תפריט דיגיטלי חינמי עם ניהול אלרגנים
תייג 14+ אלרגנים עם אייקונים, עמוד בתקנות האיחוד האירופי 1169/2011, חוק נטשה וFALCPA. צור את תפריט האלרגנים הבטוח שלך בדקות. חינם לנצח, ללא צורך בכרטיס אשראי.
עמידה בתקנות אלרגנים במזון היא מורכבת ויקרה
מסעדות מתמודדות עם תקנות מחמירות לתיוג אלרגנים ברחבי העולם. אי עמידה מסכנת את בטיחות הלקוחות וקנסות כבדים.
התקנות משתנות בין מדינות
האיחוד האירופי דורש הצהרה על 14 אלרגנים לפי תקנה 1169/2011. בריטניה אוכפת את חוק נטשה למזון ארוז מראש. ארה"ב פועלת לפי FALCPA עם 9 אלרגנים עיקריים. אוסטרליה וניו זילנד משתמשות במערכת VITAL. לכל תקנה דרישות ועונשים שונים.
מעקב ידני עלול לגרום לטעויות
מעקב אחר אלרגנים בעשרות מנות באמצעות גיליונות אלקטרוניים או תפריטים מודפסים מוביל לטעויות. טעות אחת עלולה לגרום לתגובה אלרגית חמורה, אשפוז או גרוע מכך.
עדכוני תפריט יקרים
כל פעם שמשנים מרכיב, יש לעדכן ולהדפיס מחדש תפריטים פיזיים. זה עולה זמן וכסף, ותפריטים מיושנים מסכנים את הלקוחות.
קנסות ואחריות משפטית
הפרות בטיחות מזון עלולות לגרום לקנסות של עד 10,000 דולר לאירוע בארה"ב, או קנסות בלתי מוגבלים בבריטניה. מעבר לקנסות, מסעדות מתמודדות עם תביעות ונזק למוניטין.
תייג 14+ אלרגנים עם אייקונים בתפריט הדיגיטלי שלך
אפליקציית Top Food עושה את ניהול האלרגנים לפשוט. הוסף תגי אלרגנים לכל מנה והצג אייקונים ברורים של אלרגנים שהלקוחות יכולים לראות מיד.
גלוטן
סרטנים
ביצים
דגים
בוטנים
סויה
מוצרי חלב
אגוזי שלד
סלרי
חרדל
שומשום
סולפיטים/SO2
לופינים
רכיכות
אייקונים ברורים של אלרגנים
כל אלרגן מוצג עם אייקון מוכר לצד המנה, כך שהלקוחות יכולים לזהות אלרגנים במבט חטוף ללא צורך לשאול את הצוות.
תיוג אלרגנים קל
בחר אלרגנים מרשימת בדיקה בעת יצירת או עריכת מנות. אין צורך בטפסים מסובכים או גיליונות אלקטרוניים.
תמיד מעודכן
כאשר אתה משנה מרכיבים, עדכן את האלרגנים מיד. התפריט הדיגיטלי שלך תמיד משקף את המידע העדכני על האלרגנים.
מסנן אלרגנים ללקוחות
לקוחות עם הגבלות תזונתיות יכולים לסנן את התפריט שלך כדי לראות רק מנות בטוחות. אין צורך לשאול את המלצר על כל פריט ופריט.
מסנן האלרגנים שלנו מאפשר לאורחים לבחור את האלרגיות שלהם ולראות מיד אילו מנות בטוחות עבורם. תכונה זו כלולה בחינם עם כל תפריט.
חווית אכילה בטוחה
לקוחות עם אלרגיות כמו צליאק, אלרגיות לאגוזים או אי סבילות ללקטוז יכולים לעיין בתפריט שלך בביטחון.
הזמנה מהירה יותר
אין יותר שיחות ארוכות על מרכיבים. הלקוחות מסננים פעם אחת ומזמינים במהירות.
חווית תפריט מקיפה
הראה ללקוחות עם הגבלות תזונתיות שהמסעדה שלך דואגת לבטיחותם ולרווחתם.
עדכון אלרגנים מידי, ללא הדפסות חוזרות
שינית מתכון או ספק? עדכן את מידע האלרגנים בשניות. התפריט הדיגיטלי שלך מתעדכן מיד לכל הלקוחות.
עדכונים בזמן אמת
שנה תגי אלרגנים בלחיצה אחת. לקוחות הסורקים את קוד ה-QR שלך תמיד רואים את המידע העדכני ביותר על האלרגנים.
ללא עלויות הדפסה חוזרת
תפריטים פיזיים מתיישנים ברגע שמרכיב משתנה. תפריטים דיגיטליים עם קודי QR מבטלים לחלוטין את עלויות ההדפסה החוזרת.
תמיד מוכנים לביקורת
התפריט הדיגיטלי שלך משמש כתיעוד אלרגנים מעודכן. כאשר מבקרי בטיחות מזון מגיעים, מידע האלרגנים שלך תמיד עדכני ונגיש.
עמידה בתקנות בינלאומיות לניהול אלרגנים במזון
מערכת ניהול האלרגנים שלנו עוזרת למסעדות לעמוד בתקנות בטיחות מזון ברחבי העולם. הנה התקנות המרכזיות שעליך להכיר.
האיחוד האירופי
תקנה 1169/2011 של האיחוד האירופי
דורשת מעסקים בתחום המזון להצהיר על 14 אלרגנים ספציפיים במזון הנמכר או המסופק לצרכנים. חלה על כל המסעדות, בתי הקפה ומוסדות שירות המזון במדינות החברות באיחוד.
הממלכה המאוחדת
חוק נטשה (2021)
דורש מעסקים בתחום המזון לספק רשימות מרכיבים מלאות ותוויות אלרגנים על מזון ארוז מראש למכירה ישירה. נקרא על שם נטשה אדנן-לפרוז, שנפטרה מתגובה אלרגית.
ארצות הברית
חוק FALCPA ו-FASTER
חוק תיוג אלרגנים והגנת הצרכן דורש הצהרה על 9 אלרגנים עיקריים (חלב, ביצים, דגים, רכיכות, אגוזי שלד, בוטנים, חיטה, סויה ושומשום) על תוויות המזון.
אוסטרליה וניו זילנד
קוד תקני המזון ו-VITAL
קוד תקני המזון מחייב הצהרה על אלרגנים במזון למכירה. מערכת VITAL (תיוג אלרגנים עקיפים וולונטרי) מספקת גישה סטנדרטית לתיוג זהיר של אלרגנים.
קנדה
תקנות המזון והתרופות
אלרגנים בעדיפות הכוללים בוטנים, אגוזי עץ, שומשום, חלב, ביצים, דגים, סרטנים, רכיכות, סויה, חיטה, טריטיקלה, חרדל וסולפיטים חייבים להיות מוצגים על תוויות המזון ועל התפריטים.
סינגפור
חוק מכירת המזון
מחייב עסקים בתחום המזון להצהיר על אלרגנים מסוימים. סוכנות המזון של סינגפור (SFA) מחייבת תיוג אלרגנים למוצרי מזון ארוזים מראש הנמכרים בסינגפור.
צור את התפריט הבטוח שלך מאלרגנים ב-4 שלבים
אין צורך בכישורים טכניים. הקם את התפריט הדיגיטלי התואם לאלרגנים שלך תוך דקות.
הרשם בחינם
צור את החשבון שלך ב-30 שניות. אין צורך בכרטיס אשראי, אין עמלות נסתרות.
הוסף מנות ואלרגנים
הוסף את פריטי התפריט שלך וסמן אלרגנים מרשימת הבדיקה שלנו של 14+ אלרגנים עם אייקונים.
קבל את קוד ה-QR שלך
הורד את קוד ה-QR שלך. הלקוחות יסרקו אותו כדי לצפות בתפריט שלך עם מידע מלא על אלרגנים.
הישאר תואם
עדכן אלרגנים בכל עת. התפריט הדיגיטלי שלך תמיד מציג נתוני אלרגנים עדכניים ומדויקים.
צור את התפריט הבטוח שלך מאלרגנים בחינם
נהל אלרגנים דיגיטלית בקלות. חינם לנצח, ללא צורך בכרטיס אשראי, תואם לתקנות הבטיחות המזון הבינלאומיות.
צור את תפריט האלרגנים החינמי שלך✓ אין צורך בכרטיס אשראי ✓ חינם לנצח ✓ תמיכה ב-14+ אלרגנים ✓ תואם לתקנות