枝豆(200円/200g)

旨味と歯ごたえのある黒豆です。

ポップコーン(400円/1110g/袋)

ポップ用のとうもろこし。
味付けは溶かしバターと塩がおススメです。

ローゼル(200円/10g/袋)

食用のハイビスカスです。
熱いお湯で赤くて酸味のあるティーになります。ハチミツを加えても美味しいです。

(11月~)葉付き青大根

(11月~)葉付き赤大根

(終)生落花生

(終)にんにく

(終)ビーツ

果肉が赤く、ミネラルが豊富。
皮ごと柔らかくなるまで加熱すると甘みが際立つ。
スープやピクルス、スイーツに。生のまま、サラダやコールスローの色どりに。

(終)アンデスレッド

皮は赤く、果肉は黄色い。
甘くて美味しいおすすめの品種
コロッケやポテトサラダに。

(終)シャドークイン

果肉は赤紫でアントシアニンが豊富。
素材をそのまま味わう。
フライドポテトや素焼きに。

(終)赤しそ

(終)にんじん