SPECIÁLNÍ NABÍDKA

Tender Pork Shoulder Ragout
Jemná ragú z vepřového plece
Vepřové plece, baby brambory, mrkev, grilovaný ananas, basmati rýže
R145,00
Meat Platter
Maso v misce
Pečený filet, majonéza z černého česneku, skopová klobása, hovězí croqueta, silné hranolky, salát
R195,00
Sweet Soy Crunchy Chicken Burger
Křupavý kuřecí burger se sladkou sojovou omáčkou
Smažený kuřecí řízek, sladká sojová omáčka, majonéza s česnekem a zázvorem, nakrájený salát, hranolky
R125,00

Malé porce

Podáváno od 11:30 do 16:00
BBQ Pork Bites
Kousky vepřového na BBQ
Marinované a uzené vepřové, BBQ omáčka
R75,00
Hummus Duo
Dvojitý hummus
Klasický hummus, pikantní hummus z červené řepy, placka
R55,00
Slap Chips
Slap hranolky
Tradiční slap hranolky zabalené v novinách
R45,00
Cape Malay Spicy Falafel Bites
Pikantní kousky falafelu na způsob Kapského města
Smažený hrachový koláček se zeleninou, červeným chili a kmínem
R45,00
Bohemian Flat Bread Pizza
Bohemská pizza na placce
Placka, marinara, uzené vepřové, uzené kuře, tři sýry, červená cibule, pečená paprika, domácí BBQ omáčka
R125,00

Saláty

Podáváno od 11:30 do 16:00
Grilled Chicken & Pineapple Salad
Grilovaný salát s kuřetem a ananasem
Sezónní zelenina, okurka, rajče, dýňová semínka, červená paprika, grilovaný ananas, grilované kuře, nakládané červené zelí, citronová hořčicová vinaigrette
R125,00
Ed's Chopped Salad
Edův nakrájený salát
Nakrájená rajčata, kostky okurky, nasekaný salát, feta, olivy Kalamata, citronová vinaigrette
R85,00

Sendviče

Podáváno celý den
Cheese & Tomato Toastie
Sýrový a rajčatový toast
Bílý chléb, rajče, cheddar, sušená rajčatová smetanová pomazánka
R75,00
Bohemian Club Sandwich
Bohemský club sendvič
Opečený bílý chléb, kuřecí majonéza, extra křupavá slanina, salát, rajče
R115,00
Classic Egg Mayo
Klasická vajíčková majonéza
Čerstvý hnědý chléb se semínky, okurka, vajíčková majonéza, pečená paprika
R75,00
Classic Tuna Mayo
Klasická tuňáková majonéza
Čerstvý hnědý chléb se semínky, tuňáková majonéza, pečená paprika, okurka
R95,00
Pesto Chicken Melt
Topený kuřecí sendvič s pestem
Ciabatta, kuřecí majonéza s pestem, cheddar, pečená paprika
R95,00

Pro děti

Podáváno celý den
Mini Flapjack
Malý koláček flapjack
Flapjack s ledovou zmrzlinou a čokoládovou omáčkou
R35,00
Eggs on Toast
Vejce na topince
Dvě vejce na bílé topince
R45,00
Chicken Fingers
Kuřecí prsty
Obalované a smažené kuřecí proužky, hranolky, omáčka na namáčení
  • Děti: R60,00
  • Dospělí: R85,00
Mini Burger
Malý burger
Hovězí karbanátek, omáčka BBQ, hranolky
R55,00
Mini Pizza
Placka chleba, omáčka marinara, sýr
R45,00

LEHKÁ JÍDLA

Podáváno od 12:00 do 16:00
BBQ Pulled Pork Ciabatta
Ciabatta s taženým vepřovým BBQ
Opečená ciabatta, dušené vepřové BBQ, nakládaná okurka, hořčice, cheddar
R125,00
Brisket on Rye
Hrudí maso na žitném chlebu
Hovězí hrudí maso, opečený žitný chléb, bílý cheddar, červené zelí, ruská omáčka
R130,00
Chicken Curry Wrap
Kari závinek s kuřecím masem
Kari kuřecí majonéza, jablko, dýňová semínka, brusinky, okurka
R115,00
Footlong Hot Dog
Dlouhý hot dog
Měkká houska, místní vídeňská klobása, německá hořčice, červené zelí, nakládané okurky
R95,00
Deconstructed Quiche Vegetarian
Deconstructed Quiche Vegetariánské
Pečená máslová dýně, feta, karamelizovaná cibule, špenát, šéfkuchařský salát
R85,00
Deconstructed Quiche Lorraine
Slanina, karamelizovaná cibule, šéfkuchařský salát
R105,00

MISY

Podáváno od 12:00 do 16:00
Bohemian Bowl
Česká mísa
Bylinkový kuskus, pečené sladké brambory, mrkev s koriandrem a medem, feta, nakládaná zelenina, červená řepa, dušený špenát, hummus
Roast Lamb & Mini Kofta
Pečené jehněčí a mini kofta
R155,00
Grilled Chicken
Grilované kuřecí maso
R125,00
'Daaltjes' - Cape Malay Falafel
'Daaltjes' - Kapský malajský falafel
R95,00
Poké Bowl
Poké mísa
Lepkavá kokosová rýže, sezamem opečený tuňák, avokádo, okurka, křupavý zelený hrášek, nakládaná zelenina, pečená kukuřice, majonéza kewpy, pažitka
R155,00

BOHEMIAN

Podáváno od 12:00 do 16:00
Chicken Jambon
Kuřecí Jambon
Kuřecí stehno, mozzarella, meruňky, prorostlá slanina, sladké brambory, bramborové a řepové pyré, špenát, omáčka ze sherry
R145,00
Sweet and Sour Chicken
Kuřecí maso sladkokyselé
Kuřecí řízek v těstíčku, dušená zelenina, omáčka ze sladkého chilli, rýže
R125,00
Smoked Salmon Fishcake
Rybí karbanátek z uzeného lososa
Guacamole, majonéza s zázvorem a chilli, salát, tlusté hranolky
R120,00
Oven Baked Hake
Pečený treska v troubě
Medailonek z tresky, strouhanka s bylinkami, malé bramborové timbale, sezónní zelenina, omáčka z citronu a kaparů
R145,00
Vietnamese Pork Belly
Vietnamské břišní vepřové maso
Plátky pečeného břišního vepřového masa, BBQ omáčka z medu, zázvoru, sóji a anýzu, kokosová rýže, dušená zelenina, mrkev a daikon v nálevu
R155,00
Grilled Pork Neck Steak
Grilovaný steak z vepřového krku
Podáváno s pečenými jablky, rozmačkanými malými bramborami, salátem a hořčicovým jablečným smetanovým krémem
R135,00
Chef Chris' Plankie Steak
Šéfkuchařův steak na prkénku
Podáváno s tlustými hranolky, salátem a chimichurri omáčkou
R150,00

BURGERY

Podáváno od 12:00 do 16:00
Beef Burger
Hovězí burger
Domácí BBQ omáčka, rajče, nakládané okurky, salát, karamelizovaná cibule, hranolky
R130,00
Chicken Burger
Kuřecí burger
Domácí BBQ omáčka, majonéza, rajče, nakládané okurky, salát, karamelizovaná cibule, hranolky
R125,00
Add:
Přidejte:
Slanina, dresink z modrého sýru nebo cheddar
R15,00

DEZERTY

Malva Pudding
Pudink malva
Podáváno s vanilkovou zmrzlinou
R50,00
Crème Brulée
Solená karamelová vata
R55,00

HORKÉ NÁPOJE

Espresso
  • Jednoduché: R18,00
  • Dvojité: R28,00
  • Macchiato: R22,00
  • Cortado: R32,00
Cappuccino
  • Jednoduché: R32,00
  • Dvojité: R42,00
  • Dvojité espresso v jednom šálku: R40,00
  • Jednoduché espresso ve dvou šálcích: R36,00
  • Bezkofeinové: R35,00
  • Červené Cappuccino: R35,00
Americano
  • Jednoduché: R24,00
  • Dvojité: R32,00
  • Bezkofeinové: R30,00
Latte
  • Café Latte: R40,00
  • Červené Latte: R45,00
  • Chai Latte: R45,00
  • Dirty Chai Latte: R48,00
Tea
Čaj
  • Rooibos: R25,00
  • Five Roses: R25,00
  • Earl Grey: R25,00
  • Zelený: R30,00
Hot Chocolate
Horká čokoláda
  • Klasická: R40,00
  • Bílá: R40,00
  • Milo: R40,00
  • Moccaccino: R48,00
Other
Další
  • Ledová káva: R35,00
  • Coffee Freezo: R42,00
  • Irish, Kahlua Coffee: R52,00
  • Dom Pedro: R58,00
  • Babyccino: R15,00
  • Horká voda, citron a med: R15,00
  • Horká voda, citron: R10,00
  • Horká voda: R5,00
Almond Milk Extra Charge
Příplatek za mandlové mléko
  • Džbán: R5,00
  • Jednoduchý šálek: R10,00
  • Dvojitý šálek: R15,00
  • Šálek na Latte: R17,00

NÁPOJE

Milkshakes
Milkshaky
Vanilkové, Jahodové, Čokoládové, umové, Limetkové, Banánové, Chai, Kávové
  • Velké: R48,00
  • Dětské: R35,00
Soda
  • Coke: R25,00
  • Coke Zero: R25,00
  • Sprite: R25,00
  • Sprite Zero: R25,00
  • Fanta: R25,00
  • Kreml: R25,00
  • Spar Berry: R25,00
  • Appletizer: R35,00
  • Grapetizer: R35,00
Juices
Džusy
  • Pomerančový: R25,00
  • Mango & Pomeranč: R25,00
  • Passion Power: R25,00
  • Tropický: R25,00
  • Letní Pine: R25,00
  • Jablečný: R25,00
  • Brusinkový: R25,00
  • Berry Blaze: R25,00
Tonics
Tonika
  • Indické: R20,00
  • Bez cukru: R20,00
  • Růžové: R20,00
  • Modré: R20,00
  • Grepové: R20,00
Mixers
Mixery
  • Limonáda: R20,00
  • Suchá Limonáda: R20,00
  • Zázvorové Pivo: R20,00
  • Coke: R20,00
  • Coke Zero: R20,00
  • Soda: R20,00
  • Rajčatový Koktejl: R38,00
  • Red Bull: R38,00
Water
Voda
  • Neperlivá, Perlivá 350ml: R25,00
  • Neperlivá, Perlivá 750ml: R55,00

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Beer
Pivo
  • Castle / Light: R28,00
  • Black Label: R28,00
  • Hansa: R28,00
  • Windhoek Draught: R38,00
  • Heineken / Zero: R35,00
Ciders
Cidery
  • Savannah / Lehké: R35,00
  • Hunters Gold / Suché: R35,00
  • Létající Ryba Citron: R32,00
Devil's Peak Lager On Tap
Devil's Peak Lager z tanku
R45,00
Brandy
Brand
  • KVW 3 roky: R25,00
  • Richelieu: R25,00
  • Klipdrift: R25,00
  • Klipdrift Premium: R30,00
Whiskey
Whisky
  • J&B: R28,00
  • Bells: R30,00
  • Jack Daniels: R35,00
  • Jameson: R40,00
  • Southern Comfort: R25,00
Rum
  • Spiced Gold: R25,00
  • Red Heart: R25,00
  • Captain Morgan: R25,00
  • DMF Tmavé / Kokosové: R30,00
Gin
  • Gordons: R30,00
  • Tanqueray: R35,00
  • Tanqueray Sevilla: R35,00
  • Whitley Neil Hibiscus: R35,00
  • Blind Tiger Original: R35,00
  • Blind Tiger Blue: R35,00
  • Malfy Limone: R40,00
  • Malfy Arancia: R40,00
Vodka
  • Smirnoff 1818: R25,00
  • Absolut: R35,00
  • Mamba Mary: R52,00
Tequila
  • Cactus Jack: R25,00
  • Jose Cuervo Silver: R35,00
  • Jose Cuervo Gold: R35,00
  • Espolon Reposado: R48,00
Shooters
Střely
  • Ústřice: R25,00
  • Jägermeister: R35,00
  • Jägerbomb: R60,00

KOKTEJLY

The Boho
Bílý rum, Kokosový rum, Pomerančová šťáva, Ananasová šťáva, Grenadine
R80,00
Amaretto Sour
Amaretto, Citronová šťáva, Pomerančová šťáva
R90,00
Paloma
Tequila, Triple Sec, grepová šťáva a sodovka, citronová šťáva
R90,00
Frozen Daiquiry
Zmrazené Daiquiry
Bílý rum, citronová šťáva, cukrový sirup, jahoda nebo broskev
R80,00
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, espresso
R80,00
Acapulco
Tequila, bílý rum, ananasová šťáva, bobulová šťáva, cukrový sirup
R80,00
Double Floral Delight
Dvojitá květinová rozkoš
Protea & Hibiscus Gin, grenadina, růžový tonik
R75,00
Almond Old Fashioned
Mandlový Old Fashioned
Whiskey, Amaretto, hořké kapky, cukrový sirup
R75,00
Rose Mojito
Růžový Mojito
Bílý rum, citronová šťáva, máta, ibiškový sirup, sodovka
R80,00
Bloody Mary
Vodka, rajčatová šťáva, koření
R85,00

VÍNO

Hill & Dale
Chenin Blanc
  • Sklenice: R45,00
  • Láhev: R160,00
Jordan Chameleon
Sauvignon Blanc
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00
Rietvallei
Chardonnay
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00
Diemersfontein
Sauvignon Blanc
  • Sklenice: R55,00
  • Láhev: R200,00
Kleine Rust
Pinotage/Shiraz
  • Sklenice: R45,00
  • Láhev: R160,00
Jordan Chameleon
Merlot
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00
Thelema Mountain Red
Shiraz/Merlot
  • Sklenice: R60,00
  • Láhev: R220,00
Rietvallei
Cabernet Sauvignon
R240,00
Eagels Nest
Merlot
R240,00
Pandora's Box Brut
Biscuit Tin Brut
R200,00
Pandora's Box
Pandorina skříňka
Přírodní sladké růžové víno z třešňového květu
R200,00
1659
Polo suché růžové víno
  • Sklenice: R45,00
  • Láhev: R160,00
Kleine Rust
Pinotage Rosé
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00