Pho Tái Bò Pho Tái Bò
฿250.00
Το Pho Bò Tái είναι μια διάσημη βιετναμέζικη σούπα, ένα ζεστό μπολ με νημάτια ρυζιού σε αρωματικό ζωμό, χαρακτηριζόμενο από την προσθήκη λεπτών φέτων ωμού μοσχαριού (tái) που στιγμιαία βράζονται από τον ζωμό, προσφέροντας έκρηξη γεύσεων χάρη στα μπαχαρικά όπως η κανέλα και το ανεμόφυλλο, και γαρνιρισμένο με φρέσκα βότανα (ταϊλανδέζικη βασιλική, κόλιανδρο), πιπεριές και πράσινο λεμόνι