Elaboré à partir du cépage Malbec uniquement. C'est un rosé qui se présente avec du volume et du gras, aux arômes intensément fruités.

Assemblage des cépages sauvignon blanc et chardonnay. C'est un vin blanc sec, mais ample, qui aille à merveille fruité et volume en bouche.

Assemblage de Malbec (80%) et de Merlot (20%), le Château Nozières est un Cahors « tradition » où la part de Merlot assure une souplesse et une texture adoucie. Il est vinifié et élevé en cuve pour préserver le fruit et la rondeur avec une matière bien équilibrée.