
Pho Tái Bò Pho Tái Bò
฿250,00
Pho Bò Tái és una famosa sopa vietnamita, un bol reconfortant de fideus d'arròs en un brou perfumat, caracteritzat per l'addició de fines làmines de bou cru (tái) segades pel brou bullint en el moment del servei, oferint una explosió de sabors gràcies a espècies com la canyella i l'anís estrellat, i guarnit d'herbes fresques (alfàbrega tailandesa, coriandre), de bitxos i de llima verd.