MENU VOOR VEGANISTEN - Amar Restaurant

Koude voorgerechten en salades

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras y olivada

Salade van tomaat van Barbastro met ui van Figueras en olijvenpuree

(Vraag zonder tonijn)

Nuestras Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

Onze Patatas Bravas met onze exclusieve saus

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Racion

Ambachtelijke Kroketten van de chef met Ceps *4 stuks per portie

"Prijs per extra stuk 3,10 €"

Alcachofas crujientes del Prat

Knapperige Artisjokken van Prat

(Vraag zonder foie gras)

Paella's, rijst en calderos

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

Rijst met groenten van de landbouwzone van Gavà

Eigen gemaakte desserts

Fresones del Maresme con zumo naranja y menta

Aardbeien van Maresme met sinaasappelsap en munt

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

Ambachtelijke chocoladetruffels 90% cacao

*Prijs per stuk

Fruta del tiempo

Fruit van het seizoen

(Vraag de ober)