పాన్ మరియు అపిటైజర్ సేవ

స్నాక్స్ మరియు షేరింగ్ కోసం సూచనలు

చల్లని విందులు మరియు సలాడ్లు

చల్లని విందులు మరియు సలాడ్లు |
Ostras Francesas Gillardeau N°2
గిల్లార్డెన్ నం. 2 ఫ్రెంచ్ ఆస్టర్స్
(ఒక్కో యూనిట్ ధర)
5.50 €
Jamón de Jabugo Cortado a Mano 100gr.
చేతితో కట్ చేసిన జబుగో హామ్ 100 గ్రామ్లు.
29.95 €
Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras, ventresca de atún y olivada
బార్బాస్ట్రో టమోటా సలాడ్ ఫిగురెస్ ఉల్లిపాయ, ట్యూనా బెల్లీ మరియు ఆలివేడ్తో
12.50 €
Virutas de foie con sus tostas y cordón de blaze de frutas del bosque (150 gr.)
ఫోయ్ గ్రేట్లు వాటి టోస్ట్లు మరియు వన్య పండ్ల బ్లేజ్ కార్డ్తో (150 గ్రామ్.)
22.95 €
Burrata catalana con tomate Monterrosa, rúcula y aceite de albahaca
మాంటెరోసా టమోటా, రుకులా మరియు బేసిల్ ఆయిల్తో కాటలన్ బుర్రాటా
14.50 €
Carpaccio de bacalao sobre cama de tomate natural y olivada
సహజ టమోటా పై బేక్డ్ కాడ్ కార్పాసియో మరియు ఆలివేడ్
15.55 €
Anchoas costeras del Cantábrico
కాంటాబ్రియన్ కోస్టల్ ఆంచోవాస్
కనీసం 8 పీస్లు. 2 సంవత్సరాలు మద్యరణ ప్రతి యూనిట్ "అమర్ ప్రత్యేక రిజర్వ్"
3.70 €

వేడి విందులు | వేడి విందులు

Canelones de rustido gratinados al horno con bechamel y Parmesano Reggiano
ఓవెన్లో బెచామెల్ మరియు పార్మేసాన్ రెగ్గియానోతో గ్రాటినేటెడ్ రస్టిడో కేనిలన్స్
15.50 €
Canelón XXL relleno de pato y manzana con bechamel trufada
పాత్ర మరియు ఆపిల్తో నిండిన ఎక్స్ఎక్స్ఎల్ కేనిలన్ ట్రఫుల్డ్ బెచామెల్తో
15.75 €
Croquetones artesanos del chef de Ceps *(Minimo 4 Und.)
సెప్స్ చెఫ్ యొక్క హస్తకళా క్రోక్వెట్లు *(కనీసం 4 యూనిట్లు.)*
"అదనపు యూనిట్ ధర 3,10 €  *కనీసం 4 యూనిట్లు."
12.40 €
Croquetas artesanas de Gambas Rojas (Minimo 4 Und.)
రెడ్ ప్రాన్స్ క్రాఫ్ట్ క్రోక్వెట్లు (కనీసం 4 యూనిట్లు)
"అదనపు యూనిట్ ధర 2,95 €"  *కనీసం 4 యూనిట్లు. 
11.80 €
Croquetas Cabrales con lagrimas de mermelada de citrícos (Minimo 4 und.)
నిమ్మకాయల జామ్ భావోద్వేగాలతో కూడిన క్యాబ్రేల్స్ క్రోక్వెట్లు (కనీసం 4 యూనిట్లు.)
అదనపు యూనిట్ ధర 2,70€ *కనీసం 4 యూనిట్లు.
10.80 €
Alcachofas crujientes del Prat con virutas de mousse de foie micuit
ప్రాట్ నుండి క్రిస్పీ ఆర్టిచోక్స్ మైక్రోయిట్ ఫోయ్ మాస్ ఫ్లేక్స్తో
16.90 €

మా సముద్రాల నుండి, "మధ్యధరా మరియు అట్లాంటిక్"

మా సముద్రాల నుండి, "మధ్యధరా మరియు అట్లాంటిక్"

పెల్లాస్, పొయ్యి బియ్యం మరియు కాల్డెరోస్ (కనీసం 2 వ్యక్తులు, ఒక్కో వ్యక్తికి ధర)

Arroz caldoso de Bogavante
బోగావాంటే క్యాల్డౌసో బియ్యం
29.50 €
Arroz caldoso Marinero
మారినేరో క్యాల్డౌసో బియ్యం
(సెపియా, మైమ్లెస్, క్లామ్స్, ఎరుపు ప్రాన్స్ మరియు బ్లూ క్రాబ్)
22.50 €
Paella Marinera
పాయలా మరినెరా
(సెపియా, మైమ్లెస్, క్లామ్స్, ఎరుపు ప్రాన్స్ మరియు బ్లూ క్రాబ్)
22.50 €
Arroz con Zamburiñas Gallegas
గాలీసియన్ జంబురినాస్తో వండిన బియ్యం
(జంబురినాస్, సిపియా, మైమ్లెస్, క్లామ్స్, ఎరుపు ప్రాన్స్ మరియు బ్లూ క్రాబ్) 
25.75 €
Arroz con Cigalas XXL “00”
XXL సిగలాస్తో వండిన బియ్యం “00”
(సిపియా, మైమ్లెస్, XXL-00 సిగలాస్)
31.25 €
Arroz Negro
బ్లాక్ రైస్
(సెపియా, మైమ్లెస్, క్లామ్స్ మరియు బీచ్ స్క్విడ్)
22.50 €
Arroz de Montaña
మౌంటైన్ రైస్
(ఐబీరియన్ కాస్లెట్స్, కలాఫ్ బుటిఫారా, కోడి, సెప్స్ మరియు షిటాకేస్)
23.90 €
Arroz Delicatesen
డెలికేట్సెన్ రైస్
(కాన్ఫిట్ డి పాటో, సెప్స్ మరియు ఫోయ్ మిక్యూట్ విరుటాస్)
25.75 €
Fideuá
ఫిడెవా
(సెపియా, క్లామ్స్, లాంగోస్టినెరా ప్రాన్స్ మరియు మైమ్లెస్)
20.50 €
Arroz de verduras del parque agrario de Gavà
గవా అగ్రోరీ పార్క్ నుండి వచ్చిన కూరగాయలతో వండిన బియ్యం
19.75 €
Arroz de Castelldefels
కాస్టెల్డెఫెల్స్ రైస్
బోంబా బియ్యం, తాజా ప్రాన్స్, డురోక్ కాస్లెట్స్, ఆర్టిచోక్స్ లేదా సీజన్ ప్రకారం బీన్స్
27.00 €

ఫిషెస్

పీక్సోస్ |
Lubina fresca "Estero" a la sal
ఎస్టెరో తాజా లుబినా సాల్ట్
"1000-1100 గ్రా." -(కనీసం 2 వ్యక్తులు ప్రతి వ్యక్తి)
29.95 €
Guarnición a escoger:
ఎంచుకోవడానికి గార్నిష్:
మా సముద్రపు ఫుమెట్తో వేయించిన మా అమార్ పటేటాస్, చీజ్తో గ్రాటినేటెడ్
లేదా 
ఆవిరితో వేడి చేసిన కూరగాయలు
Rodaballo Fresco "Estero" (500 gr,) al horno con nuestro aliño "Amar"
ఎస్టెరో తాజా రోడబాలో (500 గ్రా.) మా అమార్ అలినోతో ఓవెన్లో వేయించినది
28.80 €
Bacalao lomo premium de Islandia a la catalana
ఐస్లాండ్ ప్రీమియం కోడ్ లోమో కాటలాన్ శైలిలో
23.50 €
Calamares frescos de playa sobre cama de cebolla confitada y chips de puerro
కాన్ఫిటెడ్ ఉల్లిపాయల బెడ్పై ఉంచిన బీచ్ తాజా స్క్విడ్ మరియు లీక్ చిప్స్
21.50 €
Bogavante Canadá al estilo Formentera
ఫోర్మెంటెరా శైలిలో కెనడా బోగవాంటే
అజాడా, పటేటాస్ మరియు ఫ్రైడ్ ఎగ్స్తో
39.00 €
SOLO POR ENCARGO – DEGUSTA NUESTRA CALDERETA DE LANGOSTA ESTILO MENORCA
కేవలం ఆర్డర్ ద్వారా – మినోర్కా శైలి లాంగోస్టా కాల్డెరెటాను రుచి చూడండి
మెడిటరేనియన్ లాంగోస్టా కాల్డెరెటా (కనీసం 2 వ్యక్తులు) – ధర S/M
0.00 €

కార్న్స్ | కార్న్స్ |

చిన్నపిల్లల మెనూలు

మెనూస్ ఇన్ఫాంటిల్స్ |

స్వయంగా తయారు చేసిన డెజర్ట్స్

పోస్ట్రేస్ డి ఎలాబోరాసియో ప్రోపియా |
Helados Variados, dos bolas con canutillo de galleta
వైవిధ్యమైన ఐస్ క్రీమ్లు, కుకీ కన్యుటిల్లోతో రెండు బాల్స్
ఎంచుకోండి: వెనిలా, చాక్లెట్, టర్రోన్, లెమన్, స్ట్రాబెర్రీ 
6.00 €
Trufas artesanas de chocolate 90% cacao
90% కోకో ఆర్టిసాన్ చాక్లెట్ ట్రఫిల్స్
2.25 €
Crema catalana casera quemada con carquinyoli
క్రీమా కాటలానా క్యాసేరా క్వెమాడా క్వార్కిన్యోలితో
6.25 €
Mini Ensaimada Mallorquina con nata montada y chocolate caliente
మినీ ఎన్సైమాడా మల్లోర్క్వినా నుండి నాటా మోంటాడా మరియు చాక్లెట్ హాట్తో
6.75 €
Tarta de Queso estilo "La Viña"
లా వినా స్టైల్ టార్టా డి క్వెసో
6.75 €
Couland de chocolate belga con bola de helado de vainilla
బెల్జియన్ చాక్లెట్ కోలాండ్ వెనిలా బాల్ ఐస్ క్రీమ్తో
8.50 €
Torrijas Gourmet con helado de vainilla y frutos rojos
గోర్మెట్ టోర్రిజాస్ వెనిలా ఐస్ క్రీమ్ మరియు బెర్రీలతో
6.75 €
Tiramisú "Amar"
అమార్ తిరామిసు
6.75 €
Fresones del Maresme con nata montada
నాటా మోంటాడాతో మారెస్మే స్ట్రాబెర్రీలు
7.25 €
Cafe IrlandesCafe Irlandes
ఐరిష్ కాఫీ ఐరిష్ కాఫీ
9.00 €
Mini gin tonic de ginebra "Masters", autoctona de Vilanova i Geltru
మాస్టర్స్ జిన్, విలానోవా ఇ జెల్ట్రూ నుండి స్థానిక, మినీ జిన్ టానిక్
4.85 €

వైన్స్ కార్డ్

వైన్స్ కార్డ్ |

నీళ్ళు

నీళ్ళు |

తెల్ల వైన్స్

తెల్ల వైన్స్ |
Vino de la casa Pinord Guadiana D.O.: Penedés - uvas: xarel-lo, macabeo, moscatel
పినోర్డ్ గ్వాడియానా డి.ఓ.: పెనెడెస్ - అంగుళాలు: జారెల్-లో, మాకాబీయో, మాస్కాటెల్
కప్ ధర 3,90€
15.18 €
Vaquos Verdejo D.O.: Rueda - uvas: verdejo
వాకోస్ వెర్డెజో డి.ఓ.: రువెడా - అంగుళాలు: వెర్డెజో
16.90 €
Luis Cañas DO.: Rioja - uvas: viura, malvasía
లూయిస్ కానాస్ డి.ఓ.: రియోజా - అంగుళాలు: వియురా, మాల్వాసియా
19.95 €
Pinord Mireia D.O.: Catalunya - uvas: gewurztraminer, moscatel, sauvignon blanc
పినోర్డ్ మిరేయా డి.ఓ.: కాటలోనియా - అంగుళాలు: గెవూర్జ్ట్రామినర్, మాస్కాటెల్, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్
18.84 €
Albariño Pazo Rosqueira D.O.: Rias baixas - uvas: 70% albariño
ఆల్బారినో పాజో రోస్కెయిరా డి.ఓ.: రియాస్ బైక్సాస్ - అంగుళాలు: 70% ఆల్బారినో
20.75 €
Albariño Pazo San Mauro D.O.: Rias baixas - uvas: 100% albariño
ఆల్బారినో పాజో సాన్ మౌరో డి.ఓ.: రియాస్ బైక్సాస్ - అంగుళాలు: 100% ఆల్బారినో
28.90 €
Ermita d'Espiells D.O.: Penedés - uvas: macabeu, parellada, xarel lo
ఎర్మిటా డి'ఎస్పియెల్స్ డి.ఓ.: పెనెడెస్ - అంగుళాలు: మాకాబీయు, పరెల్లాడా, జారెల్ లో
20.50 €
Viña Esmeralda D.O.: Catalunya - uvas: gewürztraminer, moscatel
వినా ఎస్మెరాల్డా డి.ఓ.: కాటలోనియా - అంగుళాలు: గెవూర్జ్ట్రామినర్, మాస్కాటెల్
19.79 €
Freye Muscat Vallformosa D.O.: Penedes - uvas: parellada, moscatell muscat
ఫ్రేయ్ మస్కాట్ వాల్ఫార్మోసా డి.ఓ.: పెనెడెస్ - అంగుళాలు: పరెల్లాడా, మాస్కాటెల్ మస్కాట్
19.90 €
Jose Pariente D.O.: Rueda - uvas: sauvignon blanc
జోస్ పారియెంటే డి.ఓ.: రువెడా - అంగుళాలు: సావిగ్నాన్ బ్లాంక్
22.95 €
Perro Verde D.O.: Rueda - uvas: verdejo
పెర్రో వెర్డే డి.ఓ.: రువెడా - అంగుళాలు: వెర్డెజో
23.95 €
Jose Pariente Barrica D.O.: Rueda - uvas: verdejo
జోస్ పారియెంటే బారికా డి.ఓ.: రువెడా - అంగుళాలు: వెర్డెజో
31.52 €

రోసాడోస్ వైన్స్

రోసాట్స్ వైన్స్ |

టింటోస్ వైన్స్

COSECHA
కోసెచా
Vino de la casa Pinord Guadiana D.O.: Penedés - uvas: merlot, cabernet s.,tempranillo
పినోర్డ్ గ్వాడియానా డి.ఓ.: పెనెడెస్ - అంగుళాలు: మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ ఎస్., టెంప్రానిల్లో
కప్ ధర 3,90€
15.18 €
CRIANZA
క్రియాన్జా
Petites Estones D.O.: Montsan - uvas: garnacha y cariñena
పెటైట్స్ ఎస్టోనెస్ డి.ఓ.: మాంట్సాన్ - అంగుళాలు: గార్నాచా మరియు కారినెనా
22.00 €
Viña Pomal D.O.: Rioja - uvas: tempranillo
వినా పోమల్ డి.ఓ.: రియోజా - అంగుళాలు: టెంప్రానిల్లో
18.57 €
Vaquos D.O.: Ribera Duero - uvas: 100% tempranillo
వాకోస్ డి.ఓ.: రిబెరా డుఎరో - అంగుళాలు: 100% టెంప్రానిల్లో
21.72 €
Cair Selección La Aguilera D.O.: Ribera Duero - uvas: 100% tempranillo
కైర్ సెలెక్షన్ లా అగులెరా డి.ఓ.: రిబెరా డుఎరో - అంగుళాలు: 100% టెంప్రానిల్లో
29.94 €
Vinyes d’Olivadrots D.O.: Emporda - uvas: syrah, garnacha, cariñena, cabernet sauvignon
విన్యెస్ డి'ఓలివాడ్రాట్స్ డి.ఓ.: ఎంపోర్డా - అంగుళాలు: సిరా, గార్నాచా, కారినెనా, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
24.50 €
Luis Cañas D.O.: Rioja - uvas: tempranillo, garnacha
లూయిస్ కానాస్ డి.ఓ.: రియోజా - అంగుళాలు: టెంప్రానిల్లో, గార్నాచా
24.08 €
Luis Cañas 500 c.c. D.O.: Rioja - uvas: tempranillo, garnacha
లూయిస్ కానాస్ 500 సి.సి. డి.ఓ.: రియోజా - అంగుళాలు: టెంప్రానిల్లో, గార్నాచా
19.90 €
Muga D.O.: Rioja - uvas: tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano
ముగా డి.ఓ.: రియోజా - అంగుళాలు: టెంప్రానిల్లో, గార్నాచా, మాజుయెలో, గ్రాసియానో
31.18 €
RESERVA
రిజర్వా
Luis Cañas D.O.: Rioja - uvas: tempranillo, garnacha
లూయిస్ కానాస్ డి.ఓ.: రియోజా - అంగుళాలు: టెంప్రానిల్లో, గార్నాచా
31.00 €
Marques de Vargas D.O.: Rioja - uvas: Garnacha tinta, Mazuelo, Tempranillo
మార్కెస్ డి వార్గాస్ డి.ఓ.: రియోజా - అంగుళాలు: గార్నాచా టింటా, మాజుయెలో, టెంప్రానిల్లో
32.60 €
Priorat +7 D.O.: Priorat - uvas: syrah, cabernet sauvignon, garnacha
ప్రియోరాట్ +7 D.O.: ప్రియోరాట్ - ద్రాక్షలు: సిరా, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, గార్నాచా
29.50 €

సాంగ్రియాలు

కావాస్

షాంపేన్