SPECIALER

Bohemian Footlong
Bøhmisk Footlong
Footlong hotdog, rødkål, pickles, sennep, chips
R95,00
Field Mushroom Tagliatelle
Markchampignon Tagliatelle
Hjemmelavet tagliatelle, markchampignon, hvidløg, hvidvin, fløde, pecorinosmuler
R135,00
Traditional Beef Stew
Traditionel Oksegryde
Flødestuvet spinat, butternut, små kartofler
R165,00

SMÅ RETTER

Serveres fra 11:30 til 16:00
Portugese Spiced Meatballs
Portugisiske Krydrede Kødboller
Oksekødboller, chorizo, paprikatomatsovs
R95,00
Greek Platter
Græsk Fad
Klassisk hummus, spicy rødbedehummus, oliven, feta, tzatziki, fladbrød
R85,00
Slap Chips
Slap Pommes Frites
Traditionelle slap pommes frites pakket i avispapir, brun eddike
R45,00
Jalapeno Cheese Rissoles
Jalapeño Ost Rissoles
5 farsbrød, serveret med citron-hvidløgsdip
R85,00

SALAT

Serveres fra 11:30 til 16:00
Grilled Chicken & Pineapple Salad
Grillet Kylling & Ananas Salat
Sæsonbestemt grønt, agurk, tomat, græskarkerner, rød peber, grillet ananas, grillet kylling, syltet rødkål, citronsennepsvinaigrette
R125,00
Warm Winter Salad
Varm Vinter Salat
Bagte rosenkål, butternut, sprød bacon, balsamicoglasur, feta, hvidløg, broutoner, sprøde løg
R125,00

SANDWICHES

Serveres hele dagen
Ciabatta Melts
Ciabatta Melt
Knasende ristet ciabatta, smeltet cheddarost
  • Pesto kylling, peppadew: R115,00
  • BBQ flæsk, syltede agurker, sennep: R135,00
Bohemian Club Sandwich
Bøhmisk Klub Sandwich
Ristet hvidt brød, kyllingemayo, røget kyllingecremost, bacon, salat, tomat
R135,00
Classic Italian Baguette
Klassisk Italiensk Bolle
Pastrami eller salami, salat, tomat, sennep, syltede agurker
R85,00
Meaty Baguette
Kødbolde Bolle
Lavet lokalt pastrami og salami, syltet løg, røget mozzarella, tomat, salat
R125,00

LETTE MÅLTIDER

Serveres fra 12:00 til 16:00
Cape Malay Curried Pickled Fish
Cape Malay Karrypicklet Fisk
Hvidfisk, løg, eddike, Cape Malay krydderier
R95,00
Grilled Lamb Sausage Sosatie
Grillet Lamme Pølse Sosatie
Rullet grillet lamme pølse, smørpolenta, karrymangosovs
R135,00
Crustless Vegetable Quiche
Grøntsags Quiche Uden Bund
Bagt butternut, baby squash, feta, karamelliserede løg, grillede peberfrugter, æggecreme, ristede focaccia stykker
R95,00
Smoked Salmon Potato Stack
Røget Laks Kartoffel Stabel
Varm skåret smørkartoffel, norske og lokale laks ørred strimler, citron purløg creme, grønt
R135,00
Pasta al Limone
Kokkens pasta af dagen, citronskal, frisk citron, persille, parmesan
R95,00

SKÅLE

Serveres fra 12:00 til 16:00
Bohemian Bowl
Bohemisk Skål
Krydret couscous, koriander honning søde kartofler, oliven, feta, syltede grøntsager, ristede rødbeder, sprøde løg, braiseret kål, hummus
  • Ristet lam & mini kofta: R185,00
  • Grillet kylling: R125,00
  • Stegte halloumi-terninger: R145,00
Thai Curry
Thai-karry
Kokosmælk, kål, peberfrugter, gulerod, løg, thai-basilikum, basmatiris
  • Almindelig: R95,00
  • Oksemørbrad: R130,00

BOHEMISK

Serveres fra 12:00 til 16:00
Chicken Korma
Kylling Korma
Kyllingebryst, kormasovs, agurk raita med æble, sambals, basmati
R145,00
Chef Chris' Chicken
Kokk Chris' Kylling
Møre strimler af kyllingebryst, frisk tomat, timian, hvidløg, fløde, ris, grøntsagsblanding
R135,00
Pan Seared Butter Fish
Smørstegt Fisk
Smørstegte møre smør fisk medallioner, citron kapers brunet smør sovs, sauterede kartoffelskiver, baby grøntsager
R145,00
Tender Pork Shoulder Ragout
Mør Kødfrikasse af Svinekød
Benfri nakkekam, rodfrugter, salvie, grillede ananas, græskar dombo
R145,00
Vietnamese Pork Belly
Vietnamesisk Svinebug
Bagte skiver af svinebug, honning ingefær soya anis BBQ sovs, kokosris, sauterede grønne blade, gulerod daikon syltetøj
R160,00
Bohemian Steak Cuts
Bohemiske Stegskiver
Serveres med daglige grøntsagssider
  • Topmørbrad - serveres med chimichurri: R155,00
  • Sjældent stegt mørbrad - serveres med bearnaise: R185,00
  • Svinehalssteg - serveres med æblefløde fra cider: R140,00

BURGERS

Serveres fra 12:00 til 16:00
Beef Burger
Oksekødsburger
Hjemmelavet BBQ sovs, tomat, syltede agurker, salat, karamelliserede løg, pommes frites
R130,00
Sweet Soy Crunchy Chicken Burger
Sød Soya Sprød Kyllingeburger
Stegt kyllingefilet, sød soya sovs, ingefær hvidløg chili mayo, revet salat, pommes frites
R125,00
Bohemian Dagwood
Bohemisk Dagwood
Oksekødsfrikadelle, bacon, ost, BBQ trukket svinekød, stegt spejlæg, karamelliserede løg, pommes frites
R165,00

BØRN

Serveres hele dagen
Mini Flapjack
Flapjack toppet med is og chokoladesovs
R35,00
Eggs on Toast
Æg på Brød
To æg på hvidt brød
R45,00
Chicken Fingers
Kyllingefingre
Paneret og stegt kyllingebryst strimler, pommes frites, dip sauce
  • Børn: R60,00
  • Voksne: R115,00
Mini Burger
Beef patty, BBQ sauce, chips
R55,00
Mini Pizza
Fladbrød, marinara-sauce, ost
R45,00

DESSERTER

Malva pudding with custard
Malva-pudding med vaniljesauce
R35,00

VARME DRINKS

Espresso
  • Enkelt: R18,00
  • Dobbelt: R28,00
  • Macchiato: R22,00
  • Cortado: R32,00
Cappuccino
  • Enkelt: R32,00
  • Dobbelt: R42,00
  • Dobbelt skud, enkelt kop: R40,00
  • Enkelt skud, dobbelt kop: R36,00
  • Koffeinfri: R35,00
  • Rød Cappuccino: R35,00
Americano
  • Enkelt: R24,00
  • Dobbelt: R32,00
  • Koffeinfri: R30,00
Latte
  • Café Latte: R40,00
  • Rød Latte: R45,00
  • Chai Latte: R45,00
  • Dirty Chai Latte: R48,00
Tea
Te
  • Rooibos: R25,00
  • Five Roses: R25,00
  • Earl Grey: R25,00
  • Grøn: R30,00
Hot Chocolate
Varm Chokolade
  • Klassisk: R40,00
  • Hvid: R40,00
  • Milo: R40,00
  • Moccaccino: R48,00
Other
Andet
  • Iced Coffee: R35,00
  • Coffee Freezo: R42,00
  • Irish, Kahlua Coffee: R52,00
  • Dom Pedro: R58,00
  • Babyccino: R15,00
  • Varmt vand, citron og honning: R15,00
  • Varmt vand, citron: R10,00
  • Varmt vand: R5,00
Almond Milk Extra Charge
Mandelmælk ekstra tillæg
  • Kande: R5,00
  • Enkelt kop: R10,00
  • Dobbelt kop: R15,00
  • Latte Kop: R17,00

DRIKKEVARER

Milkshakes
Vanilje, Jordbær, Chokolade, Tyggegummi, Lime, Banan, Chai, Kaffe
  • Stor: R48,00
  • Til Børn: R35,00
Soda
Sodavand
  • Coca-Cola: R25,00
  • Coke Zero: R25,00
  • Sprite: R25,00
  • Sprite Zero: R25,00
  • Fanta: R25,00
  • Kremsodavand: R25,00
  • Spar Berry: R25,00
  • Appletizer: R35,00
  • Grapetizer: R35,00
Juices
Saft
  • Appelsin: R25,00
  • Mango & Appelsin: R25,00
  • Passionsfrugt Power: R25,00
  • Tropisk: R25,00
  • Sommer Fyr: R25,00
  • Æble: R25,00
  • Tranebær: R25,00
  • Bær Blus: R25,00
Tonics
Tonic
  • Indisk: R20,00
  • Sukkerfri: R20,00
  • Pink: R20,00
  • Blå: R20,00
  • Grapefrugt: R20,00
Mixers
Mixere
  • Limonade: R20,00
  • Tør Limonade: R20,00
  • Ingefærøl: R20,00
  • Coca-Cola: R20,00
  • Coke Zero: R20,00
  • Sodavand: R20,00
  • Tomat Cocktail: R38,00
  • Red Bull: R38,00
Water
Vand
  • Stille, Småbrusende 350ml: R25,00
  • Stille, Småbrusende 750ml: R55,00

ALKOHOLISKE DRIKKEVARER

Beer
Øl
  • Castle / Light: R28,00
  • Black Label: R28,00
  • Hansa: R28,00
  • Windhoek Fadøl: R38,00
  • Heineken / Zero: R35,00
Ciders
Cider
  • Savannah / Let: R35,00
  • Hunters Gold / Tør: R35,00
  • Flying Fish Lemon: R32,00
Devil's Peak Lager On Tap
Devil's Peak Lager Fra Tønde
R45,00
Brandy
  • KVW 3 År: R25,00
  • Richelieu: R25,00
  • Klipdrift: R25,00
  • Klipdrift Premium: R30,00
Whiskey
Whisky
  • J&B: R28,00
  • Bells: R30,00
  • Jack Daniels: R35,00
  • Jameson: R40,00
  • Southern Comfort: R25,00
Rum
Rom
  • Spiced Gold: R25,00
  • Red Heart: R25,00
  • Captain Morgan: R25,00
  • DMF Mørk / Kokos: R30,00
Gin
  • Gordons: R30,00
  • Tanqueray: R35,00
  • Tanqueray Sevilla: R35,00
  • Whitley Neil Hibiscus: R35,00
  • Blind Tiger Original: R35,00
  • Blind Tiger Blue: R35,00
  • Malfy Limone: R40,00
  • Malfy Arancia: R40,00
Vodka
  • Smirnoff 1818: R25,00
  • Absolut: R35,00
  • Mamba Mary: R52,00
Tequila
  • Cactus Jack: R25,00
  • Jose Cuervo Silver: R35,00
  • Jose Cuervo Gold: R35,00
  • Espolon Reposado: R48,00
Shooters
Skud
  • Østers: R25,00
  • Jägermeister: R35,00
  • Jägerbomb: R60,00

COCKTAILS

The Boho
Hvid Rom, Kokos Rom, Appelsin Juice, Ananas Juice, Grenadine
R80,00
Amaretto Sour
Amaretto, Citron Juice, Appelsin Juice
R90,00
Paloma
Tequila, Triple Sec, Grapefrugtsaft og Soda, Citronsaft
R90,00
Frozen Daiquiry
Frossen Daiquiri
Hvid Rom, Citronsaft, Sødmessirup, Jordbær eller Fersken
R80,00
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, Espresso
R80,00
Acapulco
Tequila, Hvid Rom, Ananasjuice, Bærjuice, Sødmessirup
R80,00
Double Floral Delight
Dobbelt Floral Delight
Protea & Hibiscus Gin, Grenadine, Pink Tonic
R75,00
Almond Old Fashioned
Mandelfashioned
Whiskey, Amaretto, Bitter, Sødmessirup
R75,00
Rose Mojito
Hvid Rom, Citronsaft, Mynte, Hibiscus Sirup, Soda
R80,00
Bloody Mary
Vodka, Tomatsaft, Krydderier
R85,00

VIN

Hill & Dale
Chenin Blanc
  • Glas: R45,00
  • Flaske: R160,00
Jordan Chameleon
Sauvignon Blanc
  • Glas: R50,00
  • Flaske: R180,00
Rietvallei
Chardonnay
  • Glas: R50,00
  • Flaske: R180,00
Diemersfontein
Sauvignon Blanc
  • Glas: R55,00
  • Flaske: R200,00
Kleine Rust
Pinotage/Shiraz
  • Glas: R45,00
  • Flaske: R160,00
Jordan Chameleon
Merlot
  • Glas: R50,00
  • Flaske: R180,00
Thelema Mountain Red
Shiraz/Merlot
  • Glas: R60,00
  • Flaske: R220,00
Rietvallei
Cabernet Sauvignon
R240,00
Eagels Nest
Merlot
R240,00
Pandora's Box Brut
Biscuit Tin Brut
R200,00
Pandora's Box
Pandoras Kasse
Kirseblossom Naturlig Sød Rosé
R200,00
1659
Semisød Rosé
  • Glas: R45,00
  • Flaske: R160,00
Kleine Rust
Pinotage Rosé
  • Glas: R50,00
  • Flaske: R180,00