه فرنگی، چدار، خامه پنیر گوجه فرنگی خشک

R75٫00

Bohemian Club Sandwich

ساندویچ کلاب بوهمی

نان سفید برشته، مرغ مایونز، بیکن اضافی ترد، کاهو، گوجه فرنگی

R115٫00

Classic Egg Mayo

مایونز تخم مرغ کلاسیک

نان قهوه‌ای تازه با دانه، خیار، مایونز تخم مرغ، پپادو

R75٫00

Classic Tuna Mayo

مایونز تونا کلاسیک

نان قهوه‌ای تازه با دانه، مایونز تونا، پپادو، خیار

R95٫00

Pesto Chicken Melt

مرغ پستو گرم شده

چاباتا، مرغ پستو مایونز، چدار، پپادو

R95٫00

کودکان

تمام روز سرو می‌شود

Mini Flapjack

فلاپ جک مینی

فلاپ جک با بستنی و سس شکلات تزئین شده

R35٫00

Eggs on Toast

تخم مرغ روی نان تست

دو تخم مرغ روی نان تست سفید

R45٫00

Chicken Fingers

تکه‌های مرغ

تکه‌های سینه مرغ پانکو شده و سرخ شده، چیپس، سس غوطه‌وری

کودکان: R60٫00
بزرگسالان: R85٫00

Mini Burger

برگر مینی

پاتی گوشت، سس باربیکیو، چیپس

R55٫00

Mini Pizza

پیتای مینی

نان تخت، سس مارینارا، پنیر

R45٫00

وعده‌های سبک

سرو از ۱۲:۰۰ تا ۱۶:۰۰

BBQ Pulled Pork Ciabatta

سیاباتا با پورک کشیده باربیکیو

سیاباتا برشته، پورک باربیکیو پخته شده، خیارشور، خردل، چدار

R125٫00

Brisket on Rye

بریسکت روی نان چاودار

بریسکت گوساله، نان چاودار برشته، چدار سفید، سائورکراوت قرمز، سس روسی

R130٫00

Chicken Curry Wrap

رپ کاری مرغ

مرغ کاری با مایونز، سیب، بذر کدو تنبل، کرنبری، خیار

R115٫00

Footlong Hot Dog

هات داگ فوتلانگ

رول نرم، وینا محلی، خردل آلمانی، سائورکراوت قرمز، خیارشور

R95٫00

Deconstructed Quiche Vegetarian

کیش Vegetarian دی‌کانستراکتد

کدو حلوایی برشته، فتا، پیاز کاراملی، اسفناج، سالاد سرآشپز

R85٫00

Deconstructed Quiche Lorraine

کیش لورین دی‌کانستراکتد

بیکن، پیاز کاراملی، سالاد سرآشپز

R105٫00

کاسه‌ها

سرو از ۱۲:۰۰ تا ۱۶:۰۰

Bohemian Bowl

کاسه بوهمیایی

کاسکوس معطر، سیب زمینی شیرین برشته، هویج عسلی گشنیز، فتا، سبزیجات شور، چغندر، اسفناج سauté شده، حمص

Roast Lamb & Mini Kofta

گوشت گوساله برشته و کوفته مینی

'Daaltjes' - Cape Malay Falafel

'دالتjes' - فالافل کیپ مالایی

R95٫00

Poké Bowl

پوکی bowl

برج نارگیلی چسبنده، فیله تن ماهی سرخ شده با کنجد، آووکادو، خیار، نخود سبز ترد، سبزیجات شور، ذرت برشته، مایونز کیوپی، پیازچه

R155٫00

بوهمی

سرو از ۱۲:۰۰ تا ۱۶:۰۰

Chicken Jambon

ژامبون مرغ

ران مرغ، موزارلا، زردآلو، بیکن استریکی، سیب زمینی شیرین، پوره سیب زمینی و چغندر، اسفناج، سس شری

R145٫00

Sweet and Sour Chicken

مرغ شیرین و ترش

قطعه مرغ نان‌دار شده، سبزیجات سauté شده، سس فلفل چیلی شیرین، برنج

R125٫00

Smoked Salmon Fishcake

کیک ماهی سالمون دودی

گواکاموله، مایونز زنجبیلی چیلی، سالاد، چیپس برش ضخیم

R120٫00

Oven Baked Hake

هایک پخته در فر

متدال هایک، خرده نان معطر، تیمبال سیب زمینی نوزاد، سبزیجات فصل، سس خامه لیمو و کاپر

R145٫00

Vietnamese Pork Belly

شکم خوک ویتنامی

برش‌های شکم خوک برشته، سس باربیکیو سویا زنجبیل عسلی انیسون، برنج نارگیلی، سبزیجات سauté شده، شور هویج دایکون

R155٫00

Grilled Pork Neck Steak

استیک گردن خوک گریل شده

سرو شده با سیب برشته، سیب زمینی نوزاد له شده، سالاد و خامه سیب و خردل

R135٫00

Chef Chris' Plankie Steak

استیک پلانکی سرآشپز کریس

سرو شده با چیپس برش ضخیم، سالاد و سس چیمیچوری

R150٫00

برگرها

سرو از ۱۲:۰۰ تا ۱۶:۰۰

Beef Burger

برگر گوساله

سس باربیکیو خانگی، گوجه فرنگی، خیارشور، کاهو، پیاز کاراملی، چیپس

R130٫00

Chicken Burger

برگر مرغ

سس باربیکیو خانگی، مایونز، گوجه فرنگی، خیارشور، کاهو، پیاز کاراملی، چیپس

R125٫00

Add:

اضافه کنید:

بیکن، پنیر آبی خرد شده یا چدار

R15٫00

دسرها

Malva Pudding

پودینگ مالوا

سرو شده با بستنی وانیلی

نوشیدنی‌های گرم

Espresso

اسپرسو

تک شات: R18٫00
دو شات: R28٫00
ماکیاتو: R22٫00
کورتادو: R32٫00

Cappuccino

کاپوچینو

تک شات: R32٫00
دو شات: R42٫00
دو شات در یک فنجان: R40٫00
یک شات در دو فنجان: R36٫00
بدون کافئین: R35٫00
کاپوچینو قرمز: R35٫00

Americano

آمریکانو

تک شات: R24٫00
دو شات: R32٫00
بدون کافئین: R30٫00

Latte

لاتته

کافه لاتته: R40٫00
لاتته قرمز: R45٫00
چای لاتته: R45٫00
چای دارچین لاتته: R48٫00

Tea

چای

رویبوس: R25٫00
فاو روزز: R25٫00
ارل گری: R25٫00
سبز: R30٫00

Hot Chocolate

شکلات داغ

کلاسیک: R40٫00
سفید: R40٫00
مایلو: R40٫00
موکاچینو: R48٫00

Other

سایر

قهوه یخی: R35٫00
قهوه فریزو: R42٫00
ایریش، قهوه کالوآ: R52٫00
دم پدرو: R58٫00
بابی‌چینو: R15٫00
آب گرم، لیمو و عسل: R15٫00
آب گرم، لیمو: R10٫00
آب گرم: R5٫00

Almond Milk Extra Charge

شیر بادام هزینه اضافی

پارچ: R5٫00
یک فنجان: R10٫00
دو فنجان: R15٫00
فنجان لاتته: R17٫00

نوشیدنی‌ها

Milkshakes

ميلك شيك

فانيليا، فراولة، شوكولاتة، علكة، ليمون، موز، تاي، قهوة

كبير: R48٫00
أطفال: R35٫00

Soda

صودا

كوك: R25٫00
كوك زيرو: R25٫00
سبرايت: R25٫00
سبرايت زيرو: R25٫00
فانتا: R25٫00
كريم صودا: R25٫00
سبار بيري: R25٫00
آبل تايزر: R35٫00
غرايب تايزر: R35٫00

Juices

عصير

برتقالي: R25٫00
مانجو و برتقالي: R25٫00
باسن باور: R25٫00
استوائي: R25٫00
صيفي: R25٫00
تفاح: R25٫00
كرانبيري: R25٫00
بيري بليز: R25٫00

Tonics

تونيكس

هندي: R20٫00
سكر مجاني: R20٫00
وردي: R20٫00
أزرق: R20٫00
جريب فروت: R20٫00

Mixers

مكسيرز

ليمونادي: R20٫00
ليمون جاف: R20٫00
زنجبيل: R20٫00
كوك: R20٫00
كوك زيرو: R20٫00
صودا: R20٫00
كوكتيل طماطم: R38٫00
ريد بول: R38٫00

Water

ماء

عادي، فوار 350 مل: R25٫00
عادي، فوار 750 مل: R55٫00

مشروبات كحولية

Beer

بيرة

كاسل / لايت: R28٫00
بلاك لابيل: R28٫00
هانسا: R28٫00
ويندهوك درافت: R38٫00
هاينكن / زيرو: R35٫00

Ciders

سيدرز

سفانا / لايت: R35٫00
Hunters Gold / Sec: R35٫00
Poisson Volant Citron: R32٫00

Devil's Peak Lager On Tap

Devil's Peak Lager à la Pression

R45٫00

Brandy

Cognac

KVW 3 Ans: R25٫00
Richelieu: R25٫00
Klipdrift: R25٫00
Klipdrift Premium: R30٫00

Whiskey

Whisky

J&B: R28٫00
Bells: R30٫00
Jack Daniels: R35٫00
Jameson: R40٫00
Southern Comfort: R25٫00

Rum

Rhum

Spiced Gold: R25٫00
Red Heart: R25٫00
Captain Morgan: R25٫00
DMF Dark / Noix de Coco: R30٫00

Gin

Gordons: R30٫00
Tanqueray: R35٫00
Tanqueray Sevilla: R35٫00
Whitley Neil Hibiscus: R35٫00
Blind Tiger Original: R35٫00
Blind Tiger Bleu: R35٫00
Malfy Limone: R40٫00
Malfy Arancia: R40٫00

Vodka

Smirnoff 1818: R25٫00
Absolut: R35٫00
Mamba Mary: R52٫00

Tequila

Cactus Jack: R25٫00
Jose Cuervo Silver: R35٫00
Jose Cuervo Gold: R35٫00
Espolon Reposado: R48٫00

Shooters

Huître: R25٫00
Jägermeister: R35٫00
Jägerbomb: R60٫00

COCKTAILS

The Boho

Rhum Blanc, Rhum à la Noix de Coco, Jus d'Orange, Jus d'Ananas, Grenadine

R80٫00

Amaretto Sour

Amaretto, Jus de Citron, Jus d'Orange

R90٫00

Paloma

Tequila, Triple Sec, Jus de Pamplemousse et Soda, Jus de Citron

R90٫00

Frozen Daiquiry

Daiquiri Glacé

Rhum Blanc, Jus de Citron, Sirop de Sucre, Fraise ou Pêche

R80٫00

Espresso Martini

Vodka, Kahlua, Espresso

R80٫00

Acapulco

Tequila, Rhum Blanc, Jus d'Ananas, Jus de Baies, Sirop de Sucre

R80٫00

Double Floral Delight

Double Délice Floral

Gin Protea & Hibiscus, Grenadine, Tonic Rose

R75٫00

Almond Old Fashioned

Vieux Mode Almond

Whiskey, Amaretto, Bitters, Sirop de Sucre

R75٫00

Rose Mojito

Mojito Rose

Rhum Blanc, Jus de Citron, Menthe, Sirop d'Hibiscus, Soda

R80٫00

Bloody Mary

Vodka, Jus de Tomate, Épices

R85٫00

VIN

Hill & Dale

Chenin Blanc

Verre: R45٫00
Bouteille: R160٫00

Jordan Chameleon

Sauvignon Blanc

Verre: R50٫00
Bouteille: R180٫00

Rietvallei

Chardonnay

Verre: R50٫00
Bouteille: R180٫00

Diemersfontein

Sauvignon Blanc

Verre: R55٫00
Bouteille: R200٫00

Kleine Rust

Pinotage/Shiraz

Verre: R45٫00
Bouteille: R160٫00

Jordan Chameleon

Merlot

Verre: R50٫00
Bouteille: R180٫00

Thelema Mountain Red

Shiraz/Merlot

Verre: R60٫00
Bouteille: R220٫00

Cherry Blossom Natural Sweet Rosé

R200٫00

1659

Rosé mi-sucré

Verre: R45٫00
Bouteille: R160٫00

Kleine Rust

Rosé de Pinotage

Verre: R50٫00
Bouteille: R180٫00