МЕНЮ ЗА ВЕГАНИ - Амар Ресторант

Студени предястия и салати

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras y olivada

Салата от домати от Барбасто с лук от Фигерас и маслинова паста

(Заявете без риба тон)

Nuestras Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

Нашите пикантни картофи с нашия изключителен сос

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Racion

Ръчно направени крокети на готвача от гъби *4 бр. порция

"Цена за допълнителна единица 3,10 €"

Alcachofas crujientes del Prat

Хрупкави артишоки от Прат

(Заявете без фоа гра)

Паеля, ориз и калдерета

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

Ориз със зеленчуци от селскостопанския парк на Гава

Десерти, направени ръчно

Fresones del Maresme con zumo naranja y menta

Ягоди от Маресме с портокалов сок и мента

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

Ръчно изработени шоколадови трюфели с 90% какао

*Цена на единица

Fruta del tiempo

Плодове за сезона

(Попитайте сервитьора)