Pão brioche selado na manteiga envolvendo um suculento hambúrguer de alcatra 120 g feito na brasa, coberto por cheddar cremoso. A cebola caramelizada no nosso barbecue caseiro traz o equilíbrio ideal ao frescor do alface americano, ao toque ácido do picles e à maionese artesanal do chefe. Um hambúrguer marcante, feito para quem gosta de sabor de verdade. Acompanha batata média e refrigerante lata.