SPECIÁLNÍ NABÍDKA

Bohemian Footlong
Český Footlong
Footlong hotdog, červené zelí, nakládané okurky, hořčice, hranolky
R95,00
Field Mushroom Tagliatelle
Hlíva ústřičná s tagliatelle
Domácí tagliatelle, hlíva ústřičná, česnek, bílé víno, smetana, strouhaný pecorino
R135,00
Traditional Beef Stew
Tradiční hovězí guláš
Špenátová kaše, máslová dýně, baby brambory
R165,00

MALÉ JÍDLO

Podává se od 11:30 do 16:00
Portugese Spiced Meatballs
Portugalské kořeněné masové koule
Hovězí masové koule, chorizo, paprikovo-rajčatová omáčka
R95,00
Greek Platter
Řecký talíř
Klasický hummus, pikantní červený řepný hummus, olivy, feta, tzatziki, placatý chléb
R85,00
Slap Chips
Klapové hranolky
Tradiční klapové hranolky zabalené v novinách, hnědý ocet
R45,00
Jalapeno Cheese Rissoles
Jalapeňové sýrové ragú
5 rissol, podávaných s citronovo-česnekovou omáčkou
R85,00

SALÁT

Podává se od 11:30 do 16:00
Grilled Chicken & Pineapple Salad
Grilovaný kuřecí salát s ananasem
Sezónní zelenina, okurka, rajče, dýňová semínka, červený pepř, grilovaný ananas, grilované kuře, nakládané červené zelí, citronově-hořčicový vinaigrette
R125,00
Warm Winter Salad
Teplý zimní salát
Pekáčové kapustičky, máslová dýně, křupavá slanina, balzamikový glaz, feta, česnek, krutony, křupavá cibule
R125,00

SANDVIČE

Podává se celý den
Ciabatta Melts
Ciabatta zapečená
Křupavá opečená ciabatta, tavený čedar
  • Kuře s pestem, pečený pepř: R115,00
  • BBQ vepřové, okurky, hořčice: R135,00
Bohemian Club Sandwich
Bohémský club sandwich
Opečený bílý chléb, kuřecí majonéza, uzená kuřecí smetanová náplň, slanina, salát, rajče
R135,00
Classic Italian Baguette
Klasická italská bageta
Pastrami nebo salám, salát, rajče, hořčice, okurky
R85,00
Meaty Baguette
Masová bageta
Místní pastrami a salám, nakládaná cibule, uzená mozzarella, rajče, salát
R125,00

LEHKÁ JÍDLO

Podává se od 12:00 do 16:00
Cape Malay Curried Pickled Fish
Kapská malajská kari nakládaná ryba
Treska, cibule, ocet, koření Kapské Malaje
R95,00
Grilled Lamb Sausage Sosatie
Grilovaný jehněčí klobása sosatie
Zatočená grilovaná jehněčí klobása, máslová polenta, kari mangová omáčka
R135,00
Crustless Vegetable Quiche
Zeleninový quiche bez kůrky
Pečená máslová dýně, cuketa, feta, karamelizovaná cibule, grilované papriky, vajíčkový krém, opečené prsty focaccia
R95,00
Smoked Salmon Potato Stack
Uzený lososový bramborový zásobník
Teplé plátky máslových brambor, norské a místní lososové pstruhové plátky, smetana s citronem a pažitkou, zelenina
R135,00
Pasta al Limone
Těstoviny s limetkou
Pasta šéfkuchaře dne, citronová kůra, čerstvý citron, petržel, parmazán
R95,00

MISKY

Podáváno od 12:00 do 16:00
Bohemian Bowl
Bohemská miska
Bylinkový kuskus, koriandr, medové sladké brambory, olivy, feta, nakládaná zelenina, pečená červená řepa, křupavé cibulky, dušené zelí, hummus
  • Pečené jehněčí a mini kofta: R185,00
  • Grilované kuře: R125,00
  • Smažené halloumi kostky: R145,00
Thai Curry
Thajské kari
Kokosové mléko, zelí, papriky, mrkev, cibule, thajská bazalka, basmati rýže
  • Prosté: R95,00
  • Telecí svíčková: R130,00

BOHEMSKÉ

Podáváno od 12:00 do 16:00
Chicken Korma
Kuřecí korma
Kuřecí prsa supreme, omáčka korma, okurkový raita s jablkem, sambaly, basmati
R145,00
Chef Chris' Chicken
Kuřecí podle šéfkuchaře Chrise
Jemné proužky kuřecích prsou, čerstvá rajčata, tymián, česnek, smetana, rýže, směs zeleniny
R135,00
Pan Seared Butter Fish
Na pánvi opečené máslové rybí filety
Na pánvi opečené jemné medailonky z máslové ryby, omáčka z citronu a kaparů z hnědého másla, smažené plátky brambor, baby zelenina
R145,00
Tender Pork Shoulder Ragout
Jemná ragú z vepřového plece
Vepřová plec bez kostí, kořenová zelenina, šalvěj, grilované ananasy, dýňové domboles
R145,00
Vietnamese Pork Belly
Vietnamské vepřové bříško
Pečené plátky vepřového bříška, BBQ omáčka z medu, zázvoru, sóji a anýzu, kokosová rýže, smažená zelenina, nakládaná mrkev a daikon
R160,00
Bohemian Steak Cuts
Bohémové steakové řezy
Podáváno s denní zeleninovou přílohou
  • Horní svíčková - podáváno s chimichurri: R155,00
  • Rarášek svíčková - podáváno s omáčkou béarnaise: R185,00
  • Steak z vepřového krku - podáváno s jablečno-smetanovou omáčkou: R140,00

BURGRY

Podáváno od 12:00 do 16:00
Beef Burger
Hovězí burger
Domácí BBQ omáčka, rajče, nakládané okurky, salát, caramelizované cibulky, hranolky
R130,00
Sweet Soy Crunchy Chicken Burger
Křupavý kuřecí burger se sladkou sójovou omáčkou
Smažený kuřecí řízek, sladká sójová omáčka, majonéza s zázvorem, česnekem a chilli, nakrájený salát, hranolky
R125,00
Bohemian Dagwood
Bohémový Dagwood
Hovězí plátek, slanina, sýr, BBQ tažené vepřové, smažené volské oko, caramelizované cibulky, hranolky
R165,00

Pro děti

Podáváno celý den
Mini Flapjack
Malý koláček flapjack
Flapjack s ledovou zmrzlinou a čokoládovou omáčkou
R35,00
Eggs on Toast
Vejce na topince
Dvě vejce na bílé topince
R45,00
Chicken Fingers
Kuřecí prsty
Obalované a smažené proužky kuřecích prsou, hranolky, omáčka na namáčení
  • Děti: R60,00
  • Dospělí: R115,00
Mini Burger
Malý burger
Hovězí karbanátek, omáčka BBQ, hranolky
R55,00
Mini Pizza
Placka chleba, omáčka marinara, sýr
R45,00

DEZERTY

Malva pudding with custard
Malvový pudink s vanilkovým krémem
R35,00

HORKÉ NÁPOJE

Espresso
  • Jednoduché: R18,00
  • Dvojité: R28,00
  • Macchiato: R22,00
  • Cortado: R32,00
Cappuccino
  • Jednoduché: R32,00
  • Dvojité: R42,00
  • Dvojité espresso v jednom šálku: R40,00
  • Jednoduché espresso ve dvou šálcích: R36,00
  • Bezkofeinové: R35,00
  • Červené Cappuccino: R35,00
Americano
  • Jednoduché: R24,00
  • Dvojité: R32,00
  • Bezkofeinové: R30,00
Latte
  • Café Latte: R40,00
  • Červené Latte: R45,00
  • Chai Latte: R45,00
  • Dirty Chai Latte: R48,00
Tea
Čaj
  • Rooibos: R25,00
  • Five Roses: R25,00
  • Earl Grey: R25,00
  • Zelený: R30,00
Hot Chocolate
Horká čokoláda
  • Klasická: R40,00
  • Bílá: R40,00
  • Milo: R40,00
  • Moccaccino: R48,00
Other
Další
  • Ledová káva: R35,00
  • Coffee Freezo: R42,00
  • Irish, Kahlua Coffee: R52,00
  • Dom Pedro: R58,00
  • Babyccino: R15,00
  • Horká voda, citron a med: R15,00
  • Horká voda, citron: R10,00
  • Horká voda: R5,00
Almond Milk Extra Charge
Příplatek za mandlové mléko
  • Džbán: R5,00
  • Jednoduchý šálek: R10,00
  • Dvojitý šálek: R15,00
  • Šálek na Latte: R17,00

NÁPOJE

Milkshakes
Milkshaky
Vanilkové, Jahodové, Čokoládové, umové, Limetkové, Banánové, Chai, Kávové
  • Velké: R48,00
  • Dětské: R35,00
Soda
  • Coke: R25,00
  • Coke Zero: R25,00
  • Sprite: R25,00
  • Sprite Zero: R25,00
  • Fanta: R25,00
  • Kreml: R25,00
  • Spar Berry: R25,00
  • Appletizer: R35,00
  • Grapetizer: R35,00
Juices
Džusy
  • Pomerančový: R25,00
  • Mango & Pomeranč: R25,00
  • Passion Power: R25,00
  • Tropický: R25,00
  • Letní Pine: R25,00
  • Jablečný: R25,00
  • Brusinkový: R25,00
  • Berry Blaze: R25,00
Tonics
Tonika
  • Indické: R20,00
  • Bez cukru: R20,00
  • Růžové: R20,00
  • Modré: R20,00
  • Grepové: R20,00
Mixers
Mixery
  • Limonáda: R20,00
  • Suchá Limonáda: R20,00
  • Zázvorové Pivo: R20,00
  • Coke: R20,00
  • Coke Zero: R20,00
  • Soda: R20,00
  • Rajčatový Koktejl: R38,00
  • Red Bull: R38,00
Water
Voda
  • Neperlivá, Perlivá 350ml: R25,00
  • Neperlivá, Perlivá 750ml: R55,00

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Beer
Pivo
  • Castle / Light: R28,00
  • Black Label: R28,00
  • Hansa: R28,00
  • Windhoek Draught: R38,00
  • Heineken / Zero: R35,00
Ciders
Cidery
  • Savannah / Lehké: R35,00
  • Hunters Gold / Suché: R35,00
  • Létající Ryba Citron: R32,00
Devil's Peak Lager On Tap
Devil's Peak Lager z tanku
R45,00
Brandy
Brand
  • KVW 3 roky: R25,00
  • Richelieu: R25,00
  • Klipdrift: R25,00
  • Klipdrift Premium: R30,00
Whiskey
Whisky
  • J&B: R28,00
  • Bells: R30,00
  • Jack Daniels: R35,00
  • Jameson: R40,00
  • Southern Comfort: R25,00
Rum
  • Spiced Gold: R25,00
  • Red Heart: R25,00
  • Captain Morgan: R25,00
  • DMF Tmavé / Kokosové: R30,00
Gin
  • Gordons: R30,00
  • Tanqueray: R35,00
  • Tanqueray Sevilla: R35,00
  • Whitley Neil Hibiscus: R35,00
  • Blind Tiger Original: R35,00
  • Blind Tiger Blue: R35,00
  • Malfy Limone: R40,00
  • Malfy Arancia: R40,00
Vodka
  • Smirnoff 1818: R25,00
  • Absolut: R35,00
  • Mamba Mary: R52,00
Tequila
  • Cactus Jack: R25,00
  • Jose Cuervo Silver: R35,00
  • Jose Cuervo Gold: R35,00
  • Espolon Reposado: R48,00
Shooters
Střely
  • Ústřice: R25,00
  • Jägermeister: R35,00
  • Jägerbomb: R60,00

KOKTEJLY

The Boho
Bílý rum, Kokosový rum, Pomerančová šťáva, Ananasová šťáva, Grenadine
R80,00
Amaretto Sour
Amaretto, Citronová šťáva, Pomerančová šťáva
R90,00
Paloma
Tequila, Triple Sec, grepová šťáva a sodovka, citronová šťáva
R90,00
Frozen Daiquiry
Zmrazené Daiquiry
Bílý rum, citronová šťáva, cukrový sirup, jahoda nebo broskev
R80,00
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, espresso
R80,00
Acapulco
Tequila, bílý rum, ananasová šťáva, bobulová šťáva, cukrový sirup
R80,00
Double Floral Delight
Dvojitá květinová rozkoš
Protea & Hibiscus Gin, grenadina, růžový tonik
R75,00
Almond Old Fashioned
Mandlový Old Fashioned
Whiskey, Amaretto, hořké kapky, cukrový sirup
R75,00
Rose Mojito
Růžový Mojito
Bílý rum, citronová šťáva, máta, ibiškový sirup, sodovka
R80,00
Bloody Mary
Vodka, rajčatová šťáva, koření
R85,00

VÍNO

Hill & Dale
Chenin Blanc
  • Sklenice: R45,00
  • Láhev: R160,00
Jordan Chameleon
Sauvignon Blanc
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00
Rietvallei
Chardonnay
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00
Diemersfontein
Sauvignon Blanc
  • Sklenice: R55,00
  • Láhev: R200,00
Kleine Rust
Pinotage/Shiraz
  • Sklenice: R45,00
  • Láhev: R160,00
Jordan Chameleon
Merlot
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00
Thelema Mountain Red
Shiraz/Merlot
  • Sklenice: R60,00
  • Láhev: R220,00
Rietvallei
Cabernet Sauvignon
R240,00
Eagels Nest
Merlot
R240,00
Pandora's Box Brut
Biscuit Tin Brut
R200,00
Pandora's Box
Pandorina skříňka
Přírodní sladké růžové víno z třešňového květu
R200,00
1659
Polo suché růžové víno
  • Sklenice: R45,00
  • Láhev: R160,00
Kleine Rust
Pinotage Rosé
  • Sklenice: R50,00
  • Láhev: R180,00