LOUNAS (11:30-16:00)

ERITYISOT

PIENET ANNOKSET

Tarjoillaan klo 11:30–16:00

Portugese Spiced Meatballs

Portugalilaiset maustetut lihapullat

Naudanlihalihapullat, chorizo, paprika-tomaattikastike

R95,00

Greek Platter

Kreikkalainen tarjottimo

Klassinen hummus, mausteinen punajuurihummus, oliivit, feta, tzatziki, litteä leipä

R85,00

Slap Chips

Slap-perunamuusi

Perinteinen slap-perunamuusi lehdessä, ruskea etikka

R45,00

Jalapeno Cheese Rissoles

Jalapeno-juustolaiset rissolet

5 risolaa, tarjoillaan sitruuna-valkosipulidippikastikkeen kanssa

R85,00

SALAATTI

Tarjoillaan klo 11:30–16:00

Grilled Chicken & Pineapple Salad

Grillattu kana- ja ananassalaatti

Kausisaati, kurkku, tomaatti, kurpitsansiemenet, punapippuri, grillattu ananas, grillattu kana, suolattu punakaali, sitruuna-sinappi vinegretti

R125,00

Warm Winter Salad

Lämmin talvisalaatti

Uunissa paistetut ruusukaalit, butternut-squash, rapea pekoni, balsamietikka-kastike, feta, sipuli, croûtonit, rapeat sipulit

R125,00

SÄMPYLÄT

Tarjoillaan koko päivän

Ciabatta Melts

Ciabatta-melts

Rapea grillattu ciabatta, sulanut cheddar-juusto

Pesto-kana, peppadew: R115,00
BBQ-porsas, suolakurkut, sinappi: R135,00

Bohemian Club Sandwich

Bohemialainen kerrostsämpylä

Grillattu valkoleipä, kana-majoneesi, savustettu kana-sulajuusto, pekoni, salaatti, tomaatti

R135,00

Classic Italian Baguette

Klassinen italialainen baguette

Pastrami tai salami, salaatti, tomaatti, sinappi, suolakurkut

R85,00

Meaty Baguette

Lihasainen baguette

Paikallinen pastrami ja salami, suolattu sipuli, savustettu mozzarella, tomaatti, salaatti

R125,00

KEVYET ANNOKSET

Tarjoillaan klo 12:00–16:00

Cape Malay Curried Pickled Fish

Cape Malay -mausteinen suolattu kala

Kummeli, sipulit, etikka, Cape Malay -mausteet

R95,00

Grilled Lamb Sausage Sosatie

Grillattu lammaslihamakkara sosatie

Käärretty grillattu lammaslihamakkara, maissipuuro, curry-mango-kastike

R135,00

Crustless Vegetable Quiche

Kuoreton kasvisquiche

Uunissa paistettu butternut-squash, kesäkurpitsa, feta, karamellisoidut sipulit, grillatut paprikat, kananmunakastike, grillattu focaccia-suikaleet

R95,00

Smoked Salmon Potato Stack

Savustettu lohi perunapinoa

Lämmin sirottu voiperunamuusi, norjalainen ja paikallinen lohenforelli-suikaleet, sitruuna-pikantti kermavaahto, vihreät

R135,00

Pasta al Limone

Pasta al limone

Päivän pastamuunnelma, sitruunankuori, tuore sitruna, persilja, parmesan

R95,00

KATSET

Tarjolla klo 12:00–16:00

Bohemian Bowl

Bohemialainen katti

Yrttikuskus, korianterihunajakaurakermainen, oliivit, feta, säilöttyjä vihanneksia, paistettua punajuurta, rapeita sipuleita, haudutettua kaalia, hummussia

Paistettu lammas & pienet koftat: R185,00
Grillattu kana: R125,00
Paistettu halloumi-palat: R145,00

Thai Curry

Thai-curry

Kookosmaito, kaali, paprikat, porkkanat, sipuli, thaibasilika, basmatirisi

Perus: R95,00
Lohifilee: R130,00

BOHEMIALAINEN

Tarjolla klo 12:00–16:00

Chicken Korma

Kana Korma

Kaunis kananrinta, korma-kastike, kurkku-raita omenalla, sambalit, basmatirisi

R145,00

Chef Chris' Chicken

Chef Chrisin kana

Mehukkaat kohokarvat kananrinta, tuore tomaatti, timjami, valkosipuli, kerma, riisi, vihannessekoitus

R135,00

Pan Seared Butter Fish

Pan-paistettu voinen kala

Pan-paistetut herkät voinen kalapaistokset, sitruunan kapernisipsikastike, paistettuja perunaviipaleita, pieniä vihanneksia

R145,00

Tender Pork Shoulder Ragout

Maukas porsaankaula-paronnu

Luuton porsaankaula, juurikasvikset, salvi, grillattu ananas, korppläinen domplo

R145,00

Vietnamese Pork Belly

Vietnamilainen porsaanvatsa

Paistettua porsaanvatsaa, hunajatuatedoleiinisiirappikastike, kookosriisi, paistettu rohelis, porkkanan daikon-säilykkeet

R160,00

Bohemian Steak Cuts

Bohemialaiset naudanlihapalat

Tarjolla päivän vihanneslisäkkeen kera

Yläosa - tarjolla chimichurri-kastikkeen kera: R155,00
Harvinaisesti paistettu filee - tarjolla bernaise-kastikkeen kera: R185,00
Porsaankaulan steiki - tarjolla omenasiiderikerma-kastikkeen kera: R140,00

PATTRUT

Tarjolla klo 12:00–16:00

Beef Burger

Naudanlihapatt

Omakotitarke BBQ-kastike, tomaatti, suolakurkut, lehtisalaatti, karamellisoidut sipulit, perunamuksut

R130,00

Sweet Soy Crunchy Chicken Burger

Makea soijakransa kanapatt

Paistettu kanapatti, makea soijakastike, inkivääri-sipulikastike majoneesilla, revittyjä lehtisalatteja, perunamuksut

R125,00

Bohemian Dagwood

Bohemialainen Dagwood-sämpylä

Naudanlihapatti, pekoni, juusto, BBQ-riistettty porsaanliha, paistettu keltuainen, karamellisoidut sipulit, perunamuksut

R165,00

LAPSET

Tarjoillaan koko päivän

Mini Flapjack

Mini-flapjack

Flapjack, päällä jäätelö ja suklaakastike

R35,00

Eggs on Toast

Munat leivällä

Kaksi muna valkoisella leivällä

R45,00

Chicken Fingers

Kana-napit

Leivitetty ja paistettu kananrintapalat, perunamuksut, dipikastike

Lapset: R60,00
Aikuiset: R115,00

Mini Burger

Mini-hampurilainen

Naudanlihapihvi, BBQ-kastike, perunat

R55,00

Mini Pizza

Mini-pizza

Litteinen leipä, marinara-kastike, juusto

R45,00

JÄLKEISPÄIVÄISET

Malva pudding with custard

Malvavanukas vaniljakastikkeella

R35,00

Kuumat juomat

Espresso

Yksittäinen: R18,00
Tupla: R28,00
Macchiato: R22,00
Cortado: R32,00

Cappuccino

Yksittäinen: R32,00
Tupla: R42,00
Tupla-annos yksittäiseen cuppiin: R40,00
Yksittäinen annos kahdelle cupille: R36,00
Kofeiiniton: R35,00
Punainen Cappuccino: R35,00

Americano

Yksittäinen: R24,00
Tupla: R32,00
Kofeiiniton: R30,00

Latte

Café Latte: R40,00
Punainen Latte: R45,00
Chai Latte: R45,00
Dirty Chai Latte: R48,00

Tea

Tee

Rooibos: R25,00
Five Roses: R25,00
Earl Grey: R25,00
Vihreä: R30,00

Hot Chocolate

Kuuma suklaa

Klassikko: R40,00
Valkoinen: R40,00
Milo: R40,00
Moccaccino: R48,00

Other

Muu

Jääkahvi: R35,00
Kahvi Freezo: R42,00
Irish, Kahlua-kahvi: R52,00
Dom Pedro: R58,00
Babyccino: R15,00
Kuuma vesi, sitruuna ja kuta: R15,00
Kuuma vesi, sitruuna: R10,00
Kuuma vesi: R5,00

Almond Milk Extra Charge

Mantelimaito lisämaksu

Kannu: R5,00
Yksittäinen cuppi: R10,00
Tupla cuppi: R15,00
Latte-cuppi: R17,00

Juomat

Milkshakes

Vanilja, Mansikka, Suklaa, Purkka, Lime, Banaani, Chai, Kahvi

Suuri: R48,00
Lasten: R35,00

Soda

Sooda

Coke: R25,00
Coke Zero: R25,00
Sprite: R25,00
Sprite Zero: R25,00
Fanta: R25,00
Kermasooda: R25,00
Spar Berry: R25,00
Omenasi: R35,00
Viinirypäleesi: R35,00

Juices

Mehut

Appelsiini: R25,00
Mango & Appelsiini: R25,00
Passiovoima: R25,00
Trooppinen: R25,00
Kesäneula: R25,00
Omena: R25,00
Karpalo: R25,00
Marjapalo: R25,00

Tonics

Toniikit

Intialainen: R20,00
Sokeriton: R20,00
Pinkki: R20,00
Sininen: R20,00
Greippi: R20,00

Mixers

Sekoitukset

Limonadi: R20,00
Kuiva Sitruuna: R20,00
Inkivääriale: R20,00
Coke: R20,00
Coke Zero: R20,00
Sooda: R20,00
Tomaattikoktaili: R38,00
Red Bull: R38,00

Water

Vesi

Kivennäisvesi, hiilihapotettu 350ml: R25,00
Kivennäisvesi, hiilihapotettu 750ml: R55,00

ALKOHOLISET JUOMAT

Beer

Olut

Castle / Light: R28,00
Black Label: R28,00
Hansa: R28,00
Windhoek Draught: R38,00
Heineken / Zero: R35,00

Ciders

Siiderit

Savannah / Light: R35,00
Hunters Gold / Kuiva: R35,00
Flying Fish Sitruuna: R32,00

Devil's Peak Lager On Tap

Devil's Peak Lager Tynnyristä

R45,00

Brandy

KVW 3 Vuotta: R25,00
Richelieu: R25,00
Klipdrift: R25,00
Klipdrift Premium: R30,00

Whiskey

Viski

J&B: R28,00
Bells: R30,00
Jack Daniels: R35,00
Jameson: R40,00
Southern Comfort: R25,00

Rum

Rommi

Spiced Gold: R25,00
Red Heart: R25,00
Captain Morgan: R25,00
DMF Tumma / Kookos: R30,00

Gin

Gordons: R30,00
Tanqueray: R35,00
Tanqueray Sevilla: R35,00
Whitley Neil Hibiscus: R35,00
Blind Tiger Original: R35,00
Blind Tiger Blue: R35,00
Malfy Limone: R40,00
Malfy Arancia: R40,00

Vodka

Smirnoff 1818: R25,00
Absolut: R35,00
Mamba Mary: R52,00

Tequila

Cactus Jack: R25,00
Jose Cuervo Silver: R35,00
Jose Cuervo Gold: R35,00
Espolon Reposado: R48,00

Shooters

Oyster: R25,00
Jägermeister: R35,00
Jägerbomb: R60,00

COCKTAILIT

The Boho

Valkea Rommi, Kookosrommi, Appelsiinimehu, Ananasmehu, Grenadiini

R80,00

Amaretto Sour

Amaretto, Sitruunamehu, Appelsiinimehu

R90,00

Paloma

Tequila, Triple Sec, Greippimehu ja Sooda, Sitruunamehu

R90,00

Frozen Daiquiry

Jäädytetty Daiquiri

Valkoviina, sitruunamehu, sokerisiirappi, mansikka tai persikka

R80,00

Espresso Martini

Vodka, Kahlua, espresso

R80,00

Acapulco

Tequila, Valkoviina, ananasmehu, marjamehu, sokerisiirappi

R80,00

Double Floral Delight

Kaksoiskukkainen herkku

Protea & hibiskus-gini, grenadiini, pinkki tonic

R75,00

Almond Old Fashioned

Manteliklassikko

Viski, amaretto, bitterit, sokerisiirappi

R75,00

Rose Mojito

Ruusumojito

Valkoviina, sitruunamehu, minttu, hibiskussiirappi, soda

R80,00

Bloody Mary

Verimari

Vodka, tomaattimehu, mausteet

R85,00

VIINI

Hill & Dale

Chenin Blanc

Lasi: R45,00
Pullo: R160,00

Jordan Chameleon

Sauvignon Blanc

Lasi: R50,00
Pullo: R180,00

Rietvallei

Chardonnay

Lasi: R50,00
Pullo: R180,00

Diemersfontein

Sauvignon Blanc

Lasi: R55,00
Pullo: R200,00

Kleine Rust

Pinotage/Shiraz

Lasi: R45,00
Pullo: R160,00

Jordan Chameleon

Merlot

Lasi: R50,00
Pullo: R180,00

Thelema Mountain Red

Shiraz/Merlot

Lasi: R60,00
Pullo: R220,00

Cherry Blossom Natural Sweet Rosé

R200,00

1659

Puolikas makea Rosé

Lasi: R45,00
Pullo: R160,00

Kleine Rust

Pinotage Rosé

Lasi: R50,00
Pullo: R180,00