ヴィーガン向けメニュー - アマール・レストラン

前菜とサラダ

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras y olivada

バルバストロのトマトサラダ、フィゲラスの玉ねぎとオリーブパスツ付き

(ツナなしでリクエスト可能)

Nuestras Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

当店特製ソースのパタタス・ブラバス

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Racion

シェフの手作りクロケット、茸付き *4個/1皿

"1個あたりの追加価格 3.10€"

Alcachofas crujientes del Prat

プラットの crunchy アーティチョーク

(フォワグラなしでリクエスト可能)

パエリア、ライス dish、カルデロス

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

ガバの農園野菜ライス

自家製デザート

Fresones del Maresme con zumo naranja y menta

マレスメのイチゴ、オレンジジュースとミント付き

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

手作りチョコレートトリュフ 90%カカオ

Fruta del tiempo

(店員にお問い合わせ)