Pollo disossato alla Griglia con patatine fritte.
Ingredienti :
1-Pollo | Pollo disossato, sale, pepe, rosmarino, olio EVO, aromi naturali .
Allergeni :Nessuno (se puro) / Glutine (se presente in aromi)
2-Patatine : Patate, olio di semi di girasole o arachidi .Può contenere tracce di: Glutine, Latte, Uova, Pesce, Crostacei, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Solfiti, Lupini, Molluschi (causa frittura in olio condiviso).
1-Pollo | Pollo disossato, sale, pepe, rosmarino, olio EVO, aromi naturali .
Allergeni :Nessuno (se puro) / Glutine (se presente in aromi)
2-Patatine : Patate, olio di semi di girasole o arachidi .Può contenere tracce di: Glutine, Latte, Uova, Pesce, Crostacei, Arachidi, Soia, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Sesamo, Solfiti, Lupini, Molluschi (causa frittura in olio condiviso).
Allergeni: Arachidi (se fritte in olio di arachidi)
3-Eventuali Salse | Maionese, Ketchup, Senape .
Allergeni: Uova, Senape, Solfiti
Dati di Conservazione (Standard HACCP)
3-Eventuali Salse | Maionese, Ketchup, Senape .
Allergeni: Uova, Senape, Solfiti
Dati di Conservazione (Standard HACCP)
- Mantenimento in Caldo: Il pollo cotto e le patatine, se serviti caldi, devono essere mantenuti a una temperatura compresa tra +60°C e +65°C. Questo evita la proliferazione batterica durante il servizio.
- Conservazione in Frigorifero: Una volta raffreddati (abbattimento di temperatura entro 2 ore dalla cottura), possono essere conservati a 0-4°C per un massimo di 3-5 giorni. Le patatine, tuttavia, perdono la loro consistenza croccante se refrigerate.
- Congelazione: Il prodotto cotto può essere congelato e conservato per 2-4 mesi, purché sigillato in contenitori ermetici.
Allergeni
Uovo
Senape
Arachidi
Solfiti