Menu Digitale Gratuito con Gestione degli Allergeni
Etichetta più di 14 allergeni con icone, rispetta il Regolamento UE 1169/2011, la Legge di Natasha e il FALCPA. Crea il tuo menu digitale sicuro per allergeni in pochi minuti. Gratis per sempre, senza necessità di carta di credito.
La Conformità agli Allergeni Alimentari è Complessa e Costosa
I ristoranti devono rispettare severe normative sull'etichettatura degli allergeni in tutto il mondo. La non conformità mette a rischio la sicurezza dei clienti e comporta pesanti multe.
Le Normative Variano per Paese
L'UE richiede la dichiarazione di 14 allergeni secondo il Regolamento 1169/2011. Il Regno Unito applica la Legge di Natasha per gli alimenti preconfezionati. Gli Stati Uniti seguono il FALCPA con 9 allergeni principali. Australia e Nuova Zelanda utilizzano il sistema VITAL. Ogni normativa ha requisiti e sanzioni differenti.
Il Monitoraggio Manuale è Soggetto a Errori
Monitorare gli allergeni in decine di piatti con fogli di calcolo o menu cartacei porta a errori. Un singolo errore può causare una grave reazione allergica, ricovero o peggio.
Gli Aggiornamenti del Menu Sono Costosi
Ogni volta che cambi un ingrediente, devi aggiornare e ristampare i menu fisici. Questo comporta tempo e denaro, e menu obsoleti mettono a rischio i clienti.
Multe e Responsabilità Legale
Le violazioni della sicurezza alimentare possono comportare multe fino a 10.000 dollari per incidente negli USA, o multe illimitate nel Regno Unito. Oltre alle multe, i ristoranti affrontano cause legali e danni alla reputazione.
Etichetta più di 14 Allergeni con Icone nel Tuo Menu Digitale
Top Food App rende semplice la gestione degli allergeni. Aggiungi tag degli allergeni a ogni piatto e mostra icone allergeniche chiare che i clienti possono vedere immediatamente.
Glutine
Crostaacei
Uova
Pesce
Arachidi
Soia
Latticini
Frutta a guscio
Sedano
Senape
Semi di sesamo
Solfiti/SO2
Lupini
Molluschi
Icone Allergeniche Chiare
Ogni allergene è mostrato con un'icona riconoscibile accanto al piatto, così i clienti possono identificare gli allergeni a colpo d'occhio senza chiedere al personale.
Etichettatura Allergenica Facile
Seleziona gli allergeni da una lista di controllo durante la creazione o modifica dei piatti. Non servono moduli complicati o fogli di calcolo.
Sempre Aggiornato
Quando cambi gli ingredienti, aggiorna gli allergeni all'istante. Il tuo menù digitale riflette sempre le informazioni allergeniche attuali.
Filtro Allergenico per i Clienti
I clienti con restrizioni dietetiche possono filtrare il tuo menù per vedere solo i piatti sicuri. Non serve più chiedere al cameriere per ogni singolo piatto.
Il nostro filtro allergenico permette ai commensali di selezionare le loro allergie e vedere subito quali piatti sono sicuri per loro. Questa funzione è inclusa gratuitamente in ogni menù.
Esperienza di Ristorazione Sicura
I clienti con allergie come celiachia, allergie alle noci o intolleranza al lattosio possono consultare il tuo menù con fiducia.
Ordinazioni Più Veloci
Niente più lunghe conversazioni sugli ingredienti. I clienti filtrano una volta e ordinano rapidamente.
Esperienza di Menù Inclusiva
Mostra ai clienti con restrizioni dietetiche che il tuo ristorante si preoccupa della loro sicurezza e benessere.
Aggiorna gli Allergeni Immediatamente, Senza Ristampe
Hai cambiato una ricetta o un fornitore? Aggiorna le informazioni sugli allergeni in pochi secondi. Il tuo menù digitale si aggiorna immediatamente per tutti i clienti.
Aggiornamenti in Tempo Reale
Modifica i tag degli allergeni con un solo clic. I clienti che scansionano il tuo codice QR vedono sempre le informazioni allergeniche più recenti.
Zero Costi di Ristampa
I menù cartacei diventano obsoleti nel momento in cui cambia un ingrediente. I menù digitali con codici QR eliminano completamente i costi di ristampa.
Sempre Pronto per le Ispezioni
Il tuo menù digitale funge da documentazione allergenica aggiornata. Quando gli ispettori della sicurezza alimentare visitano, le informazioni sugli allergeni sono sempre attuali e accessibili.
Conformità alle Normative Internazionali sugli Allergeni Alimentari
Il nostro sistema di gestione degli allergeni aiuta i ristoranti a rispettare le normative sulla sicurezza alimentare in tutto il mondo. Ecco le principali normative da conoscere.
Unione Europea
Regolamento UE 1169/2011
Richiede alle attività alimentari di dichiarare 14 allergeni specificati negli alimenti venduti o forniti ai consumatori. Si applica a tutti i ristoranti, caffè e servizi di ristorazione negli stati membri UE.
Regno Unito
Legge di Natasha (2021)
Richiede alle attività alimentari di fornire liste complete degli ingredienti e etichettatura degli allergeni su alimenti preconfezionati per la vendita diretta. Intitolata a Natasha Ednan-Laperouse, deceduta per una reazione allergica.
Stati Uniti
FALCPA e FASTER Act
Il Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act richiede la dichiarazione di 9 allergeni principali (latte, uova, pesce, crostacei, frutta a guscio, arachidi, grano, soia e sesamo) sulle etichette alimentari.
Australia e Nuova Zelanda
Codice degli Standard Alimentari e VITAL
Il Codice degli Standard Alimentari richiede la dichiarazione degli allergeni negli alimenti in vendita. Il sistema VITAL (Voluntary Incidental Trace Allergen Labelling) fornisce un approccio standardizzato all'etichettatura precauzionale degli allergeni.
Canada
Regolamenti su Alimenti e Medicinali
Gli allergeni prioritari, inclusi arachidi, frutta a guscio, semi di sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, soia, grano, triticale, senape e solfiti devono essere dichiarati sulle etichette degli alimenti e nei menu.
Singapore
Legge sulla Vendita di Alimenti
Richiede alle imprese alimentari di dichiarare gli allergeni specificati. L'Agenzia Alimentare di Singapore (SFA) impone l'etichettatura degli allergeni per i prodotti alimentari preconfezionati venduti a Singapore.
Crea il Tuo Menu Sicuro per gli Allergeni in 4 Passi
Nessuna competenza tecnica necessaria. Configura il tuo menu digitale conforme agli allergeni in pochi minuti.
Iscriviti Gratis
Crea il tuo account in 30 secondi. Nessuna carta di credito richiesta, nessun costo nascosto.
Aggiungi Piatti e Allergeni
Aggiungi i tuoi piatti e contrassegna gli allergeni dalla nostra lista di controllo di oltre 14 allergeni con icone.
Ottieni il Tuo Codice QR
Scarica il tuo codice QR. I clienti lo scansionano per visualizzare il tuo menu con tutte le informazioni sugli allergeni.
Rimani Conforme
Aggiorna gli allergeni in qualsiasi momento. Il tuo menu digitale mostra sempre dati sugli allergeni attuali e accurati.
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