🛡️ Menaxhim Falas i Alergjeneve për Restorante

Menu Digjitale Falas me Menaxhim të Alergjeneve

Etiketoni mbi 14 alergjene me ikona, përputhuni me EU 1169/2011, Ligjin e Natashës, dhe FALCPA. Krijoni menunë tuaj digjitale të sigurt nga alergjenet në pak minuta. Falas përgjithmonë, pa nevojë për kartë krediti.

Pa Nevojë për Kartë Krediti
Falas Përgjithmonë
Përputhshmëri me Rregulloret

Përputhshmëria me Alergjene Ushqimore Është Kompleks dhe e Kushtueshme

Restorantet përballen me rregullore strikte për etiketimin e alergjeneve në mbarë botën. Mosrespektimi rrezikon sigurinë e klientëve dhe gjoba të rënda.

Rregulloret Ndryshojnë sipas Vendit

BE kërkon deklarimin e 14 alergjeneve sipas Rregullores 1169/2011. Mbretëria e Bashkuar zbatohet Ligjin e Natashës për ushqimet e paketuar paraprakisht. SHBA ndjek FALCPA me 9 alergjene kryesore. Australia dhe Zelanda e Re përdorin sistemin VITAL. Çdo rregullore ka kërkesa dhe ndëshkime të ndryshme.

Ndjekja Manuale Është e Prirur për Gabime

Ndjekja e alergjeneve në dhjetëra pjata me tabela ose menu letre çon në gabime. Një gabim i vetëm mund të shkaktojë një reagim alergjik të rëndë, hospitalizim ose më keq.

Përditësimet e Menusë Janë të Shtrenjta

Sa herë që ndryshoni një përbërës, duhet të përditësoni dhe riprintoni menutë fizike. Kjo kushton kohë dhe para, dhe menutë e vjetruara rrezikojnë klientët.

Gjoba dhe Përgjegjësia Ligjore

Shkeljet e sigurisë ushqimore mund të rezultojnë në gjoba deri në 10,000 dollarë për incident në SHBA, ose gjoba të pakufizuara në MB. Përtej gjobave, restorantet përballen me padi dhe dëmtim reputacioni.

Etiketoni mbi 14 Alergjene me Ikona në Menunë Tuaj Digjitale

Aplikacioni Top Food e bën menaxhimin e alergjenëve të thjeshtë. Shto etiketa alergjenësh në çdo pjatë dhe shfaq ikona të qarta alergjenësh që klientët mund t'i shohin menjëherë.

Gluten

Gluten

Karkaleca

Karkaleca

Vezë

Vezë

Peshk

Peshk

Kikirikë

Kikirikë

Sojë

Sojë

Produktet e qumështit

Produktet e qumështit

Arrat e pemëve

Arrat e pemëve

Selino

Selino

Mostërdhi

Mostërdhi

Farë susami

Farë susami

Sulfite/SO2

Sulfite/SO2

Lupina

Lupina

Mollusqe

Mollusqe

Ikona të Qarta të Alergjenëve

Çdo alergjen shfaqet me një ikonë të njohur pranë pjatës, kështu që klientët mund të identifikojnë alergjenët me një shikim pa pyetur stafin.

Etiketim i Lehtë i Alergjenëve

Zgjidh alergjenët nga një listë kontrolli kur krijon ose redakton pjata. Nuk nevojiten forma të komplikuara ose tabela.

Gjithmonë të Përditësuara

Kur ndryshon përbërësit, përditëso alergjenët menjëherë. Menyja jote digjitale gjithmonë pasqyron informacionin aktual për alergjenët.

Filtro Alergjenët për Klientët

Klientët me kufizime dietike mund të filtrojnë menynë tënde për të parë vetëm pjatat e sigurta. Nuk ka më nevojë të pyesin kamarierin për çdo artikull.

Filtroja jonë e alergjenëve lejon klientët të zgjedhin alergjitë e tyre dhe menjëherë të shohin cilat pjata janë të sigurta për ta. Kjo veçori përfshihet falas me çdo menu.

Përvojë e Sigurt e Ushqyerjes

Klientët me alergji si sëmundja celiake, alergjitë ndaj arrave, ose intoleranca ndaj laktozës mund të shfletojnë menynë tënde me besim.

Porosi më e Shpejtë

Nuk ka më biseda të gjata për përbërësit. Klientët filtrojnë një herë dhe porosisin shpejt.

Përvojë Inkluzive e Menysë

Trego klientëve me kufizime dietike që restoranti yt kujdeset për sigurinë dhe mirëqenien e tyre.

Përditëso Alergjenët Menjëherë, Pa Riprintim

Ndryshove një recetë ose furnizues? Përditëso informacionin për alergjenët në sekonda. Menyja jote digjitale përditësohet menjëherë për të gjithë klientët.

Përditësime në Kohë Reale

Ndrysho etiketat e alergjenëve me një klikim të vetëm. Klientët që skanojnë kodin QR gjithmonë shohin informacionin më të fundit për alergjenët.

Kosto Zero për Riprintim

Menytë fizike bëhen të vjetruara sapo ndryshon një përbërës. Menytë digjitale me kode QR eliminojnë plotësisht kostot e riprintimit.

Gjithmonë Gati për Inspektim

Menyja jote digjitale shërben si dokumentacion i përditësuar për alergjenët. Kur inspektorët e sigurisë ushqimore vizitojnë, informacioni yt për alergjenët është gjithmonë aktual dhe i aksesueshëm.

Përputhje me Rregulloret Ndërkombëtare për Alergjenët Ushqimorë

Sistemi ynë i menaxhimit të alergjenëve ndihmon restorantet të përmbushin rregulloret e sigurisë ushqimore në mbarë botën. Këtu janë rregulloret kryesore që duhet të dini.

Bashkimi Evropian

Rregullorja e BE-së 1169/2011

Kërkon që bizneset ushqimore të deklarojnë 14 alergjenë të specifikuar në ushqimin e shitur ose të ofruar për konsumatorët. Aplikon për të gjitha restorantet, kafenetë dhe institucionet e shërbimit ushqimor në shtetet anëtare të BE-së.

Mbretëria e Bashkuar

Ligji i Natashës (2021)

Kërkon që bizneset ushqimore të ofrojnë lista të plota të përbërësve dhe etiketim të alergjenëve në ushqimin e paketuar për shitje të drejtpërdrejtë. Emëruar pas Natasha Ednan-Laperouse, e cila vdiq nga një reaksion alergjik.

Shtetet e Bashkuara

FALCPA & FASTER Act

Ligji për Etiketimin e Alergjenëve Ushqimorë dhe Mbrojtjen e Konsumatorit kërkon deklarimin e 9 alergjenëve kryesorë (qumësht, vezë, peshk, guackë, arra pemësh, kikirikë, grurë, sojë dhe susam) në etiketat ushqimore.

Australia & Zelanda e Re

Kodi i Standardeve Ushqimore & VITAL

Kodi i Standardeve Ushqimore kërkon deklarimin e alergjenëve në ushqim për shitje. Sistemi VITAL (Etiketimi Vullnetar i Gjurmëve të Alergjeneve) ofron një qasje të standardizuar për etiketimin parandalues të alergjenëve.

Kanada

Rregulloret për Ushqimin dhe Barnat

Alergjentët prioritare duke përfshirë kikirikët, arrat e pemëve, farat e susamit, qumështin, vezët, peshkun, krustacet, molusqet, sojën, grurin, tritikalin, mustardën dhe sulfitet duhet të deklarohen në etiketat e ushqimit dhe menutë.

Singapor

Ligji për Shitjen e Ushqimit

Kërkon që bizneset ushqimore të deklarojnë alergjenët e specifikuar. Agjencia e Ushqimit e Singaporit (SFA) kërkon etiketimin e alergjenëve për produktet ushqimore të paketuar paraprakisht që shiten në Singapor.

Krijoni Menunë Tuaj të Sigurt nga Alergjentët në 4 Hapa

Nuk nevojiten aftësi teknike. Vendosni menunë tuaj dixhitale në përputhje me alergjenët në pak minuta.

1

Regjistrohu Falas

Krijoni llogarinë tuaj në 30 sekonda. Nuk kërkohet kartë krediti, pa tarifa të fshehura.

2

Shto Gjellët dhe Alergjentët

Shtoni artikujt e menusë dhe etiketoni alergjenët nga lista jonë me 14+ alergjenë me ikona.

3

Merr Kodin Tuaj QR

Shkarkoni kodin tuaj QR. Klientët e skanojnë për të parë menunë tuaj me informacion të plotë për alergjenët.

4

Qëndroni në Përputhje

Përditësoni alergjenët në çdo kohë. Menyja juaj dixhitale gjithmonë tregon të dhëna aktuale dhe të sakta për alergjenët.

Krijoni Menunë Tuaj të Sigurt nga Alergjentët Falas

Menaxhoni alergjenët në mënyrë digjitale me lehtësi. Falas përgjithmonë, pa nevojë për kartë krediti, në përputhje me rregulloret ndërkombëtare të sigurisë ushqimore.

Krijoni Menunë Tuaj Falas për Alergjentët

✓ Nuk kërkohet kartë krediti ✓ Falas përgjithmonë ✓ Mbështet 14+ alergjenë ✓ Në përputhje me rregulloret